福井県 越前町 (ふくいけん   えちぜんちょう)

【先行予約】【令和7年産・新米】ハナエチゼン 5kg【白米】【お米 こめ はなえちぜん 華越前 人気品種 ブランド米 5キロ 白米 精米 玄米 おにぎり うまい 福井県ブランド米 福井県産】【10月中旬前後より順次発送予定】 [e26-a013_01]

【白米or玄米をお選びいただけます】 令和7年産米、自然豊かな中山間地域で栽培された福井県 ブランド米「ハナエチゼン」5kgをお届けします。 昼夜の寒暖差と清らかな水で、ふっくらとした炊きあがりとやさしい甘みが特長です。 精米と玄米が選択可能なため健康志向の方にもオススメ。 毎日のお食事に安心・安全な福井県産の米を是非お試しください。 ※画像はイメージです。 ※米袋のデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ※品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にご連絡ください。 ※小分けでの発送は対応しておりません。

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容量
■内容量 / 原産地 福井県産 ハナエチゼン米 5kg×1袋(白米) 原産地:福井県越前町

宮崎おもいで屋はこちらもおすすめ!

ハナエチゼン 5kg(白米/玄米)

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冷めてもおいしい。お弁当にもぴったりな福井県ブランド米

【華越前(ハナエチゼン)米の特徴】

(1)粒立ちしっかり!
炊きあがりは粒がほどよく立ち、べちゃっとせずに一粒一粒が感じられます。口のなかでほぐれやすのか特徴です。
炒飯などにも向いています♪

(2)ややあっさりした味わい
コシヒカリなどに比べると甘みや粘りは控えめですが、その分あっさりと食べやすく、どんなおかずにも合わせやすいです。

(3)ほどよい粘りと軽やかさ
粘りケが少なすぎる事はなく、ちょうどよいもっちり感があり、冷めても美味しく食べられるため、お弁当やおにぎりにも向いています。

(4)香りさわやかでクセがない
炊き立てはほんのりとした香りがあり、クセが少ないので誰にでも好まれる味です。

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◆「おもいでなfarm」について
「おもいでなfarm」は山々に囲まれた自然豊かな越前町(旧 宮崎地区)にある農産物直売所で、地元でとれた新鮮な野菜や加工品を販売しています。
「おもいでな」とは福井の方言で「楽しかった~」「満足したなぁ」という意味。きっとそう思わせてくれる直売所です。
春にはタケノコや山菜、秋には白菜や大根、カブ、きのこ類、柿、栗、あけび、ざくろなど、季節の野菜や果物が並び、また、年間を通して杵つき「雪んこ餅」も販売しています。
地元農家が自然の中でこだわって生産された野菜は味も良く、開店と同時に御客様がいらっしゃいます。

【福井県越前町から、自然の恵みが育てた「おいしい米」】
生産者:(有)陶芸の里農産組合
福井県越前町の自然豊かな中山間地域で、私たち専業農家が心を込めて育てたお米です。
越前焼にも使われる栄養豊かな赤土の田んぼは、水持ちが良く、お米がじっくりと育つのに最適な環境。さらに、山々に囲まれたこの地域ならではの昼夜の寒暖差が、米の甘みと旨みを引き出します。
私たちは、「天の恵み」を何よりも大切にし、自然の力と真摯に向き合いながら、毎年丹精込めて米作りを行っています。
一粒一粒に自然と人の想いが込められたこのお米を、ぜひご家庭で味わってみてください。

【お米の保存方法について】
(1)直射日光を避け、温度、湿度が低く風通しの良い冷暗所で保存ください。
冷蔵庫の野菜室や涼しい場所など、15℃以下の冷暗所で保管するのがお勧めです。
※お米に付く虫は、18℃以上で多湿の条件が揃うと発生しやすくなります。
(2)お米専用防虫剤、鷹の爪などを米びつに入れて防虫対策をしておきましょう。
(3)品質保持のため、精米後30日以内のご使用をおすすめします

△注意△
特に気温が上がる春から夏はお米の防虫対策が必須です。

【おいしく炊きあげるために】
(1)お米の研ぎ方
1回目の水は研がずに捨て、2回目から10秒ほど軽く研ぎます。
3~4回繰り返して研いで下さい。
(2)水に2時間浸けると、お米がたっぷり水分を吸って、炊いた時に熱が全体に伝わり、ご飯の甘みを充分に引き出してくれます
(3)炊きあがったら、15分程蒸らしてください。ごはんを空気に触れさせるようにやさしく下から上へかき混ぜると、ふっくらごはんに仕上がります。

【年末年始の発送についてのご案内】
発送スケジュールについて、通常決済確認より14日前後で発送しておりますが、年末年始に関しては、異なりますのでご注意ください。
・11月25日までにご入金が確認できた場合
→12月より順次発送させていただきます
※最終発送は、12月10日頃とさせていただきます
※ご注文が大変集中するため、発送にお時間をいただく場合がございます。
あらかじめご了承ください。
・11月26日以降にご入金が確認できた場合
→年明けの営業開始後、1月中旬頃より順次発送となります

■お届け内容

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■内容量 / 原産地

福井県産 ハナエチゼン米 5kg×1袋
※(白米・玄米) 対応可能
原産地:福井県越前町

原材料

品種:ハナエチゼン
産地:福井県
使用割合:単一原料米

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