福井県 美浜町 (ふくいけん   みはまちょう)

天然!越前甘えび(卵あり) 大サイズ 約500g × 1箱(約30尾入り) 解凍方法説明書付き 船内凍結 酸化防止剤不使用!甘エビ本来の味をお楽しみください えび エビ 海老 甘エビ 甘えび 人気 子持ち 海鮮 お刺身 おせち 無添加 冷凍 福井県産 [m17-a042]

鮮度を保つため、冬に越前がにを獲る底曳き船で獲った甘エビをすぐに船上で選別・箱詰めし、船内で冷凍しています。 添加物(酸化防止剤)は使用しておらず、甘エビ本来の甘みを味わっていただけます。 漁師さんのこだわりが詰まった越前甘エビの「とろみ」「甘み」「旨み」をお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※頭から尾まで約15cmです。 ※卵は、完全解凍の状態より半解凍の状態が外しやすいです。 ※入り数についてご指定は出来ません。内容量により前後する場合もございます。 ※個人差はありますが、甘えびの卵は好みがあり、卵の匂いが気になる方は、取り外してお召し上がりください。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
内容量 / 産地 越前甘えび(卵あり) 大サイズ 約500g × 1箱 ※約30尾入りです。 ※大サイズを基準に選別しておりますが、漁場、漁獲時期により中小サイズが混ざる場合があります。 ※添加物(酸化防止剤)は不使用です。 産地:美浜町

大好評!越前甘えび(卵あり) 大サイズ 約500g × 1箱

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船内冷凍で鮮度抜群!無添加の甘くとろける越前甘エビをお届け!

越前甘えびの特徴はとろみと独特の甘みです。
鮮度を保つため、冬に越前がにを獲る底曳き船で獲った甘エビをすぐに船上で選別・箱詰めし、船内で冷凍しています。
福井県が面する日本海の『日本海固有水』という、水温と塩水がほぼ均質な海水で育った甘エビは、
栄養を蓄えることでとろみが増し、その結果甘みが増します。
添加物(酸化防止剤)は使用しておらず、甘エビ本来の甘みを味わっていただけます。

漁師さんこだわりの越前甘エビ、『とろみ』『甘み』『旨み』をどうぞ、味わって下さい。
プリプリ感を味わいたい方は解凍してすぐに、とろみと甘みを味わいたい方はパーシャル室に数時間入れてから召し上がってください。

お造りやピビンバ、カナッペ、カルパッチョ、塩焼き、から揚げなど、お好みの調理方法でお召し上がりいただけます。
甘えびの卵はうずらの卵と合わせたり、カナッペのトッピングなどでお召し上がりください。
越前甘えびの説明書とレシピを添付しておりますので、是非ご参照ください。

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お届け内容

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■内容量 / 産地

【1】越前甘えび(卵あり) 大サイズ 約500g × 1箱
※約30尾入りです。
※大サイズを基準に選別しておりますが、漁場、漁獲時期により中小サイズが混ざる場合があります。
※添加物(酸化防止剤)は不使用です。
【2】解凍方法の説明書、レシピ

産地:美浜町

■原材料

ホッコクアカエビ

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