山梨県 甲府市 (やまなしけん   こうふし)

【シャトー酒折ワイナリー】 マスカットベリーA アンウッデッド キュヴェ・イケガワ 赤 750ml

2005年より始まった池川 仁氏とのベリーAのワイン造りに新しいスタイルが誕生しました。 これまでシャトー酒折ではベリーAのワインは樽熟成を行うことでワインとしての体を成すと考え、ベリーAで醸造したワインはすべて樽熟成を行っていました。 しかし、キュヴェ・イケガワの醸造において、補糖によりワインのアルコールを上げることで、抽出力が高まり、色調は濃く、そして果実の味わいがより強くなり、これまでのエレガントなスタイルからパワフルなワインへと変化を遂げました。樽熟成前のダイレクトに感じる果実味をお楽しみください。 和牛のステーキやすき焼きなどの肉料理、鰻の蒲焼、脂ののった魚の煮付けや照り焼きなど甘辛いコクのある醤油の味付けの料理や、マグロのお刺身などの魚介料理とも相性が良いです。 【関連キーワード】 ワイン 山梨 シャトー酒折 赤 ミディアムボディ マスカットベリーA アンウッデッド キュヴェ・イケガワ 魚介料理 お酒 パーティ クリスマス 誕生日 敬老の日 記念日 ※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。

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容量
【内容量】 ≪シャトー酒折ワイナリー≫マスカットベリーA アンウッデッド キュヴェ・イケガワ 赤×1本 【原材料】 国産ぶどう(山梨県産マスカットベリーA)

【注意事項】
・開栓後はお早めにお召し上がりください。
・画像はイメージです。
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
・夏季の時期は冷蔵にて配送致します。

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マスカットベリーA アンウッデッド キュベ・イケガワ「ベリーAの新スタイル アンウッデッド!」

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ワイン

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甲府市は、昇仙峡や美しい山々があり、四季折々の花が咲き、ぶどうやももなどの果物が実り、自然豊かなワイン発祥の地であります。
また、武田信玄公(2021年に生誕500年を迎えます)や甲府城、太宰治に山崎方代など、歴史と文学浪漫あふれる甲斐の国です。
さらに、世界に誇る宝飾技術や甲州印伝などの伝統工芸があり、その「匠の技」を大切に次世代に引き継いでいきます。

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