山梨で古くから愛されている郷土料理『ほうとう』

ほうとう

• かくし甲斐路夏のほうとう4人前（2人前×2）

  

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  ・ 冷しほうとうは「食品添加物」、「食塩」、「アルコール」不使用で常温で長期保存できる画期的な生麺です。小麦粉と水のみで練り上げました。\\n・ 原料にもこだわり、小麦粉は国内産小麦粉、打ち粉の澱粉は北海道産馬鈴薯を使用しています。（近年は多くのメーカーが打ち粉に添加物扱いの「加工澱粉」を使用しています。）\\n・ 添加物が気になる方、塩分を少しでも減らしたいという方にも安心してお召し上がりいただけます。\\n\\n【関連キーワード】\\n ほうとう おざら 山梨 麺 みそ味 常温 無添加 無塩 長期 保存 郷土料理 かくし甲斐路 国産 4人前 2人前×2 夏にオススメ\\n\\n※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。\\n

  容量：【内容】\\n・生麺200g（2人前）×2袋\\n・つゆ70g×2袋\\n【原材料】\\n麺：小麦粉（国内製造）、澱粉\\nつゆ：しょうゆ（国内製造）、砂糖混合異性化液糖、米発酵調味料、かつお節エキス、食塩、かつお節（粉砕）、混合ぶし（粉砕）、みりん/調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦、さば、大豆含む）

  申込：夏期限定 2023年8月15日まで

  配送：決済から15日前後で発送（休業日を除く）

  アレルギー表示：小麦・さば・大豆アレルギーの症状をお持ちの方はお召し上がりに十分ご注意ください。,小麦,さば,大豆

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  かくし甲斐路生ほうとう15人前（3人前×5）

  

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  甲斐山梨で古くから愛されている郷土料理ほうとう。\\n肉類や季節の野菜をたっぷり入れて特製味噌で煮込みます。\\n食べごたえがあって栄養満点、心も体も温まるふるさとの味です。\\n麺、味噌ともに保存料を一切使用しておりません。麺は国産小麦粉100％、食塩も不使用ですので、塩分が気になる方にもやさしい一品です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：有川商事 株式会社\\n\\n【関連キーワード】 ほうとう 山梨 麺 生ほうとう みそ味 常温 無添加 無塩 長期 保存 郷土料理 15人前 3人前×5\\n\\n※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。\\n

  容量：・生ほうとう300g（3人前）×5袋\\n・みそ100g×各5袋\\n※化粧箱入り

  申込：通年

  配送： 決済から15日前後で発送（GW・年末年始を除く）

  アレルギー表示：小麦アレルギーの症状をお持ちの方はお召し上がりに十分ご注意ください。,小麦,大豆

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  かくし甲斐路生ほうとう4人前（2人前×2）

  

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  甲斐山梨で古くから愛されている郷土料理ほうとう。\\n肉類や季節の野菜をたっぷり入れて特製味噌で煮込みます。\\n食べごたえがあって栄養満点、心も体も温まるふるさとの味です。\\n麺、味噌ともに保存料を一切使用しておりません。\\n麺は国産小麦粉100％、食塩も不使用ですので、塩分が気になる方にもやさしい一品です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：有川商事 株式会社\\n\\n【関連キーワード】 ほうとう 山梨 生ほうとう みそ味 常温 無添加 無塩 長期 保存 郷土料理 国産 4人前 2人前×２\\n\\n※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。\\n

  容量：・生ほうとう200g（2人前）×2袋\\n・みそ70g×各2袋\\n※化粧箱入り

  申込：通年

  配送： 決済から15日前後で発送（GW・年末年始を除く）

  アレルギー表示：小麦アレルギーの症状をお持ちの方はお召し上がりに十分ご注意ください。,小麦,大豆

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  かくし甲斐路生ほうとう6人前（2人前×3）

  

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  甲斐山梨で古くから愛されている郷土料理ほうとう。\\n肉類や季節の野菜をたっぷり入れて特製味噌で煮込みます。\\n食べごたえがあって栄養満点、心も体も温まるふるさとの味です。\\n麺、味噌ともに保存料を一切使用しておりません。\\n麺は国産小麦粉100％、食塩も不使用ですので、塩分が気になる方にもやさしい一品です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n【関連キーワード】 ほうとう 山梨 麺 みそ味 常温 無添加 無塩 長期 保存 郷土料理 国産 6人前 2人前×3\\n\\n※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。\\n

  容量：・生ほうとう200g（2人前）×3袋\\n・みそ70g×各3袋\\n　化粧箱入り

  配送： 決済から15日前後で発送（GW・年末年始を除く）

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  かくし甲斐路生ほうとう（3種の野菜、豚肉、無添加味噌、顆粒だし付）

  

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  山梨で古くから愛されている郷土料理『ほうとう』。お肉や季節の野菜をたっぷり入れて特製味噌で煮込みます。食べ応えがあって栄養満点!!心も体も温まるふるさとの味です。\\n「かくし甲斐路めん」の生麺は添加物、食塩を一切使用せず、しかも、常温で長期保存が可能。一般のうどんと違い、ほうとうは茹で水を捨てずにそのまま煮込んで食べる料理なので、無添加、無塩は特にこだわりたいところ。麺は国産小麦粉100％、食塩も不使用ですので、塩分が気になる方にもやさしい一品です。通常の生麺では2～3日程度しか日持ちしないことから、保存のため保存料、アルコール処理を施すのが一般的。しかし、当社の「かくし甲斐路めん」は独自技術により、生麺の風味を損なうことなく長期保存を可能としました。これにより、本格的なほうとうがいつでも味わえます。本品は具材付きですので、野菜の下準備なしで、家庭でも手軽に本格ほうとうが召し上がれます。\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：有川商事 株式会社\\n\\n【関連キーワード】 ほうとう 山梨 麺 みそ味 常温 無添加 無塩 長期 保存 郷土料理 国産 【3種の野菜 豚肉 無添加味噌 顆粒だし付】 4人前 2人前×2\\n\\n※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。\\n

  容量：【内容】\\n・合計892g（生ほうとう200g（2人前）・具材170g、味噌70g・だし6g×各2）\\n\\n【原材料】\\n・麺：小麦粉（国内製造）、澱粉\\n・具材：かぼちゃ、大根、豚肉、人参\\n・みそ：米みそ（国内製造)(大豆､米､食塩)、麦みそ（大麦､大豆､食塩）\\n・だし：食塩（国内製造）、ぶどう糖、風味原料（かつおぶし粉末、そうだかつおぶし粉末）／調味料（アミノ酸等）

  申込：通年

  配送： 決済から15日前後で発送（GW・年末年始を除く）

  アレルギー表示：小麦アレルギーの症状をお持ちの方はお召し上がりに十分ご注意ください。,小麦,豚肉,大豆

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定期便

• 【12ヶ月定期便】かくし甲斐路生ほうとう 4人前（2人前×2）

  

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  山梨で古くから愛されている郷土料理『ほうとう』。\\nお肉や季節の野菜をたっぷり入れて特製味噌で煮込みます。\\n食べ応えがあって栄養満点!!心も体も温まるふるさとの味です。\\n「かくし甲斐路めん」の生麺は添加物、食塩を一切使用せず、しかも、常温で長期保存が可能。\\n一般のうどんと違い、ほうとうは茹で水を捨てずにそのまま煮込んで食べる料理なので、無添加、無塩は特にこだわりたいところ。\\n麺は国産小麦粉100％、食塩も不使用ですので、塩分が気になる方にもやさしい一品です。\\n通常の生麺では2～3日程度しか日持ちしないことから、保存のため保存料、アルコール処理を施すのが一般的。\\nしかし、当社の「かくし甲斐路めん」は独自技術により、生麺の風味を損なうことなく長期保存を可能としました。\\nこれにより、本格的なほうとうがいつでも味わえます。\\n\\n【安全上のお知らせ】：小麦アレルギーの症状をお持ちの方はお召し上がりに十分ご注意ください。\\n\\n【保存方法】\\n※直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。\\n　　　　　 ※開封後は当日中にお召し上がりください。\\n\\n【関連キーワード】 ほうとう 山梨 生ほうとう 郷土料理 武田信玄 4人前 2人前×2 定期便 12ヶ月 送料無料\\n\\n※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。\\n

  容量：【内容量】：【12ヶ月定期便】（生ほうとう200g×2人前・味噌70g×2）×12回\\n\\n【原材料名】：麺：小麦粉、澱粉（馬鈴薯でん粉）味噌：大豆、米、大麦、食塩\\n

  申込：通年

  配送：入金確認後の翌月より発送致します。 ※毎月1回、12ヶ月間お届けします ※不在日がある方は備考欄にご記入ください

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  【6ヶ月定期便】かくし甲斐路生ほうとう 4人前（2人前×2）

  

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  山梨で古くから愛されている郷土料理『ほうとう』。\\nお肉や季節の野菜をたっぷり入れて特製味噌で煮込みます。\\n食べ応えがあって栄養満点!!心も体も温まるふるさとの味です。\\n「かくし甲斐路めん」の生麺は添加物、食塩を一切使用せず、しかも、常温で長期保存が可能。\\n一般のうどんと違い、ほうとうは茹で水を捨てずにそのまま煮込んで食べる料理なので、無添加、無塩は特にこだわりたいところ。\\n麺は国産小麦粉100％、食塩も不使用ですので、塩分が気になる方にもやさしい一品です。\\n通常の生麺では2～3日程度しか日持ちしないことから、保存のため保存料、アルコール処理を施すのが一般的。\\nしかし、当社の「かくし甲斐路めん」は独自技術により、生麺の風味を損なうことなく長期保存を可能としました。\\nこれにより、本格的なほうとうがいつでも味わえます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n【安全上のお知らせ】：小麦アレルギーの症状をお持ちの方はお召し上がりに十分ご注意ください。\\n\\n【保存方法】\\n※直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。\\n　　　　　 ※開封後は当日中にお召し上がりください。\\n\\n事業者：有川商事 株式会社\\n\\n【関連キーワード】 ほうとう 山梨 生ほうとう 郷土料理 武田信玄 4人前 2人前×2 定期便 6ヶ月 送料無料\\n\\n※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。\\n

  容量：【内容量】：【6ヶ月定期便】（生ほうとう200g×2人前・味噌70g×2）×6回\\n\\n【原材料名】：麺：小麦粉、澱粉（馬鈴薯でん粉）味噌：大豆、米、大麦、食塩\\n\\n

  申込：通年

  配送：入金確認後の翌月より発送致します。 ※毎月1回、6ヶ月間お届けします ※不在日がある方は備考欄にご記入ください

  アレルギー表示：小麦,大豆

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甲府市は、昇仙峡や美しい山々があり、四季折々の花が咲き、ぶどうやももなどの果物が実り、自然豊かなワイン発祥の地であります。
また、武田信玄公（2021年に生誕500年を迎えます）や甲府城、太宰治に山崎方代など、歴史と文学浪漫あふれる甲斐の国です。
さらに、世界に誇る宝飾技術や甲州印伝などの伝統工芸があり、その「匠の技」を大切に次世代に引き継いでいきます。