山梨県 富士吉田市 (やまなしけん   ふじよしだし)

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※沖縄(本島除く)および離島へのお届けはできません。 昭和6年創業、山梨県富士吉田市にて地元に愛される和菓子屋「東京屋製菓」にて、富士吉田市民の年末年始の必需品として愛されるお餅のご紹介です。 「白切餅」…最高級品である新潟県産黄金餅米の新米を、富士吉田の美味しい水で前日水漬し、昔ながらの製法で、搗き上げております。 当店のお餅は、その日の気温や米の状態に合わせて、水漬時間・蒸気量・仕上げ方を店主自ら調整し、仕上げております。 コシが強く、米本来の甘みが感じられる自慢の一品です。 「甲州かき餅」…かき餅とは、鏡餅を搗きかえしたことが由来といわれる日本伝統の餅菓子で、その製造方法には地域性が豊かに表れます。 本商品は、新潟県産黄金餅米に加えて、青のりとピーナッツを使用した風味豊かな商品です。富士吉田市にお住いの地域の方々に昔から愛されている自慢の一品となります。 ※本製品は固く仕上げております。焼いてお召し上がりください。 「餅は餅屋で」是非お召し上がりいただきたいです。 ■その他/注意事項 ※写真はイメージです。 ※沖縄(本島除く)および離島へのお届けはできません。 ■関連キーワード:もち 餅 餅屋の切り餅 30枚 セット かき餅 白切り餅 お雑煮 おしるこ 焼き餅 新米 国産 切餅 米 かきもち 冷蔵 パック お正月 迎春 新年

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容量
・白切餅10枚入×3パック(約70g/枚) ・白切餅10枚入×2パック(約70g/枚)+甲州かき餅10枚入×1パック ※上記の2種類のうちいずれかひとつをお選びください

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富士吉田市は、富士山の北側、富士五湖地域の中東部に位置し、標高700~900メートルに市街地を形成する高原都市です。古くから富士山信仰の町として栄え、現在でも多くの登山者が富士山頂を目指し吉田口登山道を利用しています。また、明治以降、織物が近代産業として脚光を浴びて以来、富士山の湧き水による先染め織物は本市を代表する特産品です。
富士山の雄大な自然環境は、市民にかぎりない恩恵を与えてくれています。富士吉田市では、富士山の恵み守り、後世に残していくため、ふるさと振興事業などさまざまな街づくりに取り組んでいます。

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