山梨県 富士吉田市 (やまなしけん   ふじよしだし)

季節のおすすめ・おまかせキムチ 5種類詰め合わせ (350g×5種類) キムチ 食べ比べ 富士山の名水仕込み 厳選野菜 手造り 漬物 セット 山梨 富士吉田

※沖縄(本島除く)および離島へのお届けはできません。 山梨県富士吉田市内の製造工場でご近所のお母さん方が真心を込めて手造りしている、富士山の湧水で仕込んだキムチです。 当店のキムチは他のキムチと比べて「旨みとコク」が違います! その違いは甘みです。新鮮な野菜本来の旨み(甘味)に加え、高級甘味料で知られる和三盆糖や、おなかに良いとされるオリゴ糖、高品質な純果糖などを使用しております。 また、鰹だしやイカの肝などの旨み成分を使うことにより、他社製品と異なる「旨みとコク」のあるキムチに仕上げております。 ご家庭だけでなく、ラーメン店、居酒屋、焼肉店などからの注文も多くあります。 主婦の方からの人気にとどまらず、プロの舌にも満足いただける味です。 ■関連キーワード: キムチ 詰め合わせ 5種類 350g 食べ比べ 漬け物 白菜キムチ カクテキ オイキムチ セロリキムチ キャベツキムチ メンマキムチ 野沢菜キムチ 人気 新鮮 うまみ 旨み コク お米 ごはん ビール 肴 酒 おつまみ 惣菜 キムチ鍋

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季節のおすすめ・おまかせキムチ 5種類詰め合わせ (350g×5種類) ※白菜・大根・胡瓜・セロリ・キャベツ・メンマ・野沢菜の中から季節のおすすめキムチを5種お届けします。 ■原材料 唐辛子、トマト、りんご果汁、味噌、糖類、にんにく、梅肉、酒精、食塩、イカ肝、カニエキス、生姜、ゴマ、パプリカ、デキストリン、玉葱、鰹節粉、魚醤、チキンエキス、蛋白加水分怪物、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類(原料の一部に小麦、かにを含む)

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■すべて手造り

製造加工は山梨県富士吉田市の自社工場で、パートのお母さんたちが丹精込めて造っていますので、当社のキムチ製品は安全です。
どうぞご安心してお求め・お召し上がりください。

■富士の湧水

富士浅間神社の湧水は、泉端自体が富士吉田市の水道源になっています。この水にはバナジウムとミネラルが高濃度で含まれており、
全国各地の天然水や水道水の平均濃度が2ppbというレベルであるのに対し、ここの泉端のバナジウム含有量は、56ppbという非常に高いものとなっています。
このバナジウムというミネラルは、脂質の代謝に働きコレステロールの沈着を防ぎ、動脈硬化や糖尿病に効果があるといわれています。

■調味料

従来に比べて、40%近く塩分をカットし、代わりにミネラルを豊富に含んでいる「天然ミネラル塩 (低のう塩、天日塩)」や、お腹の中で、
ビフィズス菌の増殖を促進し便秘や下痢を改善しタンパク質の消化吸収を助け腸の調子を整える働きがある「ガラクトオリゴ糖」、
その他「クエン酸」「唐辛子 (カプサイシン)」「アミノ酸」「乳酸菌」など、味付けだけではなく、健康のための調味料を厳選使用しています。

■新鮮な野菜
山梨県内の青果市場や東京都の大田市場、神奈川県の金港市場などから取り寄せたり、農家からの直接買い付けたりすることにより、よりおいしく、
より新鮮で、より安全な野菜を使用しています。

【白菜】茨城県、栃木県、長野県、山梨県産の新理想・黄芯
【きゅうり】高知県、宮崎県、山梨県産
【大根】千葉県、神奈川県、山梨県産
【人参】千葉県、埼玉県、山梨県産
【キャベツ】長野県、神奈川県、静岡県、山梨県産など

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富士吉田市は、富士山の北側、富士五湖地域の中東部に位置し、標高700~900メートルに市街地を形成する高原都市です。古くから富士山信仰の町として栄え、現在でも多くの登山者が富士山頂を目指し吉田口登山道を利用しています。また、明治以降、織物が近代産業として脚光を浴びて以来、富士山の湧き水による先染め織物は本市を代表する特産品です。
富士山の雄大な自然環境は、市民にかぎりない恩恵を与えてくれています。富士吉田市では、富士山の恵み守り、後世に残していくため、ふるさと振興事業などさまざまな街づくりに取り組んでいます。

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