山梨県 北杜市 (やまなしけん   ほくとし)

白州よもぎを使ったイタリアン料理2人分1食セット

白州よもぎは、南アルプスの美味しい水で、農薬や化学肥料を使わずに、丹精込めて栽培し、丁寧に手摘みをしています。 抗酸化作用が強く機能性食品としても評価が高いよもぎを、本格イタリアン「ロトンド」のシェフに協力いただき、よもぎの可能性を引き出した美味しいメニューができあがりました。 美味しさをそのままお届けするため熱々の作りたてを瞬間冷凍でパッケージしています。 【商品紹介】 A.白州よもぎのポタージュ よもぎペーストにベシャメル、牛乳などを加え丁寧に裏ごししなめらかなポタージュにしました。香り味共にしっかりとよもぎを感じられます。 B.白州よもぎのジェノベーゼピザ バジルの代わりによもぎ、松の実の代わりに白州産大豆のきな粉を使用してジェノベーゼソースをつくりました。具材には白州野菜も使用し白州の美味しさを感じられるピザとなっています。 ※野菜は季節により旬のものを使わせていただきますので変更になる場合がございます。 C.白州よもぎ鶏のコンフィ 乾燥よもぎを加えた米油で信玄どりをじっくりコンフィし香ばしく仕上げました。 お好みでよもぎのソースをかけてお召し上がりください。 ************** 【関連ワード】 白州よもぎ イタリアン料理 セット 数量限定 よもぎポタージュ よもぎジェノベーゼ PIZZA ピザ よもぎ鶏コンフィ 3種 各2個 計6個 2人前 1食 冷凍 送料無料

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白州よもぎを使ったイタリアン料理セット A(よもぎポタージュ2個) B(よもぎジェノベーゼPIZZA2個) C(よもぎ鶏コンフィ2個) 【原材料】 ・よもぎポタージュ  白州よもぎ、玉ねぎ、ベシャメル、塩、生クリーム、牛乳 ・よもぎジェノベーゼPIZZA  白州よもぎ、白州きなこ、にんにくオイル、ピザ生地、チーズ ・よもぎ鶏コンフィ  骨付き信玄どりもも、米油、乾燥よもぎ、塩

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北杜市の魅力

北杜には四季折々のさまざまな表情があります。
春は天然記念物にして日本三大桜として名を馳せる「山高神代桜(やまたかじんだいざくら)」をはじめとした名桜が咲き誇り、夏は高原性の気候から避暑を存分に楽しむことができ、リゾート地としても人気です。
秋には日本百名山の八ヶ岳、甲斐駒ヶ岳、瑞牆山など多くの山々が燃えるように紅く染まり、冬は澄み切った夜空に星見里(ほくと)と愛称され親しまれるだけある、満天の星が眼前に広がります。
様々な表情を持つ北杜の魅力をぜひ見つけにいらしてください!

北杜市は都会で暮らす人々にとって魅力あふれるエリアです。ニーズに応じて、週末別荘利用や二地域居住、定住と多様なライフスタイルが提案できます。2018年には「住みたい田舎」ベストランキングで北杜市は総合1位に輝きました。
交通アクセスはとても良く、公共交通機関として、市内に中央自動車道(インターチェンジ3ヵ所)、JR(駅6か所)が通っており、首都圏⇔北杜市間を約2時間で移動ができます。
また、年間を通して降水量が少なく、日本一の日照時間がもたらす太陽の恵みと清らかな水は、新鮮でおいしいお米や野菜、果実を生み出します。
都会の喧騒を忘れて、北杜市の豊かな自然の中で心と体をリフレッシュしてはいかがですか?

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