山梨県 北杜市 (やまなしけん   ほくとし)

未来につなぐ5市のジャム5本セット(春夏)

「君は太平洋を見たか、僕は日本海を見たい」。 そんなキャッチフレーズをテーマに、静岡市、南アルプス市、北杜市、佐久市、上越市の5市が手をつなぎ、フルーツでつなぐ特別なジャムのセットが誕生しました。 清里ジャムでは、各市で選び抜いた果物を、ペクチンを使わず、果物そのままを食べているような、糖度37度の超低糖度ジャムに仕上げました。 5市が連携し、清里ジャムが創った未来をつなぐプレミアムな逸品です。 清里ジャムでは、果物本来の味や香り色が失われないように、丁寧な手仕事と真空低温濃縮という特殊な技法で、ジャムを製造しています。 保存料やペクチンなどの添加物を一切使わず果物もビートグラニュー糖も全て日本の素材を使用しています。 ジャムの果実は、静岡市、南アルプス市、北杜市、佐久市、上越市、の5市の特産品であり、旬の果実をジャムにしました。 清里ジャムは、八ヶ岳の南麓、北杜市清里高原にある農業法人です。企業のステートメントは、「幸せをビンに詰めて」。 農家、作り手、お客様、すべての幸せを願って真心も一緒にビンに詰めています。 農家と協力して優れた素材を、保存料やペクチンを使わず、糖度37度の超低糖度の自然でフルーティーな高原らしいさわやかな味わいのジャムに仕上げています。 今回、静岡市、南アルプス市、北杜市、佐久市、上越市の5市と連携しフルーツで繋ぐジャムを製造しました。 各市ならではの素材の発掘から始め、とてもレアな他にあまり見られないジャムのセットが誕生しました。 5市を繋いで、各市の旬や珍しいをジャムにした「未来につなぐ5市のジャム5本セット」、朝食の食卓にスコーンに添えてアフタヌーンティーに、いろんなシーンでぜひお楽しみ下さい。 【関連ワード】 ジャム セット 5本 いちご ブルーベリー プラム プルーン 梅 糖度37度 低糖度 保存料不使用 ペクチン不使用 真空低温濃縮 旬の果実 数量限定

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容量
100gジャム×5本 ・静岡市いちご『きらぴ香』(静岡県登録品種) ・南アルプス市プラム『大石』(香りの良い早生種) ・北杜市ブルーベリー『ダロウ他』(完熟生食用) ・佐久市プルーン『アーリーリバー』(小ぶりの極早生種)予定 ・上越市うめ『越の梅』(新潟県の主要品種) ※アーリーリバーは、生産量が少なく入手できない場合があります。その時は、他の品種になります。予めご了承下さい。

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北杜市の魅力

北杜には四季折々のさまざまな表情があります。
春は天然記念物にして日本三大桜として名を馳せる「山高神代桜(やまたかじんだいざくら)」をはじめとした名桜が咲き誇り、夏は高原性の気候から避暑を存分に楽しむことができ、リゾート地としても人気です。
秋には日本百名山の八ヶ岳、甲斐駒ヶ岳、瑞牆山など多くの山々が燃えるように紅く染まり、冬は澄み切った夜空に星見里(ほくと)と愛称され親しまれるだけある、満天の星が眼前に広がります。
様々な表情を持つ北杜の魅力をぜひ見つけにいらしてください!

北杜市は都会で暮らす人々にとって魅力あふれるエリアです。ニーズに応じて、週末別荘利用や二地域居住、定住と多様なライフスタイルが提案できます。2018年には「住みたい田舎」ベストランキングで北杜市は総合1位に輝きました。
交通アクセスはとても良く、公共交通機関として、市内に中央自動車道(インターチェンジ3ヵ所)、JR(駅6か所)が通っており、首都圏⇔北杜市間を約2時間で移動ができます。
また、年間を通して降水量が少なく、日本一の日照時間がもたらす太陽の恵みと清らかな水は、新鮮でおいしいお米や野菜、果実を生み出します。
都会の喧騒を忘れて、北杜市の豊かな自然の中で心と体をリフレッシュしてはいかがですか?

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