山梨県 北杜市 (やまなしけん   ほくとし)

【2024年先行予約】7月~9月発送 甘み際立つ、完熟大粒ブルーベリー 1kg(250g×4パック)

ジューシーで、甘みが大変強い、大粒ブルーベリーのご案内になります。 品種は、ラビットアイ・ブルーベリーのブライトウェル、ラヒ、ノビリス、バルドウィンなどになります。 ラビットアイ・ブルーベリーは、見た目が、丸くてかわいいため、お子様人気No.1です。 冷やしてそのままお召し上がりいただくか、ヨーグルトやパンケーキなどのトッピング、ジャム作りにもご利用ください。 ※ラビットアイの名前は、熟して濃い紫色になる前に「うさぎの目」のように真っ赤になることに由来しています。 【注意事項・その他】 ※7月下旬頃から順次発送いたします。 ※天候・生育状況によって収穫時期が変わりますので、お届け日・品種のご指定はできません。 ※長期不在等で受け取り出来ない場合の再配達はいたしませんのでご了承ください。 ※到着後、すぐに商品の状態のご確認をお願いします。万が一痛み等あった場合は、発送日から3日以内(土日到着の場合は翌月曜日まで)に写真を添えてご連絡をお願いいたします。 ※ブルーベリーの再配達期間・補償日は発送日より3日間です。それ以降の連絡による再発送はできません。 ************** 【関連ワード】 2024年先行予約 ブルーベリー 大粒 完熟 期間限定 計1kg ラビットアイブルーベリー フルーツ 山梨県 北杜市

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容量
250gパック×4個(計1kg)

〇当園がある山梨県北杜市はこんなところです!
・山梨県北杜市は、南アルプス、甲斐駒ヶ岳、八ヶ岳など日本100名山に囲まれています。山々から流れ出す雪解け水や湧き水が豊富で、名水100選に代表される、多くの清流が流れる、水の聖地です。北杜市白州町には、サントリー白州工場があり、ウイスキーの「白州」ブランドや「南アルプスの天然水」は、ここでつくられています。
・また、日本有数の日照量に恵まれ、雨が少ないため、野菜や果物が元気に、甘く育ちます。当園のブルーベリーは、こうした気候、名水の影響をうけ、すくすくと元気に育ち、甘く、こくのある美味しい果実になります。

”甲斐こまベリーファームは、30種類以上から、もっとも旬な完熟ブルーベリーを、厳選し、ご提供しているブルーベリー専業農家です”

〇当園はこんなところです!
当園は、北杜市南部の武川町にあり、ハイブッシュ系(チャンドラー、スパータン、オニールなど)とラビットアイ系(ブライトウェル、パウダーブルー、ノビリスなど)合わせて約850本、30種類以上のブルーベリーを育てています。昼夜の寒暖差が大きく、真夏でも夜はエアコンは必要ありません。この寒暖差が、ブルーベリーを甘く美味しくします。(当園ブルーベリーの最高糖度は19度以上です)

”私たちは、日本一美味しいブルーベリー作りのため、挑戦中です!”

【挑戦1】ブルーベリーが大好きな環境で栽培します!
 ブルーベリーの状態に合わせて配合した液体の肥料を、定期的に栽培用ポットにドリップします。ポット内には、一般的に使われる土での代わりに、樹脂(生け花の土台で使う、緑色のオアシスを砕いたもの)が入っており、水持ちと水はけのバランスを保っています。これにより、ブルーベリーが、本来持つ潜在能力を最大限引き出しています。

【挑戦2】きめ細かく手をかけ、農薬は最小限におさえます!
 果実を採り終えた枝は、夏のうちに落とすことで、翌年に向けて、新しい枝や芽の成長を優先させます。冬~春にかけては、細い枝や混みあった枝は落とし、花の芽、つぼみ、花の数の調整を繰り返します。大きく甘い実が育つために、最終的には1枝に花芽を3つ程度にします。(1つの花芽から約10粒のブルーベリーができます)
 また、害虫の発生を抑えるため、基本的には、虫が越冬中に手で取りのぞいています。病気に対しては、食用のクエン酸や重曹を繰り返し、葉っぱに散布します。化学農薬はできる限り使わないよう努めていますが、害虫の影響が大きいなど、やむを得ない場合は、年に1回程度、基準に定められた規定量の農薬を散布します。 

【挑戦3】丁寧な収穫、選別と温度管理を徹底します!
夏は暑さとの戦いです。まだ涼しい日の出から、ブルーベリーを一粒ずつ収穫し、すぐに保冷庫で冷やし、甘さを凝縮させ、実を引き締めます。選別は、使い捨て手袋をはめ、傷のある果実や柄を丁寧に取り除き、パッキングします。梱包には専用化粧箱を用い、クッションを入れクール便で発送します。これらにより、ブルーベリーを、より長く、美味しく召し上っていただけます。

【注意事項・その他】
※7月下旬頃から順次発送いたします。
※天候・生育状況によって収穫時期が変わりますので、お届け日・品種のご指定はできません。
※長期不在等で受け取り出来ない場合の再配達はいたしませんのでご了承ください。
※到着後、すぐに商品の状態のご確認をお願いします。万が一痛み等あった場合は、発送日から3日以内(土日到着の場合は翌月曜日まで)に写真を添えてご連絡をお願いいたします。
※ブルーベリーの再配達期間・補償日は発送日より3日間です。それ以降の連絡による再発送はできません。

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北杜市の魅力

北杜には四季折々のさまざまな表情があります。
春は天然記念物にして日本三大桜として名を馳せる「山高神代桜(やまたかじんだいざくら)」をはじめとした名桜が咲き誇り、夏は高原性の気候から避暑を存分に楽しむことができ、リゾート地としても人気です。
秋には日本百名山の八ヶ岳、甲斐駒ヶ岳、瑞牆山など多くの山々が燃えるように紅く染まり、冬は澄み切った夜空に星見里(ほくと)と愛称され親しまれるだけある、満天の星が眼前に広がります。
様々な表情を持つ北杜の魅力をぜひ見つけにいらしてください!

北杜市は都会で暮らす人々にとって魅力あふれるエリアです。ニーズに応じて、週末別荘利用や二地域居住、定住と多様なライフスタイルが提案できます。2018年には「住みたい田舎」ベストランキングで北杜市は総合1位に輝きました。
交通アクセスはとても良く、公共交通機関として、市内に中央自動車道(インターチェンジ3ヵ所)、JR(駅6か所)が通っており、首都圏⇔北杜市間を約2時間で移動ができます。
また、年間を通して降水量が少なく、日本一の日照時間がもたらす太陽の恵みと清らかな水は、新鮮でおいしいお米や野菜、果実を生み出します。
都会の喧騒を忘れて、北杜市の豊かな自然の中で心と体をリフレッシュしてはいかがですか?

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