◆内容：お館様の味付きほうとう麺240g・味噌75g×6袋、十穀ほうとう麺280g・味噌75g×2箱
◆発送時期：通年
◆発送までの期間：１週間前後

信玄館自家製味付き麺の田舎ほうとうは鰹だしと白味噌などを麺に練り込み、十分熟成させ仕上げた自慢のほうとうです。さらに、山梨県内でも珍しい十穀ほうとうの詰め合わせは、健康思考の方にも大変人気です。

寒い冬には答えられない暖かさです

～信玄公のかくし味～味付き麺の田舎ほうとう
味付き麺の田舎「ほうとう」は、鰹だしと白味噌などを麺にねりこみ、十分熟成させ仕上げました。沸騰した鍋に麺と野菜を入れ、ふたたび沸騰したら特性のだし入り味噌スープを入れて煮込めば、鰹だしと味噌味がたっぷりとしみ込んだ日本一おいしい庶民の味を楽しむことができます。山梨県名物「ほうとう」は、作り方も簡単。味に深みとあいちゃくのある健康食品です。

〇ほうとうの作り方（２～３人前）〇
①大きめの鍋に、約1,200CCの水を入れてください。
②沸騰したら、かぼちゃ、、じゃがいも、里芋、ダイコン等煮えにくい季節の野菜をいれてください。
③ふたたび沸騰したら、ほうとう麺をほぐしながら入れてください。
④ニンジン、白菜、ネギ等煮えやすい季節の野菜、油揚げ、シイタケ等を入れて、麺がやわらくなるまで煮てください。
⑤麺がやわらかくなったら、付属の「だし入り味噌スープ」を入れて、よく似立てて出来上がりです。
麺に味がついていますので、味噌ベースの汁は薄味で大丈夫です。

• 味付きほうとうと十穀ほうとう詰合せ　B2-1219

  

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  山梨で有名な「ほうとう」ですが、信玄館はそのほうとうにカツオだしと白みそを麺に練り込み、充分熟成させ仕上げた「ほうとう」です。\\n十穀ほうとうは、山梨県内でも珍しいほうとうで、麺を十穀粉で作り、もちもちした食感のほうとうです。作り方は手出し無用で、いたって簡単で沸騰した鍋に野菜を入れ、再び沸騰したら麺と特製ダシ入りスープを入れ、煮込めば日本一美味しい信玄館のほうとうの出来上がりです。

  容量：◆内容：味付きほうとう２～３人前×６袋\\n　　　　十穀ほうとう　２～３人前×２箱

  申込：通年

  配送：入金確認後１～２週間前後

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  味付きほうとう巾着入りと甲州鳥もつ煮　B-1004

  

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  山梨で有名な「ほうとう」ですが、信玄館はそのほうとうにカツオだしと白みそを麺に練り込み、充分熟成させ仕上げた「ほうとう」です。\\n作り方は手出し無用で、いたって簡単で沸騰した鍋に野菜を入れ、再び沸騰したら麺と特製ダシ入りスープを入れ、煮込めば日本一美味しい信玄館のほうとうの出来上がりです。\\nとりもつ煮は山梨でＢ１グランプリになり、有名になったとりもつ煮です。温めるだけですぐに食べられます。

  容量：◆内容：味付きほうとう　２～３人前×２袋/巾着入り\\n　　　　甲州鳥もつ煮レトルトパック　１袋\\n◆発送方法：常温

  申込：通年

  配送：◆発送までの期間：１～２週間前後

  アレルギー表示：卵,小麦,鶏肉,大豆

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