山梨県 甲州市 (やまなしけん   こうしゅうし)

勝沼ぶどうの丘推奨・勝沼ボトルワイン4本セット D5-603

勝沼ボトル・オリジナルワイン 甲州市勝沼町の地元ワインメーカーで構成された「勝沼ワイナリークラブ」では、歴史ある勝沼ワインの先駆者である「土屋龍憲」「高野正誠」の先駆者である二人の青年をシンボル化しデザインした過食のあるオリジナルボトルがございます。 1000年以上の歴史ある勝沼産甲州種を100%原料とし、勝沼ワイナリークラブや甲州市ワイン品質審査会の定めた厳しい自主基準をクリアーしたワインとなります。 また日本で最初に各社統一の甘辛表示がされております。 ●勝沼ワイナリークラブとは (略)1000年以上の歴史がある日本固有のブドウ品種である「甲州種」は、美味しい生食だけなく、醸造しても上質なワインの原料ぶどうとして有名です。特に甲州ブドウの栽培は、日本のワイン造り140年の歴史を持つ勝沼・・・・ ●勝沼ボトルとは (略)明治10年にフランスに留学して、本場のブドウ栽培とワイン造りを勝沼に伝えた高野正誠と土屋龍憲の2人の青年をシンボル化したレリーフがついた勝沼ボトル。このボトルに詰められるのは勝沼産甲州を100%使用する、収穫地区や栽培者、ブドウの糖度を詳しく記載するなどいくつかの条件を満たし、3月と8月の年二回行われる官能検査にパスしたワインのみ。ボトルが勝沼産優良甲州種100%である品質表示となる。

37,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・ルバイヤート甲州樽貯蔵(白) 720ml×1 ・ルバイヤート甲州シュールリー(白) 720ml×1 ・勝沼の甲州 樽熟成(白) 720ml×1 ・ロリアン勝沼甲州(白) 720ml×1

【注意事項】
◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿な場所を避け冷暗な場所に保存してください。
※在庫が無くなり次第次のヴィンテージに切り替わります。
※在庫状況により、指定したワイナリーの同様のワインに変更となる場合がございますので、ご了承ください。

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【ルバイヤート甲州樽貯蔵】
発酵から貯蔵熟成までを樽で行う樽醗酵とグラスライニングのタンクで発酵後、樽に移して貯蔵熟成させた樽貯蔵をブレンドしました。やや濃いレモンイエローの色調で、上品でふくよかな樽香と果実味が程良く調和、複雑な味わいと爽やかな酸が口中に広がります。甲州種本来の香りや味わいを大切にした厚みと温かさのあるワインです。
内容量:ルバイヤート甲州樽貯蔵(白) 720ml×1
品種:甲州
タイプ:辛口

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【勝沼の甲州 樽熟成】
樽の持つ味わいと香りをワインの中に取り込みマイルドな味わいの辛口に仕上がっています。
内容量:勝沼の甲州 樽熟成(白) 720ml×1
品種:甲州
タイプ:辛口

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【ロリアン勝沼甲州】
歴史のある勝沼町産甲州種を使用し 辛口で旨味の残るシュールリー製法で醸造しました。
白身魚、貝類の刺身。湯葉、山葵、醤油、スダチ、生姜、塩レモン等を使うとよりワインに近づきます。
内容量:ロリアン勝沼甲州(白) 720ml×1
品種:甲州
タイプ:辛口

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【ルバイヤート甲州シュールリー】
シュール・リー製法で溌刺とした香りと厚みのある味わいを表現。香味を大切にしたいため、あまりろ過をしていない。シュールリー製法の特徴が良く表れたワイン。  
  和食全般に合わせやすいが特に魚介料理には相性が良い。
内容量:ルバイヤート甲州シュールリー(白) 720ml×1
品種:甲州
タイプ:辛口

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世界農業遺産認定地域

豊かな自然と恵まれた気候・風土を活かし、古くから果樹栽培が盛んに行われていた甲州市。
ぶどう、もも、柿、ざくろ、りんご、栗、梨、そして銀杏(もしくは胡桃)は甲州八珍果と呼ばれ、すでに江戸時代には、人気の土産物であると同時に、江戸市場にも出荷されていたと伝えられています。
甲州市は、明治時代から始まるワイン醸造の歴史があり、特に甲州ワインは日本だけではなく世界でも高い評価を受けております。
市内には約40社のワイナリーがあり、より良いワインを目指して日々研鑽しております。

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