こだわりポイントをご紹介

【安全・安心なお菓子づくり】
お菓子を通じて、多くのお客様に笑顔をお届けしたい。シャトレーゼでは「自然のおいしさと。人を想うおいしさと。」のスローガンのもと安全・安心なお菓子づくりに取り組んでいます。

世界中のお客様に安全・安心で高品質な商品、サービスをお届けするため、シャトレーゼは品質マネジメントシステムの国際規格ISO9001、食品安全マネジメントシステムの国際規格ISO22000を認証取得し運用しています。

こんなところで作っています

八ヶ岳の大自然で育った牛の生乳を毎日工場へ直送。牛乳本来の風味を損なわないよう、時間をかけて低温殺菌し、お菓子づくりに使用しています。
毎日契約農家から届けられるうみたて卵。
自社工場で割卵し、すぐにお菓子にしています。新鮮な卵の力で安全・安心なお菓子をつくるため、地元山梨を中心に近県から調達しています。
南アルプス北部、甲斐駒ヶ岳の麓にシャトレーゼの白州工場があります。飲料水としても人気の高い白州名水を使いお菓子づくりを行っています。
一年を通して高品質な苺を産地から直接仕入れお菓子づくりに使用しています。

中央市関連お礼の品

• 【シャトレーゼ】 糖質88%カット！！ プリン キャラメルナッツクリーム 6...

  

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  【シャトレーゼ】の糖質88%（※1）カットのプリン☆\\n純生クリームを使用したプリンに、ほんのりビターなキャラメル風味の純生クリームをのせ、ナッツをトッピングした大満足のプリンです。\\n美味しさそのままに、1個あたりの糖質量はなんと2.4g（※2）！！ダイエットや糖質が気になる方、夜どうしても食べたいスイーツとしておすすめです。\\n\\n※1.日本食品標準成分表2015年版カスタードプリンと比較した数値となります。\\n※2.エリスリトール、マルチトール（糖質の一種で体に吸収されにくく、血糖値の上昇が緩やかなのが特徴）をのぞく。\\n\\n■製造地\\n山梨県甲府市\\n\\n■原材料名\\nクリーム（国内製造）、エリスリトール、マルチトール、こんにゃく加工品、植物油脂、難消化性デキストリン、乳たんぱく、牛乳、アーモンド、砂糖、ゼラチン、カラメルシロップ、食塩、デキストリン／ゲル化剤（加工でん粉、増粘多糖類）、乳化剤（大豆由来）、着色料（カラメル、カロテン）、香料、セルロース、甘味料（スクラロース）\\n\\n■保存方法\\n冷凍\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社シャトレーゼ\\n\\n■関連キーワード\\nスイーツ デザート お菓子 ダイエット 冷凍 山梨県 中央市\\n\\n■地場産品に該当する理由\\n近隣の他の市区町村と共同でこれらの市区町村の区域内において各号のいずれかに該当するものを共通の返礼品等としているため（告示第5条第8号イに該当）

  容量：6個

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：※右記の特定原材料を含む商品と共通の設備で製造しています｡ ⇒卵,乳成分,ゼラチン,アーモンド,大豆

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  【採れたてとうもろこし使用！】もろこしプリン 90ml×6個 / 道の駅とよと...

  

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  山梨県中央市の特産品とうもろこし（ゴールドラッシュ）を使ったプリンです。\\n実を刻む方法や大きさ、量を変えながら試行錯誤し、とうもろこしの香りや食感を存分に楽しめるものとなりました。\\n冷凍でお届けしますので、解凍してお召し上がりください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：（一財）中央市農業振興公社　道の駅とよとみ

  容量：もろこしプリン：90ml×6個\\n原材料：牛乳(国内製造)、もろこしペースト、クリーム、砂糖、ぶどう糖、全脂粉乳、塩/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分を含む)

  配送：寄附確認後、60営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、90営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：乳成分

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