長野県 長野市 (ながのけん   ながのし)

J0605平成農園特別栽培だいず「ひとりむすめ」300g×3袋

ひとりむすめ大豆は黒目の薄緑の青大豆です。 栽培と管理に手間暇が掛かり、ひとり娘を大切に愛おしく育てる様に栽培をされた大豆は、 茹でると味も色味も優しく甘味が特徴なので 味噌・豆腐作り・浸し豆・茹で豆に、塩を振って召しあがれば甘味が増して美味しいです。 青大豆の仲間は、低脂肪で甘味があり・女性ホルモンに似た働きをする 【大豆イソフラボン】や、抗酸化作用が期待できる【大豆サポニン】など 機能性成分が豊富に含まれています。 平成農園特別栽培だいずは「長野県の農薬・化学肥料使用慣行基準の50%以下」で栽培しております。 原産地・製造地:長野市 【関連キーワード】 ひとりむすめ 大豆 黒目 青大豆 味噌 豆腐作り 浸し豆 茹で豆 大豆イソフラボン 大豆サポニン

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容量
ひとりむすめ大豆300g×3袋

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