松本市奈川地区で古くから栽培されている奈川固有のそば「奈川在来」を干しそばに仕上げました。 干しそばにすることで茹で伸びも少なく、温かいお蕎麦や鍋にもおすすめです。 また長期保存もできるので、保存食品や贈答用などにも喜ばれます。 栄養満点そばの実は、雑炊やご飯と一緒に、またクッキーやコロッケなどに入れてみるのもおすすめです。 そばの実を焙煎したそば茶は、お湯を注いでそば茶で楽しみ出がらしはお米に混ぜてそば茶ごはんに。 そば茶リゾットやおやつ感覚でそのままポリポリと召し上がるのもおすすめです。 ●この返礼品においては、松本市内の圃場にて、返礼品の原材料の主要な部分を生産しているため、松本市の地場産品として掲載させていただいております。 【配送について】 ※配送はヤマト運輸での配送となります。指定日はお受けできませんので予めご了承ください。