日本の棚田100選”よこね田んぼ”で、昔ながらの手作業により丁寧に育て”はざ掛け天日干し”された酒米”たかね錦”を使った純米酒、2本入りセットです。まろやかな口当たりとコクのある深い味わいで好評です。 瓶のラベルには、同じく南信州飯田の伝統産業として下久堅地区で漉いている”ひさかた和紙”を使用 ■生産者の声 四季折々に色を変え、懐かしい風景が残るよこね田んぼ。棚田でのお米づくりは苦労の連続ですが、お酒造りを通して美しい景観・伝統・文化を守り続けていきます。精米歩合60%、アルコール分16度 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡