オルニチンの健康効果

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• うまい味噌汁はこの味噌から！　加賀屋醸造「玉造り一年醸造味噌」2kg （...

  

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  北信州・飯山市で100年続く味噌蔵「加賀屋醸造」。\\n大正時代に創業し、伝統の製法と地域の風土を大切にしながら「自分たちが美味しい！」と思う味噌を真摯に作り続けてきました。\\n\\n一年醸造味噌は、蔵付き菌の利用を目的とした「玉造り製法」で作られています。玉造りとは、味噌蔵に住みつく天然の酵母・乳酸菌を取り込んで味噌を仕込む古来の製法。長年にわたり蔵に住みついたさまざまな菌を上手に取り込むことで独自の風味に仕上がります。\\n\\n天然醸造で、最低1年間、最長2年間熟成。夏の最高気温35℃、冬には氷点下になる信州飯山の豊かな四季に守り育てられた、濃厚にして芳醇・味わい深い手づくり味噌をぜひお楽しみください。\\n\\n\\n◆本返礼品は「飯山市推薦優良土産品」に登録されています。\\n飯山市では、飯山市優良土産品推薦審査会を開催し、意匠や食味、表示の正当性などの項目で厳正な審査を行い、合格となった商品が飯山市を代表する土産品として飯山市推薦優良土産品に登録されます。\\n\\n\\n【原材料名】\\n大豆（カナダ産）、米（長野県産）、塩（国産）、酒精（国産）\\n\\n※画像はイメージです。\\n※お申し込みが集中した場合、掲載日数よりもお時間を頂戴する場合がありますので予めご了承ください。\\n\\n\\n関連キワード：熟成 手作り 信州味噌 昔ながら 信州みそ みそ みそ汁 ご当地 おすすめ ギフト おいしい 人気 小分け

  容量：・内容量：２ｋｇ（１kg×２）\\n・原材料：大豆、米、塩、酒精\\n・保存方法：冷暗所にて保存（１５℃以下での保存推奨）

  申込：通年受付をしております。

  アレルギー表示：大豆

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  合わせてさらに美味しい！ 加賀屋醸造 玉造り一年醸造味噌と玉造り三年醸...

  

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  一年以上の期間をかけじっくり発酵・熟成を行った自慢の「玉造り一年醸造味噌」と低温状態で最低三年以上熟成させた旨味・酸味に特化した「玉造り三年醸造味噌」をセットにしました。\\n自分のお好みの味に調合し、オリジナルの味をお楽しみください。\\n\\n■加賀屋醸造について\\n北信州・長野県飯山市で100年以上続く味噌蔵です。\\n当蔵の味噌は昔ながらの麹蓋を用いた国産丸米100％の手作り麹を使い、天然の酵母と乳酸菌の利用を目的とした"玉造り"という製造法により出来上がります。\\n雪深く、厳しく、優しく、美しい飯山の四季に守り育てられた長期熟成の味をお試し下さい。\\n\\n\\n※画像はイメージです。\\n※12月、1月のお品物の配送につきましては、ページに記載されている日数以上のお時間をいただく場合がございます。\\n※保存方法：冷暗所にて保存（１５℃以下での保存推奨）\\n※原材料：大豆（中国産）、米（長野県産）、塩（国産）、酒精（国産）\\n\\n\\n関連キーワード：熟成 手作り 信州味噌 こだわり お取り寄せ ご当地

  容量：内容量：1.5ｋｇ（１kg+0.5kg）\\n・一年醸造味噌　1.0kg\\n・三年醸造味噌　0.5ｋｇ

  申込：通年受付をしております。

  アレルギー表示：大豆

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