信州産の小麦、全粒粉、米粉、玄麦を使って作りました。 玄麦を丁寧に炊き、生地に練りこみ焼き上げてあります。 お味は甘めです。柔らかくてもちもちとした食感の生地と玄麦のプチプチ感が楽しめるパンです。 解凍後そのままお召し上がりいただくのがおすすめです。 また少しトーストしてバターをつけていただくと玄麦の香ばしさを楽しめます。 ■生産者の声 長野県茅野市で美味しい空気とお水、信州産の小麦を使って安心丁寧なパン作りを心がけております。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。