八ヶ岳を望む長野県茅野市。この地の澄んだ空気と豊かな湧水、そして昼夜の大きな寒暖差が、上質な米づくりに最適な環境をもたらします。 私たちが育てる「ミルキークイーン」は、絹のようにやわらかく、ふくよかな甘みと粘りが際立つ特別な品種。冷めてもなお、その風味と食感は損なわれません。 自然の力と丁寧な手仕事が育んだ、上質なお米をお届けいたします。日常を少しだけ豊かに、特別なひとときを演出するお米を、ぜひご賞味ください。 ■生産者の声 長野県茅野市の自然は、米づくりにとって最高の環境です。その恵みに甘えず、手をかけて、気をかけて、最後の一粒まで大切に育てています。食べた人の『美味しい』の一言が、私たちの何よりの励みになっています。