長野県 佐久市 (ながのけん   さくし)

長野県佐久市産 風さやか 5kg 白米 ふっくら 香り モッチリ お弁当 おにぎり〈出荷時期:2023年10月中旬以降~〉【 長野県 佐久市 】

 海抜700mにある佐久地方で作られるお米は、秩父山系と八ヶ岳を源泉とする千曲川、湯川の清冽な水で手塩をかけて育てられます。特に夏から秋にかけては昼夜の寒暖差があり、お米の旨味成分「でんぷん」が蓄積され、味の良い美味しいお米が出来ます。  風さやかは、粒がこしひかりよりやや大きめで、ふっくらツヤがあり、甘み・香りがとてもゆたかなお米です。 水加減により仕上がりが変わるお米で、硬めに炊くとサラっとした仕上がり。 柔らかく炊くとモッチリした仕上がりになりますのでお料理によって変えられる万能なお米です。 酢飯や炊き込みご飯、チャーハンなどにしても美味しく、冷めてもモッチリとした食感で、おにぎりやお弁当などにも適しています。  実は、風さやかは長野県以外でなかなか売っていません。 長野県のお米は生産量約20万トンですが、風さやかはそのうち約4000トン。 長野県のお米のうち50分の1しか生産しておりません。ですので、長野県以外ではなかなか召し上がることが難しいのです。 【産地・原材料名】 【産年/産地/品種/使用割合】 令和5年/長野県佐久市産/風さやか/単一原料米 【保存方法】 直射日光を避けて常温で保存 【その他】 精米時期:別途商品ラベルに記載 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄県・離島は、配送不可地域となります。予めご了承ください。 ※配達日時の指定は承っておりません。 ※返礼品を発送後、ご登録メールアドレスへ発送完了メールが送られます。 ※返礼品が到着しましたら、すぐに開封の上、中を確認ください。 ※返礼品に関するお問い合わせは、佐久市ふるさと納税窓口まで、お願いいたします。

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容量
白米5kg

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当社は生産から収穫・精米・出荷まで一貫管理にてお客様に直接お米をお届けしている長野県佐久市の「米耕農(こめこうのう)」です。生産・水田・お米を直接見ているからこそわかる、安全・安心なお米を皆様にお届けしております。

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