こだわり信州味噌 味噌三昧 (1kg×3個) 国産味噌 発酵調味料 発酵食品 みそ 長野県 千曲市
【こんな美味しさをお届けします】 こだわり信州味噌「味噌三昧」は、職人が五感を活かしながら丁寧に仕込んだ、3種類の人気味噌が楽しめるセットです。信州産の厳選された素材を使った本格的な味噌で、日々の食卓をより豊かにします。 【美味しさの秘密】 この味噌は、温度や湿度の変化に合わせて仕込みを行い、長時間熟成させることで、深みのある味わいを引き出しています。また、使用される国産米、大豆、沖縄の海水塩「青い海」など、すべての原料にこだわりぬいています。 【特別なポイント】 3種類の味噌はそれぞれ異なる特徴を持っています。「名月」はまろやかな甘口、「田毎」は甘口の十二割麹みそ、「更級」は素朴で飽きの来ない中甘口。どれも豊かな風味と深いコクを感じられる逸品です。 【こんな楽しみ方ができます】 味噌汁や鍋料理にぴったり。毎日の食卓に、手作りの味噌で健康的で美味しい料理をお楽しみください。 ・こだわりみそ「名月」: 厳選された国産米、国産大豆、そして沖縄の海水塩「青い海」を使用。 じっくり熟成され、まろやかでコクのある甘口の味わいが特徴です。 ・十二割麹みそ「田毎」: 国産米麹と大豆を使用した人気の十二麹みそ。 大豆に対する米の割合が十二で、甘口でまろやかな風味が楽しめます。 ・十割麹みそ「更級」: 国産米麹と国産大豆を使用した、素朴で飽きのこない中甘口の味噌。 大豆に対して米の割合が十となっており、シンプルながら深みのある味わいです。 【ご注意】 ※画像はイメージです。 ※直射日光や高温多湿を避けて保存してください。 事業者:合資会社 高村商店 【関連キーワード】 信州みそ みそ 味噌 ミソ 伝統

他にもこのようなお礼の品を取り揃えております
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12割麹みそ「田毎」・10割麹みそ「更級」(各500g×1ヶ) 信州みそ 信州味...
【こんな美味しさをお届けします】\\n信州の厳選された大豆と米を使用し、長年の経験を持つ職人たちによって手作りされた、こだわりの味噌をお届けします。このセットでは、人気のある「田毎」と「更級」の2種類をお楽しみいただけます。それぞれの味噌が持つ独自の魅力をぜひお試しください。\\n\\n【美味しさの秘密】\\n本商品に使用される大豆とお米は、すべて長野県産。温度や湿度など環境条件に合わせて手作業で丁寧に仕込むことで、豊かな風味を引き出しています。100年以上の歴史を誇る味噌蔵で作られる、伝統の味をぜひご堪能ください。\\n\\n【特別なポイント】\\n「田毎」は、甘口の味わいとコクのバランスが絶妙で、初めての方にもおすすめの一品です。\\n「更級」は、中甘口の味わいで、しっかりとした風味を楽しめます。どちらも長年愛されている味で、毎日の食卓にぴったりです。\\n\\n【こんな楽しみ方ができます】\\nそのままお味噌汁に使うのはもちろん、調味料としても大活躍。和風の料理に深みを与え、家庭料理を一層美味しく仕上げます。また、シンプルにご飯に添えても、素朴で優しい味わいをお楽しみいただけます。\\n\\n【ご注意】\\n※商品画像はイメージとなります。実物と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。\\n※直射日光、高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。\\n\\n事業者:合資会社 高村商店\\n\\n【関連キーワード】\\nミソ みそ定期便 発酵食品 発酵調味料 調味料 こだわり
容量:・12割麹みそ「田毎」:500g×1ヶ ・10割麹みそ「更級」:500g×1ヶ
申込:通年申込を受け付けております。
配送:ご寄附入金後、1ヶ月以内を目安に発送します。 (発送日・到着予定日等のご案内はしておりません)
アレルギー表示:大豆
【11月上旬~2月下旬発送】季節限定 信州 味噌 匠(たくみ)セット 薫 名月...
【発送期間:2025年11月上旬頃~2026年2月下旬】\\n\\n職人の技とこだわりが詰まった味噌2種をお届けします。\\n\\n「薫」はきめ細かく色白な味噌で「名月」は塩味がまろやかで上品な味わい。\\n田毎のしょうゆ豆は白いご飯にはもちろん、ごま油やお酢に入れてドレッシングとしても相性抜群です。\\n\\n【ご注意】\\n※画像はイメージです。\\n※直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。\\n\\n\\n事業者:合資会社 高村商店\\n\\n【関連キーワード】\\nおかず 発酵食品 熟成 産地直送 特産品
容量:・13割麹みそ『薫』500g×1ケ ・12割麹みそ『名月』500g×1ケ ・田舎の味しょうゆ豆200g×2ケ
申込:2025年2月15日まで
配送:11月上旬~2月下旬の間に発送します。 (発送日・到着予定日等のご案内はしておりません)
アレルギー表示:大豆
【定期便3回 2ヶ月毎にお届け】こだわり信州味噌 味噌三昧 (1kg×3個) 味噌...
【こんな美味しさをお届けします】\\nこだわりの信州味噌をお届けする定期便セットです。信州の伝統的な製法で仕込まれた、風味豊かな3種類の味噌をお楽しみいただけます。毎回、違った味わいの味噌をお届けし、味噌本来の深い旨みとコクを感じていただけます。\\n\\n【美味しさの秘密】\\nこのセットには、信州産の厳選された原料を使った味噌が3種類含まれています。それぞれが職人の手によって、時間をかけて丁寧に仕込まれています。温度や湿度、原料の状態に合わせて調整し、五感を駆使して仕上げられたこれらの味噌は、まろやかでありながらも深みのある味わいが特徴です。\\n\\n【特別なポイント】\\nこだわりみそ「名月」:国産米、国産大豆、沖縄の海水塩を使用し、じっくりと熟成された甘口の味噌です。コクのある風味が特徴。\\n十二割麹みそ「田毎」:国産米麹と大豆を使用し、大豆に対して米の割合が12割の甘口味噌。麹の香りと甘みが豊かです。\\n十割麹みそ「更級」:シンプルながら素朴で飽きの来ない味わい。大豆に対して米の割合が10割の中甘口味噌です。\\n【こんな楽しみ方ができます】\\nこの定期便セットで届く味噌は、それぞれ独特の味わいが楽しめるため、毎回異なる食べ方をお試しいただけます。温かいお味噌汁にしたり、調味料として使ったり、食材に合わせてアレンジすることで、毎日の食事を豊かにします。\\n\\n【定期便のご案内】\\n寄附のご入金確認後、翌月より2ヶ月ごとに3回お届けいたします。\\n\\n【ご注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※直射日光や高温多湿を避け、適切に保存してください。\\n\\n事業者:合資会社 高村商店\\n\\n【関連キーワード】\\nミソ みそ定期便 発酵食品 発酵調味料 調味料 こだわり
容量:・名月/田毎/更級:1kg×各1個 計3kg
申込:通年申し込みを受け付けております。
配送:ご寄附入金後、翌月より1回目を発送します。 (発送日・到着予定日等のご案内はしておりません)
アレルギー表示:大豆
【定期便3回 2ヶ月毎にお届け】こだわり信州味噌 寒仕込みそ 「棚田」 (50...
【こんな美味しさをお届けします】\\nこのこだわり信州味噌「寒仕込みそ『棚田』」は、年に一度、寒さが厳しい大寒の時期にしか仕込まれない特別な味噌です。\\n姨捨棚田で育まれた最高級コシヒカリを贅沢に使用し、地元千曲市産のナカセンナリ大豆を1等品のみ厳選しました。\\nさらに、沖縄産の海水塩「青い海」を使用することで、深みのある味わいに仕上がっています。\\nこの味噌は、時間をかけて熟成され、米麹、大豆、塩が一体となった濃厚なコクと風味が広がります。\\n2ヶ月ごとにお届けされるこの味噌で、信州の豊かな味わいをご堪能いただけます。\\n\\n【美味しさの秘密】\\n「棚田」味噌は、手間を惜しまずに作られています。\\n米麹と大豆がしっかりと調和し、時間をかけて熟成することで、まろやかで深いコクが生まれます。\\n沖縄産海水塩の天然の旨味が味噌全体に調和をもたらし、贅沢な味わいを引き立てます。\\n\\n【特別なポイント】\\nこの味噌は、寒仕込みという特別な製法で作られており、通常の味噌よりもさらに濃厚で奥深い味わいをお楽しみいただけます。\\nまた、毎回の定期便でお届けするため、手軽に新鮮な味噌を楽しむことができます。\\n\\n【こんな楽しみ方ができます】\\nご家庭での味噌汁や料理に活躍する他、簡単な調理で素材の旨味を引き出すことができます。\\n特に、寒い季節にはこの味噌で作った温かい味噌汁がぴったりです。\\nまた、保存がきくので、普段使いはもちろん、贈り物にもおすすめです。\\n\\n※【定期便計3回】ご入金確認後、翌月より2ヶ月ごとにお届けいたします。\\n\\n【ご注意】\\n※画像はイメージです。\\n※直射日光や高温多湿を避けて、涼しい場所で保存してください。\\n\\n事業者:合資会社 高村商店\\n\\n【関連キーワード】\\n食品 味噌定期便 みそ定期便 定期便
容量:信州味噌 「棚田」 500g×3個
申込:通年申し込みを受け付けております。
配送:ご寄附入金確認後、翌月より1回目を発送します。 (発送日・到着予定日等のご案内はしておりません)
アレルギー表示:大豆
【定期便3回】月の都コースこだわり信州味噌 味噌三昧 みそ 薫 棚田 名月 ...
【こんな美味しさをお届けします】\\nこだわりの味噌4種類が楽しめるセットです。 \\nそれぞれの味噌は、長年の技術を結集して作られており、どれも個性豊かな風味が特徴。\\n自然発酵でじっくり熟成された味わいを、食卓で堪能していただけます。\\n\\n【美味しさの秘密】 \\n信州産の米と大豆を使用し、職人が手作業で丁寧に仕込んだ味噌。 \\n厳選された素材を使い、温度や湿度の変化に合わせて仕込むことで、味噌本来の豊かな風味を引き出します。\\n発酵・熟成の過程で、深いコクとまろやかさが生まれます。\\n\\n【特別なポイント】\\n人気の「薫」「棚田」「名月」「田毎」の4つの味噌は、それぞれが異なる風味を持ち、長野県千曲市で生産された地元の素材を使用しています。\\nまた、定期便で3回お届けするため、毎回異なる味噌を楽しむことができます。 \\n\\n【こんな楽しみ方ができます】 \\n味噌汁や和え物に加えるだけでなく、漬物や煮物など様々な料理に応用できます。\\n日々の食事にぴったりな味噌をお楽しみください。 \\n\\n・13割麹みそ『薫』 \\n色白で滑らかな舌触りが特徴で、優しく上品な香りと味わいが広がります。 \\n当店が長年培ってきた味噌造りの技術を集大成した最高級の味噌です。 \\n最も寒い時期である1月下旬から2月上旬に仕込み、約6ヶ月をかけて天然醸造で発酵・熟成させた『寒仕込』です。\\n\\n・12割麹みそ『棚田』\\n当店の地元、長野県千曲市の姨捨の棚田で収穫されたコシヒカリと、千曲市産の大豆(ナカセンナリ)を使用しています。\\n\\n・12割麹みそ『名月』 \\n米と大豆はともに長野県産を使用し、塩には沖縄の海水塩『青い海』を取り入れています。\\nまろやかで、すっきりとした上品な味わいが特徴です。\\n\\n・12割麹みそ『田毎』 \\n米と大豆はすべて長野県産を使用し、大豆よりも米麹の割合が多く、甘口な味わいです。\\n当店で最も人気のある味噌で、甘みと塩味が絶妙に調和した風味が楽しめます。\\n\\n※【定期便計3回】\\n\\n【ご注意】 \\n※画像はイメージです。 \\n※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 \\n\\n事業者:合資会社 高村商店 \\n\\n【関連キーワード】\\n信州みそ ミソ みそ定期便 味噌定期便
容量:匠:(発送期間11月~2月)『薫』『名月』各500g『田舎の味しょうゆ豆』200g 和:(発送期間3月~6月)『棚田』『田毎』各500g『白うりどぶ漬』200g 光:(発送期間7月~10月)『棚田』『名月』各500g『味噌漬(大根)・味噌漬(丸なす)』各130g
申込:通年申し込みを受け付けております。
配送:ご寄附入金後、翌月より1回目を発送します。 (発送日・到着予定日等のご案内はしておりません)
アレルギー表示:大豆
こだわり信州味噌 味噌三昧 (1kg×3個) 国産味噌 発酵調味料 発酵食品 みそ...
【こんな美味しさをお届けします】\\nこだわり信州味噌「味噌三昧」は、職人が五感を活かしながら丁寧に仕込んだ、3種類の人気味噌が楽しめるセットです。信州産の厳選された素材を使った本格的な味噌で、日々の食卓をより豊かにします。\\n\\n【美味しさの秘密】\\nこの味噌は、温度や湿度の変化に合わせて仕込みを行い、長時間熟成させることで、深みのある味わいを引き出しています。また、使用される国産米、大豆、沖縄の海水塩「青い海」など、すべての原料にこだわりぬいています。\\n\\n【特別なポイント】\\n3種類の味噌はそれぞれ異なる特徴を持っています。「名月」はまろやかな甘口、「田毎」は甘口の十二割麹みそ、「更級」は素朴で飽きの来ない中甘口。どれも豊かな風味と深いコクを感じられる逸品です。\\n\\n【こんな楽しみ方ができます】\\n味噌汁や鍋料理にぴったり。毎日の食卓に、手作りの味噌で健康的で美味しい料理をお楽しみください。\\n\\n・こだわりみそ「名月」:\\n厳選された国産米、国産大豆、そして沖縄の海水塩「青い海」を使用。\\nじっくり熟成され、まろやかでコクのある甘口の味わいが特徴です。\\n\\n・十二割麹みそ「田毎」:\\n国産米麹と大豆を使用した人気の十二麹みそ。\\n大豆に対する米の割合が十二で、甘口でまろやかな風味が楽しめます。\\n\\n・十割麹みそ「更級」:\\n国産米麹と国産大豆を使用した、素朴で飽きのこない中甘口の味噌。\\n大豆に対して米の割合が十となっており、シンプルながら深みのある味わいです。\\n\\n【ご注意】\\n※画像はイメージです。\\n※直射日光や高温多湿を避けて保存してください。\\n\\n事業者:合資会社 高村商店\\n\\n【関連キーワード】\\n信州みそ みそ 味噌 ミソ 伝統
容量:・名月/田毎/更級:1kg×各1個
配送:ご寄附入金後、1ヶ月以内を目安に発送します。 (発送日・到着予定日等のご案内はしておりません)
アレルギー表示:大豆
こだわり信州味噌 寒仕込みそ 「棚田」 (500g×3個) 食品 味噌 みそ 信州...
年に一度、寒さ厳しい大寒にしか仕込まない寒仕込み味噌。\\n\\n【こんな美味しさをお届けします】\\nこだわりの寒仕込み味噌「棚田」は、厳選された素材を使用し、長時間熟成させることで深いコクと豊かな風味を実現しました。\\n年に一度の寒さ厳しい時期に仕込むこの味噌は、特別な手間暇をかけた逸品です。\\n\\n【美味しさの秘密】\\nこの味噌は、姨捨棚田産の最高級コシヒカリ、大豆は千曲市産のナカセンナリ1等、塩には沖縄産の海水塩「青い海」を使用し、原料にこだわっています。\\nこれらの厳選素材が絶妙に調和し、熟成されることで、まろやかで深みのある味わいが生まれます。\\n\\n【特別なポイント】\\n寒仕込みの製法を採用し、1月の大寒に仕込むことで、風味豊かな味噌を作り上げています。\\nまた、熟成に時間をかけることで、米麹、大豆、塩が一体となり、他にはない深いコクと旨味を堪能できます。\\n\\n【こんな楽しみ方ができます】\\nこの信州味噌は、そのままお味噌汁に使うのはもちろん、煮物や炒め物、ドレッシングなど、さまざまな料理に使えます。\\nその豊かなコクと味わいで、家庭料理を一段と美味しく仕上げてくれるでしょう。\\n\\n【ご注意】\\n※画像はあくまでイメージです。\\n※保存は直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。\\n\\n事業者:合資会社 高村商店\\n\\n\\n【関連キーワード】\\n食品 ミソ はっこう 信州味噌
容量:信州味噌 「棚田」 500g×3個
配送:順次発送いたします。 (発送日・到着予定日等のご案内はしておりません)
アレルギー表示:大豆
信州味噌 光(ひかり)セット みそ 漬け物 調味料 おかず 長野県 千曲市
【発送期間:2025年7月上旬頃~10月下旬】\\n\\n信州の豊かな自然に育まれた、季節の恵みを凝縮した味噌と味噌漬けのセットです。\\nじっくりと熟成させた風味豊かな味噌と、その旨味が奥深くまで染み込んだ味噌漬け。\\n素材本来の持ち味と発酵による奥深い旨味が織りなす調和は、温かいご飯やお茶漬けに添えることで、その味わいを一層際立たせます。\\nこだわりの発酵技術を駆使し、信州の伝統が息づく、この季節ならではの格別な風味を心ゆくまでお楽しみください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。\\n\\n\\n事業者:合資会社 高村商店\\n\\n【関連キーワード】\\n発酵食品 名産 特産品
容量:・12割麹みそ『棚田』500g×1ケ ・12割麴みそ『名月』500g×1ケ ・味噌漬け(大根)130g×1ケ ・味噌漬け(丸なす)130g×1ケ
申込:2025年10月15日まで
配送:ご寄附入金後、1ヶ月以内を目安に発送します。 (発送日・到着予定日等のご案内はしておりません)
アレルギー表示:大豆
信州味噌 和(なごみ)セット みそ 調味料 おかず 長野県 千曲市
【発送期間:2025年3月上旬頃~6月下旬】\\n\\nじっくりと熟成された味噌は、そのシンプルな味わいの中に、素材本来の旨みと発酵による奥深いコクが凝縮されています。セットの白うり味噌漬けは、風味豊かな白うりを伝統的な発酵技術でじっくりと漬け込み、やわらかくも素材の風味がしっかりと残る、滋味あふれる味わいに仕上げました。温かいご飯やお茶漬けに添えれば、体がほっと温まる、心安らぐひとときをお楽しみいただけます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。\\n\\n\\n事業者:合資会社 高村商店\\n\\n【関連キーワード】\\n発酵食品 名産 特産品
容量:・12割麹みそ『田毎』500g×1ケ ・12割麹みそ『棚田』500g×1ケ ・信州産白うりどぶ漬け200g×1ケ
申込:2025年6月15日まで
配送:ご寄附入金後、1ヶ月以内を目安に発送します。 (発送日・到着予定日等のご案内はしておりません)
アレルギー表示:大豆