花を求めて蜂と旅する養蜂家

伊豆を拠点に長野県から北海道へミツバチと共に旅をしながら、こだわりのはちみつを採取している村上養蜂。旅をしながら、行く先々で、その土地ならではの花の蜜を集めてできたはちみつのブランドが、Beehive（ビーハイブ）です。花の種類によってはちみつの味は驚くほど変わります。一緒に食べるものによってはちみつの種類を変えてもよし、味わいを食べ比べるもよし。一口味わえば、野に咲く花の風景が思い浮かびます。

純粋なはちみつとは？

・ミツバチの力で自然を味わう、非加熱のはちみつ
本来はちみつは、蜂が巣箱の中に風を送って水分を蒸発させることで熟成します。人工的に加熱して蒸発させると、はちみつに含まれているビタミンや酵素が壊れ、香りも飛んでしまうため、Beehiveのはちみつは、巣箱の中で十分な糖度になるまで待ってから採取します。瓶詰めの段階で季節によっては湯煎することはありますが、必要以上に熱することはないため、自然の香りやはちみつが持つ本来の栄養素もしっかり含んでいます。

・抗生物質を使わない、元気なミツバチ
私たちと同じように、ミツバチも病気になることがあります。巣箱の中では数万匹というミツバチが暮らしているため、病気の発生は大きな脅威です。それを予防するため、ミツバチに抗生物質を与えるという方法がありますが、村上養蜂では一切抗生物質は使用していません。それは、ミツバチの健康状態に細心の注意を払い、妥協せず、大切に管理を行なっているから。私たちもミツバチの恵を安心していただくことができます。

東御市のその他のおすすめ返礼品

• 【Drise】季節のドライフルーツと乾燥野菜の４種詰め合わせ

  

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  旬の食材を使用したドライフルーツ・乾燥野菜です。\\n国産、無添加で乾燥させており、自然のうまみを感じていただくことができます。\\nしっかりと乾燥させたタイプのため、うまみが濃く、フルーツティーやお菓子作り、お料理にも活用していただけます。\\n季節のおすすめの旬のフルーツや野菜をさせてお届けします。（食材はお選びいただけません）\\n\\n●注目キーワード\\n長野県 東御市 信州 ドライフルーツ 乾燥野菜 セット 詰め合わせ ミックス 無添加 国産\\n\\n\\n（秋〜冬の例）\\nりんごのドライフルーツ x1袋\\nプルーンのドライフルーツ x1袋\\nぶどうのドライフルーツ x1袋\\n乾燥きのこミックス x1袋

  容量：ドライフルーツ30〜35g /３袋\\n乾燥野菜（きのこ含む）20g〜35g /1袋\\n合計４種４袋

  申込：通年申し込みを受け付けています（時期によって内容は変わります）

  配送：お申し込みから2週間以内に発送

  アレルギー表示：時期によって入る場合がございます。,オレンジ,キウイフルーツ,りんご

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  【先行予約2024年発送】朝摘み大粒ブルーベリー500g※2024年7月上旬から発...

  

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  酸味より甘さが先に感じられる、本当のブルーベリーの味を食べてもらいたい、安心で安全なブルーベリーを食べてもらいたい。そんな思いを込めて、信州の澄んだ空気の中、大自然に囲まれた「ひだまりの丘」でブルーベリーを作っています。\\n\\n1粒1円玉（17mm〜）ほどのサイズの朝摘み大粒ブルーベリーです。食べごたえもあり、食感や甘さは別格です。\\n\\n●注目キーワード\\n長野県 東御市 信州 大粒 国産 生 朝摘み 500g

  容量：500グラム

  申込：2024年7月上旬頃〜7月中旬頃までのお届けの予定です。 ※天候・気候の諸条件により収穫・出荷の時期に変動があることがございます。

  配送：2024年７月上旬より出荷開始予定 ※予定数量に達ししだい受付終了

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  【先行受付2025年発送】シャインマスカット2房 贈答化粧箱入（計900g以上...

  

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  東御市の自然の恵みをいっぱいに浴びたぶどう。完熟ものを新鮮な状態でお届けします！\\n東御こもだ果樹園のぶどうは、除草剤・化学肥料不使用、減農薬で栽培。最も美味しいタイミングで収穫したものを新鮮なうちに発送しています。\\n糖度・香り高く、味わい深いシャインマスカットを2房（計900g以上）お届けします。贈答用化粧箱入りですので、ギフトにも喜んでいただけます。\\n\\n※東御こもだ果樹園は信州の環境にやさしい農産物50の認定を受けています。\\n地域の一般的な栽培方法と比較して、化学肥料及び化学合成農薬を50％以上削減した方法で生産された農産物を認証する制度です。\\n\\n●注目キーワード\\n長野県 東御市 信州 2房 900g 減農薬 ギフト プレゼント 2025 予約

  容量：シャインマスカット2房（贈答用）、合計900g以上

  申込：2025年9月30日まで ※予定数量に達し次第受付終了。

  配送：2025年9月下旬〜10月下旬 ※天候・気候の諸条件により収穫・出荷の時期に変動があることがございます。

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  アトリエ・ド・フロマージュ 5種のチーズセット | 食べ比べ モッツァレラ ...

  

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  アトリエ・ド・フロマージュを代表するブルーチーズも入った受賞歴多数の定番チーズ５種類の詰め合わせ。\\nフランスに似た風土の長野県東御市でつくられた世界からも注目のチーズです。\\n※年末年始や、製造状況により発送までにお時間をいただく場合がございます。\\n\\n★受賞歴\\nブルーチーズ：\\nJAPAN CHEESE AWARD 2014 グランプリ 受賞\\nMONDIAL du FROMAGE Le Concours International "Produits" 2015 SUPER GOLD 受賞\\nJAPAN CHEESE AWARD 2016 金賞 受賞\\nWORLD CHEESE AWARD 2019 SILVER 受賞\\nARTISAN CHEESE AWARDS 2024 CHAMPION \\n\\nモッツァレラ：\\nJAPAN CHEESE AWARD 2020 パスタフィラータ/モッツァレラ部門 銅賞受賞\\nJAPAN CHEESE AWARD 2022 パスタフィラータ/モッツァレラ部門 銅賞受賞\\n\\n硬質チーズ：\\n日本経済新聞 NIKKEI プラス1 何でもランキング 秋の夜長に国産チーズ 6位 入選\\n\\n●注目キーワード\\n長野県 長野 東御市 アトリエ・ド・フロマージュ チーズ工房 チーズ 詰め合わせ ギフト プレゼント 人気 セット 国産

  容量：カマンベール　140ｇ\\nカマンブルー　140ｇ\\n硬質チーズ　100ｇ\\nブルーチーズ　50ｇ\\nモッツァレラ　100ｇ

  申込：通年

  配送：決済から120日以内の発送。

  アレルギー表示：乳成分

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  アトリエ・ド・フロマージュ　ミニピザ7枚セット | 食べ比べ ギフト プレ...

  

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  たまには、贅沢なピザはいかがですか？軽井沢にも店舗をかまえるこだわりのチーズ工房「アトリエ・ド・フロマージュ」。\\n生地の作り方と厚さ・ソース・チーズなどひとつひとつにこだわったピザを7枚セットにしました。\\n\\nお子様にもおすすめなミニサイズです。\\nピザ生地の作り方・生地の厚さ・ピザソース・チーズなどひとつひとつにこだわったピザです。\\n生地の厚さは超薄、ソースも寸胴鍋でつくるこだわりの味。\\nチーズは自家製チーズやピザに適している輸入チーズも使用しています。 \\n冷凍も出来るためとても使いやすく、冷めても美味しいと言われるピザです。\\n\\n●注目キーワード\\n食べ比べ ギフト プレゼント お中元 お歳暮 お取り寄せ 記念日 贅沢 美味しい 冷凍 冷凍食品 国産 長野県東御市 チーズ パーティー ピザ ピッツァ おかず 人気

  容量：Sサイズピザ[直径約11cm]×7枚\\n（モッツァレラチーズ、ニンニクと小エビ、ナポリ風、生ハム、ペパロニガーリック、カマンベール、信州きのことベーコン)

  申込：通年

  配送：入金から45日以内

  アレルギー表示：乳成分,小麦,えび,牛肉,豚肉,大豆

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  卵・砂糖・バターを使わない「わざわざのシュトレン '24」 1本 | クリスマ...

  

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  ドライフルーツの凝縮された甘み、国産小麦の甘み、自然の甘みを感じることができる「わざわざのシュトレン」。\\n卵・砂糖・バターを使わずに作っているので、シンプルで体に負荷をかけないシュトレンは好評を頂き、今ではわざわざの年末の風物詩となっています。\\n\\nわざわざのシュトレンは時間とともに熟成していくので、買ってすぐ食べるとまだフルーツパンのようなシュトレンですが、さらに保存して熟成させると、ドライフルーツの味が馴染み、しっとりと滋味深い味へと変化していきます。

  容量：シュトレン 1本／360〜370g（焼成前400g）

  申込：2024年12月25日まで

  アレルギー表示：北海道産全粒粉、白ワイン、自家製酵母、有機くるみ、有機ココナッツ、有機レーズン、有機カレンツ、有機いちじく、ライ麦粉、有機クランベリー、有機かぼちゃの種、有機アプリコット、有機プルーン、ゆずピール、いよかんピール、塩、有機シナモン、ナツメグ、クローブ（一部に小麦、くるみを含む）,くるみ,オレンジ

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  東御市産！フィンガーライム　約100ｇ

  

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  フィンガーライム　MIX100ｇセット。新感覚果実！話題の別名フルーツキャビア。見た目も味も楽しみ方いろいろです。\\n\\n●注目キーワード\\n長野県 東御市 信州 フルーツキャビア ミックス セット

  容量：総量100ｇ

  申込：10月〜12月

  配送：20日以内に発送いたします 10月：冷蔵発送、11月〜12月：常温発送

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  胡桃入りライ麦パンのカッサータサンド（スイート系3個食事系3個）冷凍で...

  

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  長野県産ライ麦粉・強力粉、自家製天然酵母、胡桃を使用した味わい深いパンに、クリームチーズとバターで自家製セミドライの季節の果物を挟んだスイート系のサンドと、クリームチーズとローストした旬の野菜を挟んだ食事系のサンドのセットです。\\nおやつにもお食事にもぴったりのサンドイッチです。\\n冷凍でお届けしますので、前日に冷蔵庫で解凍していただくか、常温で２〜３時間解凍してお召し上がりください。\\n\\n●注目キーワード\\n長野県 東御市 信州 天然酵母 ライ麦パン カッサータサンド スイーツ 冷凍 ６個

  容量：ライ麦パンのカッサータサンド６個（3辺合計５０㎝の箱入り）

  申込：通年

  配送：お申し込みから３週間以内に発送

  アレルギー表示：※本品を製造する機材でその他アレルギー物質を含む品を製造しています。 ※季節の旬の食材を使用しているため、アレルギー品目に該当する食材を使用している場合がございます。,乳成分,小麦,くるみ,もも,りんご

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