こだわりの自家製ソーセージハム男

長野県内の食材にこだわった、地産地消・無添加のソーセージとハムのビストロ「自家製ソーセージハム男」。
工房で丁寧に一つ一つ手作りされているソーセージやハムは、一度食べたら忘れられない美味しさです。
ソーセージに使用する豚肉はジューシーな口当たりが特徴の100%長野県産豚肉。
さらに添加物は一切使用せず、自然の旨みだけを存分に引き出しているため、ヘルシー志向の方にも嬉しい、脂肪分控えめで食べ応えバツグンの逸品です。
ソーセージ以外にもポークハムやチキンハム、レバーペースト、パテなども、一つ一つ丁寧に、手作りしています。

東御市のおすすめ返礼品

• 【ヴィラデストワイナリー】スタッフのおすすめワイン赤白6本セット（タザ...

  

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  エッセイストで画家の玉村豊男氏がオーナーのワイナリー。\\n1992年、長野県東御市の標高850mの丘の上でブドウの樹を植え初め、2003年より同市初のワイナリーとして醸造を開始。\\nブドウ栽培に適した気象条件に恵まれたこの地に根差し、手入れの行き届いた畑で丁寧に育てたブドウからワインをつくっています。\\n自然酵母で発酵させ、酸化防止剤の使用も抑えたナチュール系赤ワイン「タザワメルロー」、適度な酸味で余韻が長く、複雑さを感じる赤ワイン「ピノ・ノワール」、フレッシュな酸が特徴の辛口白ワイン「ソーヴィニヨンブラン」をセットにしました。\\n\\n★受賞歴\\nタザワメルロー2013：長野県原産呼称管理制度審査員奨励ワイン\\nピノ・ノワール2016：Decanter Asia Wine Award（香港）Bronze prize\\nピノ・ノワール2016：Decanter Asia Wine Award（香港）Bronze prize\\nソーヴィニヨンブラン2019：サクラアワード2021ダブルゴールド\\nソーヴィニヨンブラン2014：日本ワインコンクール金賞\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。\\n※6〜10月は冷蔵便でのお届けとなります。\\n\\n●注目キーワード\\n長野県 東御市 飲み比べ 辛口 ミディアムボディ フルボディ セット 無濾過 日本ワイン

  容量：タザワメルロー（赤） 750ml×2本\\nピノ・ノワール（赤） 750ml×2本\\nソーヴィニヨンブラン（白） 750ml×2本

  申込：通年

  配送：入金から1ヶ月以内にお届けいたします

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  【ヴィラデストワイナリー】赤白ワイン2本セット（プリマベーラ シャルド...

  

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  エッセイストで画家の玉村豊男さんがオーナーのワイナリー。\\n1992年、長野県東御市の標高850mの丘の上でブドウの樹を植え初め、2003年より同市初のワイナリーとして醸造を開始。\\nブドウ栽培に適した気象条件に恵まれたこの地に根差し、手入れの行き届いた畑で丁寧に育てたブドウからワインをつくっています。\\nバランスが良く本格的な味わいの白ワイン「プリマベーラ シャルドネ」と、食事に合わせやすい赤ワイン「プリマベーラ メルロー・カベルネ」をセットにしました。\\n\\n★受賞歴\\nプリマベーラ シャルドネ 2016：サクラアワード2018 ダブルゴールド\\nプリマベーラ シャルドネ 2015:日本ワインコンクール 銀賞\\nプリマベーラ シャルドネ 2013:国産ワインコンクール 銀賞\\nプリマベーラ シャルドネ 2012:国産ワインコンクール 銀賞\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。\\n※6〜10月は冷蔵便でのお届けとなります。\\n\\n●注目キーワード\\n長野県 東御市 飲み比べ 辛口 ミディアムボディ セット 日本ワイン

  容量：プリマベーラ シャルドネ 750ml×1本\\nプリマベーラ メルロー・カベルネ 750ml×1本

  申込：通年

  配送：入金から1ヶ月以内にお届けいたします

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  【自家製ソーセージハム男】ソーセージとハムのセット

  

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  自家製ソーセージハム男のソーセージとハムのセット。\\n色々なお料理にも合わせやすいプレーンソーセージと東御市ならではの胡桃のソーセージ、４種のハムをセットにしました。\\n\\n●注目キーワード\\n長野県 東御市 信州 ソーセージ セット プレーン 胡桃 ハム ベーコン チキンハム サラダチキン 生ハム 自家製 手作り 信州産 無添加 真空パック 冷凍 小分け

  容量：ソーセージ（プレーン、胡桃）：真空パック各2本入り（1本約70〜80g）\\nポークハム　スライス（ロースハム）：100g\\nポークハム　スライス（ベーコン）：100g\\nチキンハムブロック胸肉：100g\\n生ハム：50g

  申込：通年

  配送：お申し込みから14日以内に発送いたします。

  アレルギー表示：豚肉,鶏肉,くるみ

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  【自家製ソーセージハム男】バラエティセット

  

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  自家製ソーセージハム男のバラエティセット。\\n色々なお料理にも合わせやすいプレーンソーセージと東御市ならではの胡桃のソーセージ、人気のチーズソーセージの３種のソーセージに、パテやレバー、ハムなど盛りだくさんのセットです。\\n\\n\\n●注目キーワード\\n長野県 東御市 信州 ソーセージ セット プレーン 胡桃 チーズ ハム ベーコン チキンハム サラダチキン パテ レバー 生ハム ハム ロースハム 自家製 手作り 信州産 無添加 真空パック 冷凍 小分け

  容量：ソーセージ（プレーン、胡桃、チーズ）：真空パック各2本入り（1本約70〜80g）\\nパテ・ド・ハム男：100g\\n豚レバーペースト：100g\\nチキンハムブロック胸肉：100g\\nポークスライスロースハム：100g\\n生ハム：50g

  申込：通年

  配送：お申し込みから14日以内に発送いたします。

  アレルギー表示：乳成分,豚肉,鶏肉,くるみ,大豆

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  【限定50セット】ヴィラデストワイナリー　メルロー飲み比べ3本セット

  

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  エッセイストで画家の玉村豊男がオーナーのワイナリー。1992年、長野県東御市の標高850mの丘の上でブドウの樹を植え初め、2003年より同市初のワイナリーとして醸造を開始。ブドウ栽培に適した気象条件に恵まれたこの地に根差し、手入れの行き届いた畑で丁寧に育てたブドウからワインをつくっています。\\n\\nワイナリー周辺の自社畑で収穫されたブドウからつくられた赤ワイン3種を、ぜひお楽しみください。\\n\\n\\n\\n【原材料】ぶどう\\n\\n【保存方法】直射日光を避けて冷暗所で保存\\n\\n\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。\\n\\n\\n\\n●注目キーワード\\n\\n長野県 東御市 ヴィラデストワイナリー ヴィラデスト 東御ワイン NAGANOワイン 日本ワイン メルロー 辛口 フルボディ 玉村豊男 G7 軽井沢外相会合 夕食会 飲み比べ 赤ワイン 3本

  容量：「ヴィニュロンズリザーブ メルロー」1本\\n「タザワメルロー」1本\\n「八重原メルロー」1本\\nボトル1本あたり750ml\\n■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています

  申込：通年

  配送：入金から1ヶ月以内にお届けいたします

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  （2025年12月以降順次発送）ぶどう畑を味わう調味料３種（マスタード・ジ...

  

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  ・こだわりがギュッと詰まった美味しい瓶詰\\nglasses farmの矢口さんご夫婦は、東御市の風景や風土、美味しい食べ物に魅せられて、移住を決意。2020年にぶどう農家として独立されました。除草剤を一切使用せず、できる限り農薬を削減、ぶどう本来の力を引き出すことで持続可能な農業に取り組まれています。\\nぶどうの栽培だけではなく、地域の魅力を発信しようと瓶詰ブランド「袮津商店」を立ち上げ、それまで携われてきたデザイン業や飲食業、製造業などの経験を生かして、まさに「一味違う」瓶詰を製造されています。\\nサラダにかけて美味しいのはもちろん、パスタや肉料理のソースとしても使えるドレッシング、数種の果物を混ぜることでオリジナルティあふれる味わいが楽しめるジャムなど、お二人で大切に育てた食材をギュッと詰め込んだ瓶詰の数々。パッケージやラベルにもこだわりが感じられます。ご自身でいただいても、贈り物としても喜んでいただけること間違いなし、の逸品です。\\n\\n・新感覚の３種のぶどうの味覚を堪能\\nぶどう畑を味わう調味料３種セットは、ぶどうで作ったジャム、マスタード、シロップを詰め合わせた、ぶどう尽くしのギフトセット。お料理に使ったり、ヨーグルトにトッピングしたり、炭酸で割ってドリンクとして、などなど、フレッシュな果物としての味わいとはまた異なったぶどうの美味しさを感じていただけます。ぶどう畑の恵をどうぞ、召し上がれ！\\n\\n■原材料\\n巨峰マスタード：巨峰(長野県東御市産)、マスタードシード、醸造酢、塩\\n完熟果実ジャム-ぶどう-：ぶどう(東御市産安芸クイーン、巨峰、シャインマスカット、摘果ぶどう)、砂糖、ワイン(アルコール分1％未満)\\n早摘みぶどうシロップ：ぶどう(長野県産)、てん菜糖\\n\\n■保存方法\\n冷暗所で保存。開封後は冷蔵（10℃以下）で保存しお早めにお召し上がりください。

  容量：巨峰マスタード 100g、完熟果実ジャム-ぶどう- 150g、早摘みぶどうシロップ 100ml

  申込：通年

  配送：2025年12月以降順次発送

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  （2025年12月以降順次発送）朝食が楽しみになるパンのおともセット（巨峰...

  

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  ・こだわりがギュッと詰まった美味しい瓶詰\\nglasses farmの矢口さんご夫婦は、東御市の風景や風土、美味しい食べ物に魅せられて、移住を決意。2020年にぶどう農家として独立されました。除草剤を一切使用せず、できる限り農薬を削減、ぶどう本来の力を引き出すことで持続可能な農業に取り組まれています。\\nぶどうの栽培だけではなく、地域の魅力を発信しようと瓶詰ブランド「袮津商店」を立ち上げ、それまで携われてきたデザイン業や飲食業、製造業などの経験を生かして、まさに「一味違う」瓶詰を製造されています。\\nサラダにかけて美味しいのはもちろん、パスタや肉料理のソースとしても使えるドレッシング、数種の果物を混ぜることでオリジナルティあふれる味わいが楽しめるジャムなど、お二人で大切に育てた食材をギュッと詰め込んだ瓶詰の数々。パッケージやラベルにもこだわりが感じられます。ご自身でいただいても、贈り物としても喜んでいただけること間違いなし、の逸品です。\\n\\n・畑の美味しさで目覚める朝をお届けします\\n朝食が楽しみになるパンのおともセットは、巨峰マスタードと完熟ぶどうジャム、完熟りんごジャムのセットです。巨峰マスタードは、巨峰をじっくりと4時間かけて煮詰めて甘みと旨みを凝縮した、粒マスタードのプチプチ食感も楽しい逸品。glasses farmオリジナルの商品です。完熟ぶどうジャムは複数の品種のぶどうを混ぜることで、ぷるぷるのぶどうの食感と複雑味のある味わいをお楽しみいただけます。完熟りんごジャムには生姜とオレンジを加えて、フレッシュさとスパイシーさを感じられるジャムになっています。\\n「明日の朝食何にしよう？」と、朝が来るのが楽しみになるジャムのセットです。\\n\\n■原材料\\n巨峰マスタード：巨峰(長野県東御市産)、マスタードシード、醸造酢、塩\\n完熟果実ジャム-ぶどう-：ぶどう(東御市産安芸クイーン、巨峰、シャインマスカット、摘果ぶどう)、砂糖、ワイン(アルコール分1％未満)\\n完熟果実ジャム-りんご-：りんご(上田市産サンふじ)、砂糖、生姜、オレンジ \\n\\n■保存方法\\n冷暗所で保存。開封後は冷蔵（10℃以下）で保存しお早めにお召し上がりください。

  容量：巨峰マスタード：100g、完熟果実ジャム-ぶどう-：150g 、完熟果実ジャム-りんご-：150g

  申込：通年

  配送：2025年12月以降順次発送

  アレルギー表示：オレンジ,りんご

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