安曇野ワイナリー 安曇野のむヨーグルト20本セット
北アルプスを望む安曇野で育った健康な牛の生乳を原料に、香料や安定剤を一切使用せずに低温で長時間ゆっくり発酵させた、風味豊で濃厚な味わいの飲むヨーグルトです。 『ご当地ヨーグルトグランプリ』のドリンク部門において『金賞』と『ご当地審査賞』を受賞致しました。
安曇野ワイナリー株式会社
2008年安曇野市にオープン。
北アルプスを望む雄大な自然の中にあります。
長野県産のブドウのみを用いて健全なワインを造っています。
その傍ら、安曇野産の生乳を原料に、濃厚な飲むヨーグルトを造っております。
大地の一滴を醸すワイナリー
北アルプスの麓、安曇野の大地。四季を通じて様々な表情をみせる雄大な自然。
豊穣な土の恵み、ワイン造りに真摯に向き合う作り手の情熱。
ここから極上の一滴が醸されます。
私たちが目指すのはテロワールを表現したワイン。
収穫したブドウの味や香り、風味がそのまま薫るワインを皆様にお届けしたい、スタッフ一同、そう願ってやみません。
安曇野ワイナリーでは自社畑でブドウの栽培をしています。
安曇野ワイナリーの土地は、山に囲まれ水はけと日当たりがよく寒暖の差が大きい、ブドウづくりには非常に適した土地です。
こで専門の栽培スタッフが「安曇野らしさのあるブドウ」を思い描きながら、日々ブドウと向き合っています。
土地の本来の力を十分に引き出せているか?ブドウは深く根を張っているか?大地の恵みを余すこと無く吸収できているか?
ブドウと対話しながら、日夜、目と手をかけています。
地味で根気のいる作業ですが、この作業が5年後、10年後の上質なワインにつながっていると信じています。
安曇野ワイナリーの敷地には、南仏調のセンターハウスを中心にブドウ畑が広がっています。
この安曇野の大地でブドウを栽培し、醸し、貯蔵する営みを実際に見ていただける施設です。
ブドウ畑を吹き抜ける風、土の匂い、太陽の光の力強さに直に触れ、この地で醸されるワインの魅力を感じ、ワインをもっと身近に感じて欲しいとおもいます。
多くのみなさまのお越しをお待ちしております。
半地下のほの暗いワインセラーの中にはオーク樽がぎっしりと並んでいます。
樽はほんの少しだけ空気を通すため、極めてゆっくりとワインを熟成させることができます。
ワインセラーは「ワインのゆりかご」と呼ばれ、非常に繊細な管理が必要とされます。
温度と湿度が高くても低くても熟成の妨げになるため、ここでは常に温度と湿度が慎重に管理されています。
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MDI クラフトアイスクリーム10点セット
「本物」「手づくり」にこだわったアメリカメイン州発のクラフトアイスクリームをお届け!\\n牛乳は長野県内産「松田乳業」のこだわりの低温殺菌牛乳を使用しており、他にも長野県ならではの地元食材を使用したフレーバーも多数。\\n全60種類以上あるフレーバーから、信州の食材を使ったものを中心に厳選の10種類をお届けします。
容量:クラフトアイスクリーム:103ml×10種各1個\\n\\n【信州スイートクリーム】\\n1922年創立の「松田乳業」の新鮮な低温殺菌牛乳と乳脂肪分35%の生クリームで作られた、当社すべてのアイスクリームのベース。乳脂肪分15%以上の濃厚でリッチなミルク味のプレミアムアイスクリーム。\\n【カレボーチョコレート】\\nカレボーの「Belgian Chocolate Recipe N°」とカカオバリーの「Plein Arome」(カカオ100%)を使用した「本物」にこだわる当店を表すレシピ。\\n【石井味噌バタースコッチ】\\n創業150年以上の老舗味噌蔵「石井味噌」の天然一年醸造の白味噌とバタースコッチ(黒糖キャラメル)を合わせた和洋折衷の組み合わせ。\\n【真澄酒粕いちご】\\n宮坂醸造「真澄」の酒粕を使用。酒粕の香りといちごの爽やかな風味を楽しんで!\\n【マル井わさび】\\n当店のキッチンがある安曇野はわさびの名産地。70年以上続くマル井の生わさび3種を存分に使い、つーんと爽やかな新感覚アイス。\\n【ソルトキャラメル】\\n自家製キャラメルソースと海塩を混ぜ込んだ濃厚な味。最高の塩加減。\\n【玄米ポンハニー】\\n昔懐かしいポン菓子「玄米ポン」をアイスベースミックスに一晩つけて、味と香りを抽出し、はちみつを混ぜて仕上げました。\\n【新生姜】\\nみずみずしい新生姜を薄くスライスし、シロップに漬け込んだあと刻んでアイスベースミックスに入れました。\\n【宇治山政リッチほうじ茶】\\n京都宇治山政小山園の「濃厚ほうじ茶」パウダーをアイスベースミックスに混ぜ合わせ、芳醇でショコラの香りのようなほうじ茶デザートに仕上げました。\\n【季節のソルベ】\\nりんご、桃、杏、きゅうりライム、ジンジャーライム、ブルーベリーバジルなど季節に合わせたソルベをセレクトします。(※季節、在庫状況によりフレーバーは異なります。)
申込:令和6年4月1日〜令和7年2月28日まで
配送:入金確認から1ヶ月程度
アレルギー表示:乳成分,大豆,もも,りんご
なないろ農園 安曇野のいちごがたっぷり入ったジェラート6個セット【個...
安曇野産の夏いちご『サマーリリカル』『TAICHIGO』『すずあかね』3品種がたっぷり入ったジェラートです。\\nいちごの含有量70%。まるでいちごを食べているような感覚。\\n濃厚でありながら、夏秋いちごならではの、すっきりとした甘酸っぱさが特徴です。\\n牛乳嫌いな方でもジェラートを楽しむことができると評判です。\\n\\n【おすすめの召し上がり方】\\n夏場は5分程度、冬場は15分程度、召し上がる前に冷凍庫から出しておいてください。ほどよく溶け食べ頃になります。\\n\\n■注目キーワード:信州 安曇野 安曇野産 夏秋いちご ジューシー まるでいちご 酸味 練乳 スイーツ おやつ ギフト
容量:安曇野のいちごがたっぷり入ったジェラート:106ml×6個\\n・プレーン(いちごのみ)3個\\n・練乳添え3個\\n\\n【名称】\\nアイスミルク 無脂乳固形物10.0%、乳脂肪分4.8% \\n【原材料】\\nいちご(安曇野産)、牛乳、 生クリーム(乳成分を含む)、グラニュー糖、ブドウ糖/乳化剤、安定剤(増粘多糖類) \\n
申込:令和6年4月1日〜令和7年2月28日まで
配送:入金確認から1ヶ月程度
アレルギー表示:乳成分
北アルプス牧場 ノンホモ低温殺菌牛乳とのむヨーグルトセット
【牛乳】\\n安曇野の牧草をたっぷり食べて元気な母さん牛から搾った生乳は県知事賞3回受賞の良質乳です。\\n\\n北アルプス牧場牛乳加工所でノンホモ低温殺菌しております。\\nビン口に溜まるフレッシュクリームは、良く振ってお飲み頂くか、そのままお召上り頂いたり、コーヒー等入れても美味しいです。\\n\\n成分が損なわれていない牛乳本来の風味と旨味を味わってください。\\n\\n【のむヨーグルト】\\n牧場の搾りたて生乳に少しのてんさいビート糖を加え、丁寧に発酵させました。\\n\\n酸味をおさえて生乳の風味を生かし、濃厚な口あたりとすっきりとした後味が特長です。\\n牛乳が苦手な方にも飲みやすい当店一押しの逸品です。\\n\\n■注目キーワード:信州 安曇野 牧場 牛 新鮮 しぼりたて 生乳 ミルク ヨーグルト 低温殺菌 発酵 腸活 まろやか 直売 セット
容量:牛乳(牛乳瓶入り):900ml×2本\\nのむヨーグルト:900ml×2本\\n\\n★牛乳\\n[商品の詳細]\\n種類別名称 牛乳\\n内容量 900ml\\n無脂乳固形分 8.5%以上\\n乳脂肪分 3.6%以上\\n原材料名 生乳100%\\n低温殺菌 65℃ 30分間\\n[栄養成分表示(100ml中)]\\n熱量 72kcal\\nタンパク質 3.6g\\n脂質 4.1g\\n炭水化物 5.1g\\n食塩相当量 0.1g\\n\\n\\n★のむヨーグルト\\n[商品の詳細]\\n種類別名称 はっ酵乳\\n内容量 900ml\\n無脂乳固形分 8.5%以上\\n乳脂肪分 3.5%以上\\n原材料名 生乳、ビート糖\\n
申込:令和6年4月1日〜令和7年2月28日まで
配送:入金確認から1ヶ月程度
アレルギー表示:乳成分
北アルプス牧場 ノンホモ低温殺菌牛乳2本セット
安曇野の牧草をたっぷり食べて元気な母さん牛から搾った生乳は、長野県乳質改善共励会において最優秀賞を受賞した良質乳です。\\n\\n北アルプス牧場牛乳加工所でノンホモ低温殺菌しています。\\nビン口に溜まるフレッシュクリームは、良く振ってお飲み頂くか、すくってコーヒーなどにいれても美味しいです。\\n\\n成分が損なわれていない生乳本来の風味と旨味を味わってください。\\n\\n■注目キーワード:信州 安曇野 牧場 牛 新鮮 しぼりたて 生乳 ミルク 低温殺菌 直売
容量:牛乳(牛乳瓶入り):900ml×2本
申込:令和6年4月1日〜令和7年2月28日まで
配送:入金確認から1ヶ月程度
アレルギー表示:乳成分
北アルプス牧場 手作りアイス12個セット
北アルプス牧場の牛乳をたっぷり使ったカップアイスは、行列のできるソフトクリームをお持ち帰りしたいというお客様の声から始まりました。\\n人気の「ミルク」をはじめ、素材にこだわったシンプルで優しいアイス各種をお楽しみください。\\n\\n■注目キーワード:信州 安曇野 牧場 牛 新鮮 しぼりたて 生乳 ミルク ソフトクリーム 直売 セット バラエティ おやつ スイーツ
容量:アイスクリーム(11種):各種115ml×12個\\n\\n※下記11種が1個ずつ+いずれか1個の計12個を送付します。\\n※下記種類の内、在庫が無くなったものはお送りできませんことご了承ください。\\n※種類のご希望はお受けできません。\\n\\n【北アルプス牧場手作りアイス11種】\\n①みるく\\n生クリームの風味豊かな食べる牧場牛乳\\n②ソフトクリーム\\n牧場ソフトクリームを詰めました\\n③抹茶\\n宇治抹茶と牧場みるくの相性抜群\\n④イタリアンチョコ\\n本場の風味豊かな生チョコ使用\\n⑤ブルーベリー\\n目に良いブルーベリー果汁プラスみるく\\n⑥安曇野かぼちゃ\\nホクホク安曇野のかぼちゃがたっぷり\\n⑦わさび\\nクリーミーミルクにピリッとわさびが引き立つ\\n⑧あずき\\n国産あずきと牧場みるくの和のおいしさ\\n⑨安曇野黒まめ\\n牧場みるくにこだわりの安曇野の黒まめ\\n⑩りんごシャーベット\\n安曇野産信州りんごのアイスシャーベット\\n⑪みるくシャーベット\\n冷たいサクサクみるくが暑い季節にぴったり
申込:令和6年4月1日〜令和7年2月28日まで
配送:入金確認から1ヶ月程度
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦,大豆,りんご
安曇野ワイナリー 安曇野のむヨーグルト12本セット
北アルプスを望む安曇野で育った健康な牛の生乳を原料に、香料や安定剤を一切使用せずに低温で長時間ゆっくり発酵させた、風味豊かで濃厚な味わいの飲むヨーグルトです。\\n\\n『ご当地ヨーグルトグランプリ』のドリンク部門において『金賞』と『ご当地審査賞』を受賞致しました。\\n\\n【種類別名称】\\nはっ酵乳\\n【成分】\\n無脂乳固形分8.0% 乳脂肪分3.0%\\n【原材料名】\\n生乳(長野県安曇野産)、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、乳製品、オリゴ糖\\n【栄養成分表示(100g当たり)】\\nエネルギー96kcal/たんぱく質3.2g/脂質3.2g/炭水化物13.5g/食塩相当量0.1g/カルシウム120mg\\n\\n\\n■注目キーワード:信州 安曇野 生乳 乳飲料 発酵 腸活 ナチュラル カルシウム まろやか
容量:安曇野のむヨーグルト:150ml×12本
申込:令和6年4月1日〜令和7年2月28日まで
配送:入金確認から1ヶ月程度
アレルギー表示:乳成分