岐阜県 関市 (ぎふけん   せきし)

関市虎屋 冬の詰め合わせセット 【11-4月順次お届け】 S15-03

関銘菓「円空さん」と干柿の和菓子「刀都柿」の入った冬の詰め合わせ。 ◆円空さん 第27回全国菓子博覧会 名誉総裁賞 受賞 ふんわり柔らかな、どら焼き風の生地の中に、北海道産小豆の風味を生かしたなめらかなこし餡を包んでいます。 生地と餡のバランスが美味しい和菓子です。 小麦粉、砂糖、卵、小豆、蜂蜜、水あめ、食塩、トレハロース、膨張剤 ◆刀都柿 信州産市田柿の中には、甘酸っぱい金柑の実と、ホイップを加えたくちどけの良い黄味あん。 美味しさがバランスよく口の中に広がります。 干柿、てぼ豆、砂糖、液糖、金柑、卵黄、餅米、マーガリン、ホイップクリーム、小豆、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)、トレハロース、香料、カロテン色素(原材料の一部に大豆を含む) ◆ふいご 第25回全国菓子博覧会 橘花榮光章 受賞 北海道産の小豆を風味豊かなに炊き上げたつぶあんを、よもぎ餅で包み、きな粉をまぶしました。 砂糖、小豆、餅粉、よもぎ、きな粉(大豆…遺伝子組み換えでない)、でん粉、寒天、食塩、トレハロース(原材料の一部に乳を含む) ◆小瀬う飼 北海道産の小豆を使用した自慢のこし餡を、香ばしいパイ生地で包み焼き上げました。 小豆、砂糖、マーガリン、小麦粉、植物性油脂、蜂蜜、水飴、卵、食塩、みりん、寒天、クロレラエキス、香料、アナトー色素、カロテン色素(原材料の一部に乳を含む) ◆志津の里 クリームチーズが入った餡を、フレッシュバターを使った生地で包み焼き上げました。 小麦粉、砂糖、チーズ、てぼう豆、卵、バター、液糖、脱脂粉乳、水飴、練乳、蜂蜜、トレハロース、膨張剤  ◆幸梅 黄味あんに寒梅粉を加えた生地で、青梅の蜜づけを包み焼き上げました。  梅、てぼ豆、砂糖、卵、液糖、マーガリン、ホイップ、もち米、みりん、でん粉、トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、カロテン色素(原材料の一部に大豆を含む)   有限会社 虎屋 TEL 0575-22-0302 FAX 0575-22-0501

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容量
・円空さん5個 ・刀都柿5個 ・ふいご2個 ・小瀬う飼2個 ・志津の里2個 ・幸梅5個

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