岐阜県 関市 (ぎふけん   せきし)

源虎徹 銀彩ダマスカス 三徳 180mm (M100/安田刃物)

硬さの異なるステンレスを積み重ねた33層構造。 独自の鍛造技術により、美しい銀彩模様が浮かび上がる。 この独特な模様は、ダマスカス模様と呼ばれており、世界中で人気を博している。 中心の鋼には、高級刃物鋼材のV金10号を使用。 この鋼材は、コバルト金属と多くのクロームを添加してあるため、強い硬さと錆びにくさを実現しており、さっと拭くだけでお手入れ簡単です。 提供元:有限会社安田刃物 関の刃物 / 包丁 / ホウチョウ / 庖丁 / 家庭用 / キッチンナイフ / キッチン用品 / キッチンツール / キッチン雑貨 / 台所 / 料理 / 料理道具 / 料理グッズ / 調理グッズ / 使いやすい / 調理器具 / 調理用品 / 切れる / 切れ味 / 長持ち / おしゃれ / かっこいい / 刃物製品出荷額全国1位 / 日本一の刃物のまち / 伝統工芸技術 / 職人 ・ 匠の技 / 人気 / 有名 / 名産 / 万能 / ブランド / 三徳 / 三徳包丁 / 万能包丁 / 文化包丁 / 包丁 / 関の三徳包丁

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三徳包丁×1 【サイズ】刃渡り:180mm 【素材】 ・刀身:V金10号割込み ・柄:積層強化木

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