岐阜県 関市 (ぎふけん   せきし)

「㐂.」 KITEN 槌目 和包丁2本セット(出刃・小出刃セット) H15-28

高級感あふれる槌目模様のブレードに和の雰囲気を感じさせる佇まいの「㐂.」(KITEN)モデル出刃包丁、小出刃包丁の和包丁2本セットです。 「喜」の草書体「㐂」に「さらなる喜びをもたらす」ように願いを込めて「.」を加えた大変縁起の良い包丁です。ご自身での使用にもプレゼントにもオススメです!喜ばれること間違いなし!ステンレス素材を使っておりますので比較的錆びづらく、一般家庭での使用、また料理初心者の方にもお勧めです。 出刃包丁は魚を捌くときに使用します。骨ごとぶつ切りにしたり、三枚に下ろしたりする際に便利です。小出刃包丁は名前の通り小さい出刃包丁で魚を捌くときに使用します。アジや秋刀魚、イワシといった小さな魚を捌く際に小回りが利き便利です。是非、一本ご家庭に! 関の鍛冶職人の匠の技による丁寧な刃付けは、鮮やかな切れ味を実感させます。 錆びづらいステンレス包丁ではありますが、洗った後はタオル等で水を拭き取っていただくと錆びずにより長く使えます。 上品な佇まいがキッチンの雰囲気をガラッと変える! ご家庭用に、大切な方へのプレゼントに。ぜひ直接体感ください。 ※弊社提携物流倉庫からの発送となる場合がございます。ネコポス(ポスト投函)での発送となる場合がございます。ご了承ください。 提供元 株式会社フルータス 0575-48-0709

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容量
出刃包丁×1、小出刃包丁×1 【サイズ】 出刃包丁(全長286mm・刃渡り160mm・重さ約175g) 小出刃包丁(全長221mm・刃渡り100mm・重さ約60g) 【素材】鋼材:SUS420J2、柄:茶合板ハンドル 構造:片刃

KITENシリーズ

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