五平餅20本 12-045
中津川の郷土食の五平餅をタレをつけて焼いた状態で冷凍にしてお送りします。 タレはゴマ・落花生・くるみを丹念にすりつぶして、醤油と砂糖で合わせた秘伝の味 【おふくろ(0573-65-5014)】
味噌のようで味噌でない⁉おふくろの五平餅
普通、「五平餅」といえばわらじのような形のお餅を想像しますが、中津川の五平餅は一口サイズのだんごが
1串に3つ並んでいます。胡麻やくるみ、落花生をたっぷり使用し、醤油と砂糖で合わせた味噌のようだけど、
味噌ではない不思議なタレでこんがり焼いたおふくろの味となっています。丁寧に焼かれた五平餅を特別な方法で
冷凍し、出来立ての味をみなさまにお届けします。是非この機会に中津川の名物を試してみてください♪
■こんがり!おいしい!五平餅ができるまで
①ご飯を練って丸めて串に3個刺します。
②始めに下焼きをします。団子が少し膨れるくらいまで焼きます。
③下焼きをした五平餅をタレにつけます。
④タレにつけた五平餅をこげめがつくまでこんがり焼きます。
⑤五平餅の完成です。
※お店では注文が入ってから焼き上げます
他にもいっぱいソウルフードの五平餅!
-
五平餅20本 12-045
中津川の郷土食の五平餅をタレをつけて焼いた状態で冷凍にしてお送りします。\\nタレはゴマ・落花生・くるみを丹念にすりつぶして、醤油と砂糖で合わせた秘伝の味\\n\\n【おふくろ(0573-65-5014)】
容量:五平餅20本
配送:入金確認後、1か月以内に順次発送
アレルギー表示:小麦,落花生(ピーナッツ),くるみ,大豆,ごま
五平餅30本 五平餅のたれ小 17-010
味噌のようで味噌でない、ゴマ・落花生・クルミをたっぷり使った醤油ベースのたれでこんがり焼いた五平餅を急速冷凍してお送りします。\\n\\n【おふくろ(0573-65-5014)】
容量:五平餅30本\\n五平餅のたれ150g
配送:入金確認後、1か月以内に順次発送
アレルギー表示:小麦,落花生(ピーナッツ),くるみ,大豆,ごま
五平餅35本 17-009
味噌のようで味噌でない、ゴマ・落花生・クルミをたっぷり使った醤油ベースのたれでこんがり焼いた五平餅を急速冷凍してお送りします。\\n\\n【おふくろ(0573-65-5014)】
容量:五平餅35本
配送:入金確認後、1か月以内に順次発送
アレルギー表示:小麦,落花生(ピーナッツ),くるみ,大豆,ごま
五平餅40本 五平餅のたれ小 23-019
中津川の郷土食の五平餅をタレをつけて焼いた状態で冷凍にしてお送りします。\\nタレはゴマ・落花生・くるみを丹念にすりつぶして、醤油と砂糖で合わせた秘伝の味。 \\n\\n【おふくろ(0573-65-5014)】
容量:五平餅40本\\n五平餅のたれ150g
配送:入金確認後、1か月以内に順次発送
アレルギー表示:小麦,落花生(ピーナッツ),くるみ,大豆,ごま
五平餅45本 23-018
中津川の郷土食の五平餅をタレをつけて焼いた状態で冷凍にしてお送りします。\\nタレはゴマ・落花生・くるみを丹念にすりつぶして、醤油と砂糖で合わせた秘伝の味。\\n\\n【おふくろ(0573-65-5014)】
容量:五平餅45本
配送:入金確認後、1か月以内に順次発送
アレルギー表示:小麦,落花生(ピーナッツ),くるみ,大豆,ごま
五平餅9本(3本セット×3)と 五平餅のたれ200g×1セット 12-075
つぶしたご飯を木の棒に練り付け、特製の醤油たれを塗って焼きあげた、中部地方南部に伝わる郷土料理。\\n\\n文豪 島崎藤村の「夜明け前」の一節にも出てくるように、この地方では古くから珍重された郷土食です。\\n\\n【有限会社槌馬屋(0573-69-4324)】
容量:・五平餅105g×9本 たれ60g×3\\n・五平餅のたれ200g1個
アレルギー表示:小麦,落花生(ピーナッツ),くるみ,大豆,ごま
五平餅と五平餅のたれ 12-046
味噌のようで味噌でない、ゴマ・落花生・クルミをたっぷり使った醤油ベースのたれでこんがり焼いた五平餅を急速冷凍してお送りします。\\n\\n【おふくろ(0573-65-5014)】
容量:五平餅16本\\n五平餅のたれ150g1個
配送:入金確認後、1か月以内に順次発送
アレルギー表示:小麦,落花生(ピーナッツ),くるみ,大豆,ごま
五平餅のたれ 17-011
くるみ・ごま・落花生を主原料とした醤油たれ。火であぶるほどに、独特の風味と香ばしさをかもしだします。\\n五平餅以外に、焼きおにぎり・温野菜・田楽・ほうれん草の和え物・すき焼きの隠し味に。\\n\\n【有限会社槌馬屋(0573-69-4324)】
容量:五平餅のたれ200g×6
アレルギー表示:小麦,落花生(ピーナッツ),くるみ,大豆,ごま
五平餅のたれなんだけどごまだれ 12-047
味噌のようで味噌でない、ゴマ・落花生・クルミをたっぷり使い醤油と砂糖で合わせた秘伝の胡麻たれ。野菜のおひたしに、お豆腐、鶏ハムのたれに。\\n\\n【おふくろ(0573-65-5014)】
容量:五平餅のたれ400g×2\\n五平餅のたれ150g×1
配送:入金確認後、1か月以内に順次発送
アレルギー表示:小麦,落花生(ピーナッツ),くるみ,大豆,ごま
手作り五平餅 お手軽 (2本) 6セット 10-023
少しづつお召し上がりいただけるように2本を1セットにいたしました。\\n中津川産コシヒカリを軽くすりつぶし、握りたてを軽く素焼きし、真空パックでお届けします。\\n自家製のたれはコクのある濃厚なたれに仕上げました。\\nお召し上がりは電子レンジで1分間温めた後、全体にたれをつけ、オーブントースターで約3分焼きます。\\n\\n【株式会社馬籠館(0573-69-2211)】
容量:五平餅60g×2本×6袋、たれ80g×6袋
申込:通年
アレルギー表示:小麦,落花生(ピーナッツ),くるみ,大豆,ごま
馬籠館特製手作り五平餅のたれ6セット 11-003
くるみ、えごま、白ごま、落花生をふんだんに使った馬籠館自慢の特製たれ。\\n甘めのたれに程よい塩味が癖になる一品です。\\nホカホカのご飯にそのままかけても、キュウリ等の野菜と和えても、バニラアイスに少しかけてもおいしくお召し上がりいただけます!\\n\\n【株式会社馬籠館(0573-69-2211)】
容量:(五平餅のたれ240g(80g×3袋))×6袋
申込:通年
アレルギー表示:小麦,落花生(ピーナッツ),くるみ,大豆,ごま
(手作り五平餅 (3本)&五平餅のたれ)×3セットとさらに五平餅のたれ 8-016
中津川産のコシヒカリで炊いたお米を軽くすりつぶし、団子状に握ります。\\n握りたてを軽く素焼きし、真空パックにてお届けします。\\n自家製のたれにもこだわり、くるみ、えごま、落花生等を使用してコクのあるたれに仕上げました。\\nお召し上がりは電子レンジで1分間温めた後、全体にたれをつけ、オーブントースター等で約3分焼きます。\\n\\n【株式会社馬籠館(0573-69-2211)】
容量:(五平餅60g×3本、たれ80g)×3袋、五平餅のたれ80g×3袋
申込:通年
アレルギー表示:小麦,落花生(ピーナッツ),くるみ,大豆,ごま