岐阜県 中津川市 (ぎふけん   なかつがわし)

御菓子所 川上屋 【定期便】(夏季限定) ささめささ栗・美濃栗の里6個詰合/ 木曽路の四季/ 水辺の若鮎 F4N-1929

川上屋の夏季限定・定期便では、「ささ栗・美濃栗の里6個詰合」、「木曽路の四季」、「水辺の若鮎」など、見た目にも涼やかな夏の銘菓を全3回にわたってお届け。 果実や寒天、栗など、厳選素材を使った繊細な味わいが、暑い季節にやさしく寄り添います。老舗ならではの技と美意識が光る、贅沢な夏の甘味詰合せ。 ご自宅で季節を感じるひとときに、また特別な贈り物にもおすすめの限定企画です。 【1回目 6月中に発送】 <ささめささ栗> 栗きんとんを蒸し羊羹地で包み、竹皮にて包み蒸し上げた川上屋謹製の栗菓子です。 栗きんとん発祥の地ならではの深い味わい、伝統の風味がここにあり。 香り豊かな味わいはひなびた郷愁を感じさせることでしょう。 <美濃栗の里6個詰合> 大粒で風味豊かな国産栗をまるごと使い、彩り美しいうぐいす豆とともに、やさしい甘さの透明なゼリーに包み込んだ涼菓です。 栗のほっくりとした食感と、豆のやわらかさ、ぷるんとしたゼリーの口当たりが三位一体となり、上品な味わいを演出。 見た目にも涼やかで、夏の贈り物やおもてなしにも最適な一品です。 【2回目 7月中に発送】 <木曽路の四季> 御菓子所 川上屋の夏季限定の「 木曽路の四季 」 干し柿で栗入クリームチーズを包み仕上ました。 和菓子の町 中津川ならではの深い味わい、伝統の風味がここにあり。 【3回目 8月中に発送】 < 水辺の若鮎> 岐阜の夏和菓子の定番とも言われる鮎菓子です。 様々な鮎菓子がございますが、川上屋は鮎菓子の原点 求肥(羽二重餅のような食感)にこだわり、外生地は一つ一つ丁寧に手焼きしております。 ※定期便1回目はささめささ栗と美濃栗の里6ヶ詰合のセット商品になります。 検索キーワード:川上屋 ささめささ栗 美濃 栗の里 和菓子 夏限定 涼しげ ギフト 通販ふるさと納税 美味しい 評判 口コミ 有名店 老舗 手作り 贈答 定期便 涼菓 スイーツ デザート 菓子

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
1回目:ささめささ栗1本と美濃栗の里6個詰合のセット 2回目:木曽路の四季8個入1箱 3回目:水辺の若鮎15個入り1箱

川上屋の伝統と歴史

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木曽路の風味を創り伝え続けて百有余年
川上屋の歴史は、初代原四六(はらしろく)が中山道宿場町中津川宿で江戸末期の1864年(元治元年)よりはじまり、交通の要所として東美濃随一の宿場町として栄える中で恵まれた土地から生み出される産物を使用し、こだわりの風味逸品を創り歴史を重ねて参りました。

これからも木曽路の風味をお客様のお声にお応えしながら和菓子創りを研鑽してまいります。
そのため、川上屋の和菓子は、一つ一つが手作りであり、 1日の数量にも限りがございますため、状況によっては発送までにお時間をいただく場合がございます。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承くださいませ。

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