岐阜県 中津川市 (ぎふけん   なかつがわし)

御菓子所 川上屋 栗きんとん (秋季限定)

栗きんとん発祥の地ならではの深い味わい、伝統の風味がここにあり。 厳選した栗を使用し少量の砂糖を入れ炊き上げ、茶巾で絞り仕上げました。 自然な淡黄色 香り豊かな味わいはひなびた郷愁を感じさせることでしょう。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は冷蔵で発送日から6日間です。

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  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
栗きんとん10個入り 1箱(真空パック)

「栗きんとん発祥の地」中津川からお贈りする秋の風味

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中山道宿場町のある中津川市では、古く江戸時代から街道を行き交う旅人をお茶やお菓子でもてなし、「栗きんとん発祥の地」として知られています。
厳選した栗と少量の砂糖を丁寧に炊き上げ、茶巾で絞る栗きんとん。
ほのかな栗の香りと上品な味わいを求めて、秋には多くの方が中津川市を訪れます。
ご家族で楽しむだけでなく贈り物にも最適です。

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川上屋の伝統と歴史

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木曽路の風味を創り伝え続けて百有余年
川上屋の歴史は、初代原四六(はらしろく)が中山道宿場町中津川宿で江戸末期の1864年(元治元年)よりはじまり、交通の要所として東美濃随一の宿場町として栄える中で恵まれた土地から生み出される産物を使用し、こだわりの風味逸品を創り歴史を重ねて参りました。

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これからも木曽路の風味をお客様のお声にお応えしながら和菓子創りを研鑽してまいります。
そのため、川上屋の和菓子は、一つ一つが手作りであり、 1日の数量にも限りがございますため、状況によっては発送までにお時間をいただく場合がございます。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承くださいませ。

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