漁師が長い年月をかけて研究した絶品の味付け！ 岐阜県の木曾川水系・清流付知川で育った天然のあゆを甘露煮にしました。 **高知県友釣連盟主催「第25回清流めぐり利き鮎会」**で見事準グランプリを獲得した実績を持っており、名古屋や東京の高級料亭でも取り扱いがある鮎です。 丁寧に下焼きをした後、大きななべで約8時間ほど焚き込んであるので、骨まで一緒にたべられます。 小さなお子様でも美味しくお召し上がりいただけます。 また、砂糖・みりん・しょうゆのみで、一切添加物は加えておりませんので、安心して自然の恵みを味わうことができます。 冷凍でのお届けですので、5〜6分ほど湯煎にかけて、お好みの温かさでお召し上がりください。 解凍後は2〜3日の間にお召し上がりください。 ※レンジで解凍すると爆ぜる可能性がございます。湯煎での解凍をお勧めいたします。 あゆ 鮎 天然 木曽川 清流 甘露煮 個包装 小分け 手軽 魚 冷凍 調理 簡単