2種類の コーヒー 豆 と ドリップバッグ （3個入り×3） | M16S20
自家焙煎珈琲専門店「コクウ珈琲」は、美濃加茂市の中山道太田宿に2009年にオープンしました。 自家焙煎のコーヒーをお楽しみください。 提供：コクウ珈琲
中山道の宿場町「旧太田宿」という場所のおもしろさ
某珈琲チェーン店に正社員として７～８年勤務。
その後勉強のため、アルバイトとして会社の仕組みに興味のあった違うチェーン店で働きながら、開業の準備を進め、美濃加茂市に「コクウ珈琲」を構えました。
本来嗜好品である珈琲の店を持つのであれば、少しでも多くの人に便利に利用していただける都会を選ぶべきだったのですが、かつて中山道の宿場町として栄えた「旧太田宿」。
今もその面影を残す情緒あふれるエリアの中の、旧郵便局の建物に縁があったこと、木曽川沿いという場所にも面白さを感じたこともあり、この場所でやっていくことを決めました。
変に観光地として確立していない、意図的に手の入っていない雰囲気の良さがここにはあって、それぞれの事業者が個性と魅力を発揮できる場所だと感じています。
この場所を気に入った人がもっともっとこの町に入ってきて、それぞれの個性と魅力でおもしろい町をつくりあげる流れができたらもっとおもしろい町になると感じています。
自家焙煎珈琲の先輩達が培ってきた文化の流れを後世に伝えたい
もともと自分は興味があることしかできないとわかっていたので「珈琲に関わる仕事」しかないな、と考えていました。すごく尊敬している珈琲の先輩のもとで勉強しながら、自家焙煎珈琲店をもつにあたって大切にするべきと考えていたことは、珈琲に対する想いや人間としての姿勢。先輩方が培ってきた珈琲文化の流れを、自分よりも下の世代にもつなげていきたいという思いがすごくあるんです。
「自家焙煎珈琲店はこだわりの強いマスターがいる」っていうこの文化のイメージを大切に伝えていきたい。
珈琲を大切に扱う店は信用できる！
それくらい、僕は珈琲に入れ込んでしまっているのです。
目指す珈琲は「無」
強くもなく、個性もなく、主張もしない。
自然に体の中に入ってきて、気が付くと無くなっている。
生活の中に溶け込んでいて、日常的な毎日の特別じゃない習慣のひとつにいつの間にかなっている。
強烈な印象が残るわけではないのだけれど、気が付くといつも身近にある。そんな珈琲を目指して、日々珈琲と向き合っています。
珈琲といえば「コクウ珈琲」
今後この場所で、２０年、３０年と年数を重ねていき、長い時間をかけたらかけただけの重みにつなげていきたい。
年に一度開催している珈琲トークイベントには、うれしいことに同業者の方々や、珈琲店開業を目指す方々にも参加いただいています。
珈琲と真剣に向き合う人達が語り合える場所。
そして、そんな人達に受け入れられ、認められる場所として磨きをかけながら珈琲といえば「コクウ珈琲」と言ってもらえる店を目指していきたいと考えています。
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2種類の コーヒー 豆 と ドリップバッグ （3個入り×3） | M16S20
自家焙煎珈琲専門店「コクウ珈琲」は、美濃加茂市の中山道太田宿に2009年にオープンしました。\\n自家焙煎のコーヒーをお楽しみください。\\n \\n 提供：コクウ珈琲
容量：コーヒー豆（200g×2種類）、ドリップバッグ（3個入り×3）
申込：通年
配送：入金確認から21日前後で発送
コーヒー 豆 3種類（ ビター ） | M16S19
岐阜県美濃加茂市にある自家焙煎珈琲店「コクウ珈琲」と申します。\\n直火式焙煎機を使い豆の芯まで火が通り、毎日飲んでも飽きない優しい味のコーヒーをお届け致します。\\nまた、当店はガスバリア性の高い袋を使用しており、未開封で冷凍していただければ半年程度は美味しくお飲みいただけます。（開封後は常温で保存し、一ケ月を目処に飲み切ることをお勧めします。）\\n\\n香りと酸味が楽しめるコーヒー（マイルド）からどっしりとした苦味とコクのコーヒー（ビター）まで、お客様の好みに合わせてお選び頂けるラインナップを取り揃えております。\\n\\n原産地：タンザニア・インドネシアなど\\n加工地：美濃加茂市\\n\\n提供：コクウ珈琲
容量：コーヒー豆200g×3\\n※コーヒー豆を挽いた状態でのものをご希望の方は、備考欄にその旨ご記入ください。基本的には豆の状態でのご提供になります。自家焙煎の珈琲をお楽しみください。
申込：通年
配送：入金確認から21日前後で発送
コーヒー 豆 3種類（ マイルド ） | M16S18
岐阜県美濃加茂市にある自家焙煎珈琲店「コクウ珈琲」と申します。\\n直火式焙煎機を使い豆の芯まで火が通り、毎日飲んでも飽きない優しい味のコーヒーをお届け致します。\\nまた、当店はガスバリア性の高い袋を使用しており、未開封で冷凍していただければ半年程度は美味しくお飲みいただけます。（開封後は常温で保存し、一ケ月を目処に飲み切ることをお勧めします。）\\n\\n香りと酸味が楽しめるコーヒー（マイルド）からどっしりとした苦味とコクのコーヒー（ビター）まで、お客様の好みに合わせてお選び頂けるラインナップを取り揃えております。\\n\\n原産地：コロンビア・ブラジルなど\\n加工地：美濃加茂市\\n\\n\\n提供：コクウ珈琲
容量：コーヒー豆200g×3\\n※コーヒー豆を挽いた状態でのものをご希望の方は、備考欄にその旨ご記入ください。基本的には豆の状態でのご提供になります。自家焙煎の珈琲をお楽しみください。
申込：通年
配送：入金確認から21日前後で発送
コーヒードリッパー（チェック）コーヒー豆付 | 美光技研 M40S29
美光技研が世界に誇る研磨技術で、ステンレスを美しくデザイン加工したコーヒードリッパーです。組み立て式で持ち運びにも便利なため、アウトドアにぴったり。唯一無二の光沢が織りなすデザインを目で楽しみながら、コーヒーを淹れるひとときをお楽しみください。\\n\\n■素材\\n素材に使用したSUS304は、Cr（クロム）18％、Ni（ニッケル）18％を含むオーステナイト系のステンレスです。大気中での耐食性、耐酸性、耐孔食性、隙間腐食への耐性といった錆の進行を防ぎ優れた防食性能を発揮します。そして、高温強度、高温酸化、低温強度、低温靭性といった高温や極低温の双方の環境で耐熱性と強度を持っている為、厳しい自然環境でも耐えうることが出来、アウトドアでの使用に最適です。\\n\\n■匠の技によるデザイン研磨加工\\n金属にあたたかみをもたせるために、研磨のデザインはアパレル店舗に並ぶような衣服の柄をイメージ。縦や横に複雑に織り重なる奥行きのあるラインを施すことで、洋服や小物でも親しみのあるチェック柄を表現しました。\\n\\n■こだわりのコーヒーとセット\\n美濃加茂市内の旧郵便局をリフォームした自家焙煎コーヒー店「コクウ珈琲」で提供されている、人気の「イタリアンブレンド」（200g）をセットでお届け。しっかりとしたコクと苦味を楽しめる味わいをご自宅やアウトドアで、お楽しみください。\\n\\n■Made in Japan\\n創業から約50年にわたり培った経験と世界最高峰の技術をいかし、丁寧に制作。数々の美術品や建築物にも使用されている複数の研磨方法を重ねる事で、光の当たり方によりカタチを変える輝きは、美光技研だけの匠の技です。\\n\\n■美光技研、オンリーワンの研磨技術\\n・「光の技」\\n平滑な金属表面に研磨で微細な凹凸をつけるデザイン研磨加工を施すことにより、平面の素材が立体感を生み出し、まるで奥行きがあるかのような〝光の動き″を施す技術。光を纏うことで金属が動きを魅せるこの技術は、素材そのものの美しさを最大限に引き出すことができます。 \\n\\n・約50年の歴史と挑戦\\n美光技研の研磨機材は全て自社で独自の研究開発を重ねています。砥石となる「研磨具」は、美しく鮮明な研磨のラインを作り出すことができ、「加工機」では、0.01mmの単位の精度で同じ圧力で定位置を美しく磨きあげることが出来ます。
容量：コーヒードリッパー、巾着袋、コーヒー豆 200g、コーヒーフィルター 100枚\\n・コーヒードリッパー組み立て後のサイズ：底面円直径約9cm×高さ約5cm\\n・コーヒードリッパー重さ：69g\\n※豆の状態でのご提供になります。自家焙煎の珈琲をお楽しみください。
申込：通年
配送：入金確認から40日程度 ※製造の都合により前後する場合がございます
コーヒードリッパー（ドット）コーヒー豆付 | 美光技研 M40S30
美光技研が世界に誇る研磨技術で、ステンレスを美しくデザイン加工したコーヒードリッパーです。組み立て式で持ち運びにも便利なため、アウトドアにぴったり。唯一無二の光沢が織りなすデザインを目で楽しみながら、コーヒーを淹れるひとときをお楽しみください。\\n\\n■素材\\n素材に使用したSUS304は、Cr（クロム）18％、Ni（ニッケル）18％を含むオーステナイト系のステンレスです。大気中での耐食性、耐酸性、耐孔食性、隙間腐食への耐性といった錆の進行を防ぎ優れた防食性能を発揮します。そして、高温強度、高温酸化、低温強度、低温靭性といった高温や極低温の双方の環境で耐熱性と強度を持っている為、厳しい自然環境でも耐えうることが出来、アウトドアでの使用に最適です。\\n\\n■匠の技によるデザイン研磨加工\\n金属にあたたかみをもたせるために、研磨のデザインはアパレル店舗に並ぶような衣服の柄をイメージ。鏡のように輝くまでステンレスを磨いた鏡面加工に小さなスピン加工をチドリ状に散りばめ、ポップでおしゃれなドット柄を表現しました。\\n\\n■こだわりのコーヒーとセット\\n美濃加茂市内の旧郵便局をリフォームした自家焙煎コーヒー店「コクウ珈琲」で提供されている、人気のイタリアンブレンド（200g）をセットでお届け。しっかりとしたコクと苦味を楽しめる味わいをご自宅やアウトドアで、お楽しみください。\\n\\n■Made in Japan\\n創業から約50年にわたり培った経験と世界最高峰の技術をいかし、丁寧に制作。数々の美術品や建築物にも使用されている複数の研磨方法を重ねる事で、光の当たり方によりカタチを変える輝きは、美光技研だけの匠の技です。\\n\\n■美光技研、オンリーワンの研磨技術\\n・「光の技」\\n平滑な金属表面に研磨で微細な凹凸をつけるデザイン研磨加工を施すことにより、平面の素材が立体感を生み出し、まるで奥行きがあるかのような〝光の動き″を施す技術。光を纏うことで金属が動きを魅せるこの技術は、素材そのものの美しさを最大限に引き出すことができます。 \\n\\n・約50年の歴史と挑戦\\n美光技研の研磨機材は全て自社で独自の研究開発を重ねています。砥石となる「研磨具」は、美しく鮮明な研磨のラインを作り出すことができ、「加工機」では、0.01mmの単位の精度で同じ圧力で定位置を美しく磨きあげることが出来ます。
容量：コーヒードリッパー、巾着袋、コーヒー豆 200g、コーヒーフィルター 100枚\\n・コーヒードリッパー組み立て後のサイズ：底面円直径約9cm×高さ約5cm\\n・コーヒードリッパー重さ：69g\\n※豆の状態でのご提供になります。自家焙煎の珈琲をお楽しみください。
申込：通年
配送：入金確認から40日程度 ※製造の都合により前後する場合がございます
コーヒードリッパー（青海波）コーヒー豆付 | 美光技研 M40S31
美光技研が世界に誇る研磨技術で、ステンレスを美しくデザイン加工したコーヒードリッパーです。組み立て式で持ち運びにも便利なため、アウトドアにぴったり。唯一無二の光沢が織りなすデザインを目で楽しみながら、コーヒーを淹れるひとときをお楽しみください。\\n\\n■素材\\n素材に使用したSUS304は、Cr18％、Ni18％を含むオーステナイト系のステンレスです。大気中での耐食性、耐酸性、耐孔食性、隙間腐食への耐性といった錆の進行を防ぎ優れた防食性能を発揮します。そして、高温強度、高温酸化、低温強度、低温靭性といった高温や極低温の双方の環境で耐熱性と強度を持っている為、厳しい自然環境でも耐えうることが出来、アウトドアでの使用に最適です。\\n\\n■匠の技によるデザイン研磨加工\\n金属にあたたかみをもたせるために、研磨のデザインはアパレル店舗に並ぶような衣服の柄をイメージ。粗めのスピン加工を鱗状に並べることで、日本の伝統的な文様「青海波（せいがいは）」をあしらいました。未来永劫への願いが込められた、縁起の良い文様といわれています。\\n\\n■こだわりのコーヒーとセット\\n美濃加茂市内の旧郵便局をリフォームした自家焙煎コーヒー店「コクウ珈琲」で提供されている、人気のイタリアンブレンドをセットでお届け。しっかりとしたコクと苦味を楽しめる味わいをご自宅やアウトドアで、お楽しみください。\\n\\n■Made in Japan\\n創業から約50年にわたり培った経験と世界最高峰の技術をいかし、丁寧に制作。数々の美術品や建築物にも使用されている複数の研磨方法を重ねる事で、光の当たり方によりカタチを変える輝きは、美光技研だけの匠の技です。\\n\\n■美光技研、オンリーワンの研磨技術\\n・「光の技」\\n平滑な金属表面に研磨で微細な凹凸をつけるデザイン研磨加工を施すことにより、平面の素材が立体感を生み出し、まるで奥行きがあるかのような〝光の動き″を施す技術。光を纏うことで金属が動きを魅せるこの技術は、素材そのものの美しさを最大限に引き出すことができます。 \\n\\n・約50年の歴史と挑戦\\n美光技研の研磨機材は全て自社で独自の研究開発を重ねています。砥石となる「研磨具」は、美しく鮮明な研磨のラインを作り出すことができ、「加工機」では、0.01mmの単位の精度で同じ圧力で定位置を美しく磨きあげることが出来ます。
容量：コーヒードリッパー、巾着袋、コーヒー豆 200g、コーヒーフィルター 100枚\\n・コーヒードリッパー組み立て後のサイズ：底面円直径約9cm×高さ約5cm\\n・コーヒードリッパー重さ：69g\\n※豆の状態でのご提供になります。自家焙煎の珈琲をお楽しみください。
申込：通年
配送：入金確認から40日程度 ※製造の都合により前後する場合がございます
コーヒー豆 5種類（おまかせセット） | M26S02
岐阜県美濃加茂市にある自家焙煎珈琲店「コクウ珈琲」と申します。\\n直火式焙煎機を使い豆の芯まで火が通り、毎日飲んでも飽きない優しい味のコーヒーをお届け致します。\\nまた、当店はガスバリア性の高い袋を使用しており、未開封で冷凍していただければ半年程度は美味しくお飲みいただけます。（開封後は常温で保存し、一ケ月を目処に飲み切ることをお勧めします。）\\n\\n香りと酸味が楽しめるコーヒー（マイルド）からどっしりとした苦味とコクのコーヒー（ビター）まで、お客様の好みに合わせてお選び頂けるラインナップを取り揃えております。\\n\\n原産地：コロンビア・ブラジルなど\\n加工地：美濃加茂市\\n\\n提供：コクウ珈琲
容量：200g×5\\n※コーヒー豆を挽いた状態でのものをご希望の方は、備考欄にその旨ご記入ください。基本的には豆の状態でのご提供になります。自家焙煎の珈琲をお楽しみください。
申込：通年
配送：入金確認から21日前後で発送
ドリップバッグ 3個入り×8パック（計24個） | M15S37
岐阜県美濃加茂市にある自家焙煎珈琲店「コクウ珈琲」と申します。\\n直火式焙煎機を使い豆の芯まで火が通り、毎日飲んでも飽きない優しい味のコーヒーをお届け致します。\\n手軽にドリップコーヒーを楽しみたい時に。\\n\\n原産地：コロンビア・ブラジル・エチオピア・ガテマラ\\n加工地：美濃加茂市\\n\\n提供：コクウ珈琲
容量：11g×24個
申込：通年
配送：入金確認から21日前後で発送
台湾 カステラ 「シルクロッシュ」美濃加茂 スイーツ セット | たんど〜る...
決済から2か月前後で発送します。\\n\\n2021年8月発売以降、完売記録も打ち出した純粋種烏骨鶏卵を使用した台湾カステラ「シルクロッシュ」。地産地消の観点から本社のある美濃加茂産のはちみつを使用したふるさと納税限定「シルクロッシュ」を作りました。さらに、優雅なスイーツ時間を堪能できるよう、美濃加茂のコーヒー専門店のドリップバッグと美濃加茂産はちみつを加え、美濃加茂の魅力が詰まった特別なセットに仕上げました。\\n\\n■「シルクロッシュ」ふるさと納税限定バージョン\\n「シルクロッシュ」は、日本でも希少な純粋種烏骨鶏卵を100％使用した、5号サイズのズコット型の台湾カステラです。“本当の「希少」は知ることすらできない” をキャッチコピーに、素材を活かす方法でシンプルに、丁寧に、一つ一つ手作りでお届けしています。また、希少な卵を支える原材料は国内産にこだわり、今回のふるさと納税限定バージョンでは、特別に美濃加茂の藤井養蜂のはちみつを使用しています。シルクのような美しい光沢のあるメレンゲが生み出すふわふわとした食感と、卵本来の濃厚な味わいをお楽しみいただけます。\\n\\n■たんど～るについて\\nたんど〜るは、美濃加茂市の老舗の洋菓子メーカー、若尾製菓株式会社が運営する直営店舗です。若尾製菓株式会社は1968年設立。創業から半世紀「和優創造」の経営理念のもと岐阜県美濃加茂の地で、洋菓子のOEM、観光土産の製造、自社ブランドを展開。全国に癒しと優しさのお菓子をお届けしています。コロナ禍で観光土産市場が打撃を受ける中、2020年10月にオンラインストアをオープンしました。\\n\\n
容量：■純粋種烏骨鶏卵の台湾カステラ「シルクロッシュ」美濃加茂スイーツセット\\n①美濃加茂産はちみつを使用した「シルクロッシュ」：1台\\n 外箱サイズ（約）20.4×20.8×H11.8cm \\n②コーヒードリップバッグ：5個（コクウ珈琲）\\n③非加熱百花はちみつ「MINOKAMO HONEY」100ｇ：2個（藤井養蜂）\\n
申込：通年
配送：決済から2か月前後
アレルギー表示：※落花生を使用した設備で製造しています。 ※はちみつを使用しておりますので、１歳未満の乳児には与えないでください。,卵,乳成分,小麦,大豆
台湾 カステラ 「シルクロッシュ」美濃加茂スペシャルセット | たんど〜る...
決済から2か月前後で発送します。\\n\\n2021年8月発売以降、完売記録も打ち出した純粋種烏骨鶏卵を使用した台湾カステラ「シルクロッシュ」。地産地消の観点から本社のある美濃加茂産のはちみつを使用したふるさと納税限定「シルクロッシュ」を作りました。さらに、優雅なスイーツ時間を堪能できるよう、カッティングボードからナイフ、コーヒーにはちみつと、すべて美濃加茂ゆかりのこだわりのアイテムを揃え、美濃加茂の魅力が詰まった特別なセットに仕上げました。\\n\\n■「シルクロッシュ」ふるさと納税限定バージョン\\n「シルクロッシュ」は、日本でも希少な純粋種烏骨鶏卵を100％使用した、5号サイズのズコット型の台湾カステラです。“本当の「希少」は知ることすらできない” をキャッチコピーに、素材を活かす方法でシンプルに、丁寧に、一つ一つ手作りでお届けしています。また、希少な卵を支える原材料は国内産にこだわり、今回のふるさと納税限定バージョンでは、特別に美濃加茂の藤井養蜂のはちみつを使用しています。シルクのような美しい光沢のあるメレンゲが生み出すふわふわとした食感と、卵本来の濃厚な味わいをお楽しみいただけます。\\n\\n■たんど～るについて\\nたんど〜るは、美濃加茂市の老舗の洋菓子メーカー、若尾製菓株式会社が運営する直営店舗です。若尾製菓株式会社は1968年設立。創業から半世紀「和優創造」の経営理念のもと岐阜県美濃加茂の地で、洋菓子のOEM、観光土産の製造、自社ブランドを展開。全国に癒しと優しさのお菓子をお届けしています。コロナ禍で観光土産市場が打撃を受ける中、2020年10月にオンラインストアをオープンしました。\\n\\n\\n\\n
容量：■純粋種烏骨鶏卵の台湾カステラ「シルクロッシュ」美濃加茂スペシャルセット\\n①美濃加茂産はちみつを使用した「シルクロッシュ」：1台\\n 外箱サイズ（約）20.4×20.8×H11.8cm \\n②美濃加茂産材アベマキのオリジナルカッティングボード：1枚（可茂森林組合）\\n③美濃加茂産材アベマキを使用したオリジナルケーキナイフ：1本（福善刃物工業株式会社）\\n④コーヒードリップバッグ：5個（コクウ珈琲）\\n⑤非加熱百花はちみつ「MINOKAMO HONEY」100ｇ：2個（藤井養蜂）\\n\\n
申込：通年
配送：決済から2か月前後
アレルギー表示：※落花生を使用した設備で製造しています。 ※はちみつを使用しておりますので、１歳未満の乳児には与えないでください。,卵,乳成分,小麦,大豆
