岐阜県 飛騨市 (ぎふけん   ひだし)

【AZUMOA -outdoor & camping-】 極厚鉄板(SS400浅型) 厚さ6mm

1枚物の6mm厚の鉄板(SS400)を使用し、職人が1枚ずつ丁寧に仕上げています。 カセットコンロやガスグリルでの使用はもちろん、キャンプギアとして焚火での使用も可能です。 鉄板の厚さが6mmある為、熱をため込むことができ、 食材を乗せたときに鉄板の温度が下がりづらく、高温で焼き上げることが可能です。 ★ポイント ・スキレットのように扱うことで、使えば使うほど油が染み込み食材が焦げ付きにくく、汚れも付きにくくなります。鉄板を育てる楽しみがあります。 ・ふちを高めに作っている為、もつ鍋、チリトリ鍋も調理可能です。 ★商品の楽しみ方 とんちゃん、ステーキ、焼肉、餃子、パエリア、サムギョプサルなどの調理に。 ★こんな方におすすめ! ・一生モノの鉄板をお探しの方。 ・アウトドアギア、キャンプ、料理好きな方。 ・ステーキが好きな方。 ※製造の過程で鉄板の表面に傷や擦れ、色むらや線がある場合がございます。 ご使用には問題ありませんので、予めご了承くださいませ。 ■注目キーワード 【AZUMOA -outdoor & camping-】 極厚鉄板(SS400浅型) 厚さ6mm フライパン キャンプ アウトドア バーベキュー 焼肉などに

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調理用の極厚鉄板(SS400浅型) サイズ約29cm×29cm 深さ約1センチ、重さ約4キロ カセットコンロでの使用がピッタリです。 IH、電磁調理器にもお使い頂けます。

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生産者のこだわり-山口鐵工所

飛騨の山奥で製造する町工場、山口鐵工所の製品の魅力とは?

①鉄のプロならではの視点と技術

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山口鐵工所は鉱山で使用する配管やダクトの製造・保守をしております。
鉱山で使用する部材等は一定の基準を満たした業者のみしか納品できません。
その高い品質基準をクリアした熟練の職人技術と視点で、アウトドアを最大限お楽しみいただけるように、創意工夫をした商品づくりを意識しております。

②「今までにないアウトドアギア」を作る。

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社長含めて職人のほぼ全員がアウトドア好きです。
自分たちで様々な商品を試しながら、「こういう技術で作ればもっと使いやすくなるな」とか「なんでこうなんだろう」と鉄を扱う職人だからこその視点とアウトドアへの想いで、今までにはないモノを作り出すために、試行錯誤を繰り返しております。
さらに製品の細部にわたりこだわるため、商品開発に1年を要することもございます。
アウトドア好きな鉄職人だからこそ作ることができる「今までにない」鉄のアウトドアギアを目指して、日々鉄と向き合っています。

生産者からのメッセージ

山口鐵工所の想い

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私たち山口鐵工所の商品は一生使えます。
なので、親から子へ、子から孫へと代々受け継がれてゆくキャンプギアになれたらと思っております。そして、何十年にもわたり、多くの思い出を私たちの商品とともに作っていってもらえると嬉しいです。
不具合があれば、いつでもご相談いただければ永遠にサポートさせていただきます。
これからのアウトドアライフを山口鐵工所の商品で末永くお楽しみくださいませ。

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