岐阜県 本巣市 (ぎふけん   もとすし)

無添加アイスクリームケーキ 苺マカロン乗せ|元懐石料理長が作る、繊細な口溶けの無添加アイスが絶品![0262]

《こだわりアイスクリームが奏でる美味しいハーモニー》 アーモンドが香ばしいダックワーズ、焦がし加減にこだわったキャラメルアイス、隠し味に練乳を加えた風味豊かなバニラアイスの3層からなるアイスクリームケーキに、6種のアイスクリームと苺マカロンをトッピングしました。 6種のアイスは定番の国産抹茶、ベルギー産チョコソルベ、ブルーベリーヨーグルトに加え、季節に応じたこだわりアイスも楽しめます。 《体に優しいナチュラルなアイスクリームケーキ》 ロワゼットのアイスクリームは、乳化剤、安定剤、保存料、人工甘味料などが無添加で、コクがあるのにすっきりとした後味。 きめ細かい滑らかなクリームが口の中でふんわり溶け、ナチュラルな優しい甘さが体にスーッと染み込みます。 しつこさがないので「いくらでも食べられる」と評判。 お子さんから年配の方まで安心してお召し上がりいただけるアイスクリームです。 《和食懐石の料理長がオープンしたスイーツショップ》 岐阜県本巣市にあるロワゼットは、立体アートケーキ・アイスクリームケーキで注目を集めるケーキ&アイスクリーム専門店です。 元和食懐石の料理長が食後のデザートを進化させる形で2009年にオープンしました。 見た目はもちろん素材や味にもこだわったスイーツづくりを追求しています。 繊細な口溶けでありながらコクのある無添加アイスクリームは、地元の方々に親しまれており、懐石料理の調理技術を活かしたイラストや写真を立体に仕上げるオーダーメイドのアートケーキも人気です。 ★メッセージプレート(20文字以内)を作成いたします。ご希望の方は備考欄にメッセージ内容をご記入ください。 ■提供事業者:ロワゼット

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