【A-30】明宝ハム・ソーセージの5本詰合せ
岐阜県名産の明宝ハムは、良質な国産豚肉(冷凍をしていないフレッシュなもの)だけを使用しています。 熟練の職人による包丁さばきにより、細かな筋などをきれいに取り除き、ほとんどの工程を手作業で一本一本丁寧に仕上げています。 素材肉の良さを活かす、職人によるこだわりの製法と、シンプルな味付けは、どこか懐かしさを感じさせる味わいとなっています。 明宝ハムをはじめ、郡上市を中心とした一部の地域で限定販売されているご当地キャラクターがパッケージとなった『GJ8マンハム』、桜のチップで燻製したスモークソーセージ、ピリッとした味わいのポークソーセージなどの詰合せです。 そのまま切って、また軽く焼いても美味しくお召し上がりいただけます。
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