【A-237】酒粕みそグラノーラ120g×3個セット 卵・乳製品・小麦・白砂糖不使用
＜酒粕みそグラノーラ3個セット＞ 【郡上の恵み】米粉と発酵食品のやさしいグラノーラ 岐阜県郡上市の自然が育んだ素材を贅沢に使用した、特別なグラノーラが誕生しました。 □郡上産の米粉 を使用し、サクサクとした軽やかな食感に。 □美濃地方の地酒の酒粕と自家製みその発酵の力で、ほんのり甘く香ばしい風味が広がります。 □小麦粉不使用＆グルテンフリー だから、健康を気にする方にもおすすめ！ ひと口食べれば、郡上の風土と発酵食品の奥深い味わいが広がります。 朝食やおやつにそのまま食べても、ヨーグルトや豆乳と合わせても◎。
ムスビノカナデについて
『やさしく にっこり 米粉のおやつ』
ムスビノカナデは、岐阜県郡上市美並町の住宅地にある、小さな米粉のお菓子屋です。
卵・乳製品・小麦・白砂糖を使わず、地元・郡上産の米粉と植物性素材、そして季節の恵みを活かしたプラントベースのお菓子をお届けしています。
「アレルギーがある人も、ない人も、みんな一緒に美味しく食べられるお菓子を」
そんな思いで、ひとつひとつ心を込めて手作りしています。
++++お菓子作りの原点
お菓子作りを始めたのは16歳のとき。やがてマクロビオティックと出会い、植物性のお菓子作りへとシフトしました。
そして、2016年に生まれた我が子に食物アレルギーがあることを知り、**「もっと安心して食べられるお菓子を作りたい」**という思いから、米粉を使ったお菓子作りを本格的にスタート。
パティシエとして培った技術を活かしながら、プラントベースでもおいしく、心にも体にも、そして環境にもやさしいお菓子を目指して日々お菓子と向き合っています。
「ムスビノカナデのおかしなハーモニー」が、皆さんの暮らしの中で、小さな幸せとなりますように。
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