日本人の心のふるさと『味噌』は毎日の食生活にはなくてはならない調味料です。弊社は明治41年に創業して以来、一貫して味噌醸造に取り組んでまいりました。伝統的な製法を守り、選りすぐりの原料を使用し、二十石入り木桶でじっくり時間をかけて熟成させた至高の味をお楽しみ下さい。

• 【定期便 3回】 飛騨牛 ステーキ プレミアム 定期便 3回 3-4人前 ( ヒレ /...

  

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  ※原則「冷凍便」での発送です。「冷蔵発送」をご希望の場合は備考欄にご記載下さい。その際はお受け取りには十分ご注意下さい。\\n※ご不在にされる予定がございましたら、備考欄にご記載ください。\\n\\n※入金確認後、翌月から毎月発送となります。\\n※発送元の事業者が複数ございます。毎月、中旬～下旬ころにお届け予定です。\\n※お申し込み状況により、お届けの内容や発送事業者が変更となる場合がございます。\\n※発送の順番は変更できませんので、あらかじめご了承ください。\\n※「熨斗」をご希望の場合は、全回の返礼品に対応されます。\\n※配送月、配送日のご指定はできません。\\n\\n全国有数のブランド和牛としての地位を築いた「飛騨牛」のヒレ・サーロインなどのステーキが毎月届きます。\\n\\n飛騨牛で、とろける至福の時間と極上のおいしい体験を。\\n\\n提供：株式会社 天狗 ／ 株式会社 イトー食肉センター 菊の井ミート

  容量：１回目：A5飛騨牛 ヒレステーキ　 150×3\\n２回目：飛騨牛 サーロインステーキ 250g×3\\n３回目：A5飛騨牛 ヒレ・サーロイン・ランプ・イチボ　計720g

  申込：通年

  配送：入金確認後、翌月から毎月発送

  アレルギー表示：牛肉

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  【定期便 6回】 飛騨牛 ステーキ プレミアム 定期便 6回 3-4人前 ( ヒレ /...

  

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  ※原則「冷凍便」での発送です。「冷蔵発送」をご希望の場合は備考欄にご記載下さい。その際はお受け取りには十分ご注意下さい。\\n※ご不在にされる予定がございましたら、備考欄にご記載ください。\\n\\n※入金確認後、翌月から毎月発送となります。\\n※発送元の事業者が複数ございます。毎月、中旬～下旬ころにお届け予定です。\\n※お申し込み状況により、お届けの内容や発送事業者が変更となる場合がございます。\\n※発送の順番は変更できませんので、あらかじめご了承ください。\\n※「熨斗」をご希望の場合は、全回の返礼品に対応されます。\\n※配送月、配送日のご指定はできません。\\n\\n全国有数のブランド和牛としての地位を築いた「飛騨牛」のヒレ・サーロインなどのステーキが毎月届きます。\\n\\n飛騨牛で、とろける至福の時間と極上のおいしい体験を。\\n\\n提供：株式会社 天狗 ／ 株式会社 イトー食肉センター 菊の井ミート

  容量：１回目：A5飛騨牛 ヒレステーキ　 150×3\\n２回目：飛騨牛 サーロインステーキ 250g×3\\n３回目：A5飛騨牛 ヒレ・サーロイン・ランプ・イチボ　計720g\\n４回目：A5飛騨牛 ヒレステーキ　 150×3\\n５回目：飛騨牛 サーロインステーキ 250g×3\\n６回目：A5飛騨牛 ヒレ・サーロイン・ランプ・イチボ　計720g

  申込：通年

  配送：入金確認後、翌月から毎月発送

  アレルギー表示：牛肉

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  こいくち醤油　極穣（1L×3本箱入） しょうゆ 濃口 贈答 ギフト 下呂温泉

  

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  ※こちらのお礼の品は、北海道・沖縄・離島への配送ができかねます。\\n\\nどんな料理も美味しくなる、自然熟成のお醤油1リットル瓶の詰め合わせ。\\nこの醤油で調理したおかずは、何でも逸品！！\\nこの1本は手放せなくなってしまいます。\\n\\n【原材料】\\n大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦(国産)、食塩、アミノ酸液\\n調味料（アミノ酸）\\n

  容量：こいくち醤油　極穣　1リットルペットボトル　3本箱入り

  申込：通年

  配送：ご寄附後（入金確認後）10日以内に発送

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  ひだの惣菜（姫ます笹煮2袋・きゃらぶき1袋・生姜味噌1袋・万米醤1袋）贈...

  

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  (生姜味噌)\\n大麦のプチプチとした食感の残る麦こうじ味噌に、コリコリとした歯応えの山くらげ、人参を混ぜ合わせ、すりおろした生姜で風味付けしたおかず味噌です。歯応えを楽しみながらそのまま酒の肴として、また、ご飯と一緒にお召し上がり下さい。生姜の香りが食欲を増進させてくれます。\\n\\n(万米醤)\\n万米醤(まめひしお)は、味噌・醤油を醸造する蔵人が、まかない料理の一品として考案したもので、味噌の仕込み時に窯から出した蒸し大豆を完熟した醤油もろみで味付けしたおかずです。そのままでも、刻みネギを混ぜたり、一味をかけたり、ご飯のお供に、サラダ・酒の肴などお好みでお召し上がりください。\\n\\n(飛騨の味小鉢(きゃらぶき))\\n飛騨山野に自生する山ぶきと自然栽培した椎茸を自社の天然酒造しょうゆを使い、柔らかくじっくり時間をかけて煮込んだものです。ご飯のおかずに、お茶漬けに山里の味をお楽しみください。\\n\\n(姫ます笹煮)\\n姫ます笹煮は、飛騨川水系で育った虹鱒の小魚を笹の葉のように並べてじっくり炊き上げた飛騨の惣菜です。味付けには自社製造の天然醸造醤油と砂糖のみを用い、独自の方法により淡水魚本来の風味を損なわないよう心を込めて調理しています。\\n\\n\\n提供：今井醸造合名会社\\nURL:http://www.imaijozo.sakura.ne.jp/

  容量：姫ます笹煮(8匹)、飛騨の味小鉢(きゃらぶき)1個、生姜味噌100g、万米醤100g

  申込：通年

  アレルギー表示：大豆

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  南飛騨・馬瀬川温泉 【美輝の里】宿泊補助券(10,000円分）旅館 宿泊 宿泊...

  

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  美輝の里は南飛騨の山あい、清流馬瀬川沿いにホテル美輝を中心として広がる温泉リゾート施設です。\\n温泉でゆっくりと身体を癒したり、森林公園で自然と触れ合うなど様々な過ごし方でお楽しみ頂けます。\\n宿泊施設、温泉、お料理、そして心を込めた笑顔の接客。\\n一つ一つ、皆様の心と身体を癒すためにこだわり提供させて頂いております。\\n是非、飛騨の自然と当館のおもてなしを心行くまでお楽しみください。\\n\\n・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・\\n宿泊補助券は、下呂市より送付する「寄附金受領証明書」とは別に簡易書留での発送となります。\\n時間指定はできません。お受取できない場合は、不在票より再配達依頼をお願いします。\\n・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・\\n\\n※ご予約は、寄付者様ご自身でお願いいたします。その際は、「現地払い」でご予約ください。\\n※ご予約時に「ふるさと納税宿泊補助券」を利用されることを必ずお伝えください。\\n※本券は、宿泊代および飲食代、その他サービスにご利用いただけます。ただし、宿泊施設フロントで宿泊代と同時に精算した場合に限り、使用可能です。（宿泊券のみにしか利用できない旅館もございますので、事前にお確かめの上ご利用ください。）\\n※本券は、現金とのお引換えはできません。\\n※釣り銭の支払いはできません。\\n※本券は、火災、盗難、紛失または遺失の場合は、その責任を負うことはできません。\\n※転売、返金、払い戻しはお受けできません。\\n※有効期限を過ぎたものは無効とさせていただきます。\\n\\nご予約先：美輝の里 TEL:0576-47-2641

  容量：宿泊補助券（10,000円分）1枚

  申込：通年

  配送：ご寄附後（入金確認後）2日～10日以内に発送（年末年始は除く）

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  南飛騨・馬瀬川温泉 【美輝の里】宿泊補助券(15,000円分）旅館 宿泊 宿泊...

  

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  美輝の里は南飛騨の山あい、清流馬瀬川沿いにホテル美輝を中心として広がる温泉リゾート施設です。\\n温泉でゆっくりと身体を癒したり、森林公園で自然と触れ合うなど様々な過ごし方でお楽しみ頂けます。\\n宿泊施設、温泉、お料理、そして心を込めた笑顔の接客。\\n一つ一つ、皆様の心と身体を癒すためにこだわり提供させて頂いております。\\n是非、飛騨の自然と当館のおもてなしを心行くまでお楽しみください。\\n\\n・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・\\n宿泊補助券は、下呂市より送付する「寄附金受領証明書」とは別に簡易書留での発送となります。\\n時間指定はできません。お受取できない場合は、不在票より再配達依頼をお願いします。\\n・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・\\n\\n※ご予約は、寄付者様ご自身でお願いいたします。その際は、「現地払い」でご予約ください。\\n※ご予約時に「ふるさと納税宿泊補助券」を利用されることを必ずお伝えください。\\n※本券は、宿泊代および飲食代、その他サービスにご利用いただけます。ただし、宿泊施設フロントで宿泊代と同時に精算した場合に限り、使用可能です。（宿泊券のみにしか利用できない旅館もございますので、事前にお確かめの上ご利用ください。）\\n※本券は、現金とのお引換えはできません。\\n※釣り銭の支払いはできません。\\n※本券は、火災、盗難、紛失または遺失の場合は、その責任を負うことはできません。\\n※転売、返金、払い戻しはお受けできません。\\n※有効期限を過ぎたものは無効とさせていただきます。\\n\\nご予約先：美輝の里 TEL:0576-47-2641

  容量：宿泊補助券（15,000円分）1枚

  申込：通年

  配送：ご寄附後（入金確認後）2日～10日以内に発送（年末年始は除く）

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  南飛騨・馬瀬川温泉 【美輝の里】宿泊補助券(30,000円分）旅館 宿泊 宿泊...

  

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  美輝の里は南飛騨の山あい、清流馬瀬川沿いにホテル美輝を中心として広がる温泉リゾート施設です。\\n温泉でゆっくりと身体を癒したり、森林公園で自然と触れ合うなど様々な過ごし方でお楽しみ頂けます。\\n宿泊施設、温泉、お料理、そして心を込めた笑顔の接客。\\n一つ一つ、皆様の心と身体を癒すためにこだわり提供させて頂いております。\\n是非、飛騨の自然と当館のおもてなしを心行くまでお楽しみください。\\n\\n・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・\\n宿泊補助券は、下呂市より送付する「寄附金受領証明書」とは別に簡易書留での発送となります。\\n時間指定はできません。お受取できない場合は、不在票より再配達依頼をお願いします。\\n・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・\\n\\n※ご予約は、寄付者様ご自身でお願いいたします。その際は、「現地払い」でご予約ください。\\n※ご予約時に「ふるさと納税宿泊補助券」を利用されることを必ずお伝えください。\\n※本券は、宿泊代および飲食代、その他サービスにご利用いただけます。ただし、宿泊施設フロントで宿泊代と同時に精算した場合に限り、使用可能です。（宿泊券のみにしか利用できない旅館もございますので、事前にお確かめの上ご利用ください。）\\n※本券は、現金とのお引換えはできません。\\n※釣り銭の支払いはできません。\\n※本券は、火災、盗難、紛失または遺失の場合は、その責任を負うことはできません。\\n※転売、返金、払い戻しはお受けできません。\\n※有効期限を過ぎたものは無効とさせていただきます。\\n\\nご予約先：美輝の里 TEL:0576-47-2641

  容量：宿泊補助券（30,000円分）1枚

  申込：通年

  配送：ご寄附後（入金確認後）2日～10日以内に発送（年末年始は除く）

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  南飛騨・馬瀬川温泉 【美輝の里】宿泊補助券(6,000円分）旅館 宿泊 宿泊券...

  

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  美輝の里は南飛騨の山あい、清流馬瀬川沿いにホテル美輝を中心として広がる温泉リゾート施設です。\\n温泉でゆっくりと身体を癒したり、森林公園で自然と触れ合うなど様々な過ごし方でお楽しみ頂けます。\\n宿泊施設、温泉、お料理、そして心を込めた笑顔の接客。\\n一つ一つ、皆様の心と身体を癒すためにこだわり提供させて頂いております。\\n是非、飛騨の自然と当館のおもてなしを心行くまでお楽しみください。\\n\\n・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・\\n宿泊補助券は、下呂市より送付する「寄附金受領証明書」とは別に簡易書留での発送となります。\\n時間指定はできません。お受取できない場合は、不在票より再配達依頼をお願いします。\\n・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・\\n\\n※ご予約は、寄付者様ご自身でお願いいたします。その際は、「現地払い」でご予約ください。\\n※ご予約時に「ふるさと納税宿泊補助券」を利用されることを必ずお伝えください。\\n※本券は、宿泊代および飲食代、その他サービスにご利用いただけます。ただし、宿泊施設フロントで宿泊代と同時に精算した場合に限り、使用可能です。（宿泊券のみにしか利用できない旅館もございますので、事前にお確かめの上ご利用ください。）\\n※本券は、現金とのお引換えはできません。\\n※釣り銭の支払いはできません。\\n※本券は、火災、盗難、紛失または遺失の場合は、その責任を負うことはできません。\\n※転売、返金、払い戻しはお受けできません。\\n※有効期限を過ぎたものは無効とさせていただきます。\\n\\nご予約先：美輝の里 TEL:0576-47-2641

  容量：宿泊補助券（6,000円分）1枚

  申込：通年

  配送：ご寄附後（入金確認後）2日～10日以内に発送（年末年始は除く）

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  味噌・醤油詰合せ『蔵』 みそ しょうゆ こいくち 濃口 たまり 米麹 麦麹 ...

  

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  ※こちらのお礼の品は、北海道・沖縄・離島への配送ができかねます。\\n\\n長期自然熟成の醤油と、天然醸造味噌のおいしい詰め合わせ。\\n2種類の味の違う味噌と醤油のセットです。\\nご自宅使いにも、ギフトにも必ずご満足いただけると思います。\\n\\n\\n【原材料】\\n【こいくち醤油　極穣】：大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦(国産)、食塩、アミノ酸液／調味料（アミノ酸）\\n【たまり醤油　凛】：大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦(国産)、食塩\\n【飛騨みそ　米麹】：大豆(遺伝子組み換えでない)、米(国産)、食塩\\n【飛騨みそ　麦麹】：大豆(遺伝子組み換えでない)、大麦(国産)、食塩\\n【きゃらぶき】：蕗（国産）、干し椎茸、醤油（大豆｛遺伝子組み換えでない｝)、小麦（国産）、食塩、アミノ酸液／調味料（アミノ酸）、砂糖／調味料（アミノ酸）

  容量：こいくち醤油　極穣　1000ml×2\\nたまり醤油　凛　300ml×2\\n飛騨みそ　米麹　1kg\\n飛騨みそ　麦麹　1kg\\nきゃらぶき　80g

  申込：通年

  配送：ご寄附後（入金確認後）10日以内に発送

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  姫ます笹煮（4匹袋入り×4個・箱入）鱒 マス 甘露煮 贈答 ギフト 下呂温泉

  

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  笹の葉のように並べて砂糖とお醤油のみで、じっくりコトコト炊き上げた姫鱒は、骨まで柔らか。\\n\\n【原材料】\\n虹鱒（下呂市）、醤油（大豆｛遺伝子組み換えでない｝)、小麦(国産)、食塩、砂糖\\n調味料（アミノ酸）\\n

  容量：姫ます笹煮　4匹袋入り×4個・箱入

  申込：通年

  配送：ご寄附後（入金確認後）10日以内に発送

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  朴葉みそ 袋入（刻み野菜×3袋・甘口こうじ×3袋）計6袋 2種類食べ比べ 味...

  

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  焼き味噌は、昔から飛騨の朝の食卓に欠かせない惣菜です。\\n朴葉にのせて焼いた味噌の香りは、まさに長い伝統の中で生き続ける飛騨の味覚です。\\n朴葉みそ　2種類の食べ比べです。\\n\\n【原材料】\\n【刻み野菜入り味噌】麦みそ（大豆｛遺伝子組み換えでない｝)、大麦(国産)、食塩、野菜（大根、きゅうり、人参他）、砂糖／調味料（アミノ酸）\\n【甘口こうじ味噌】米みそ（遺伝子組み換えでない）、米（国産）、食塩／調味料（アミノ酸）\\n

  容量：【刻み野菜入り味噌】　150g袋入り　3個\\n【甘口こうじ味噌】　　150g袋入り　3個

  申込：通年

  配送：ご寄附後（入金確認後）10日以内に発送

  アレルギー表示：大豆

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  朴葉味噌セット（野菜入味付味噌・卓上コンロ・台・金網・朴葉・固形燃料...

  

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  飛騨のおかずの代表「朴葉みそ」をご家庭でもお手軽に味わっていただける「朴葉みそ　コンロセット」\\n卓上コンロ、コンロ台、金網、固形燃料、そのままの大きさの朴葉と、焼き味噌用の刻み野菜入り味付け味噌の本格的な詰め合わせです。\\n『菜みそ』1パックで2回の焼き味噌ができますので、6回の朴葉　焼きみそを楽しむ事ができます。\\n朴葉の香りと、味噌の焼ける香りと味をご堪能ください。\\n\\n原材料：麦みそ(大豆(遺伝子組み換えでない)･大麦(国産)･食塩)､野菜(国産､大根･きゅうり･人参他)､砂糖／調味料(アミノ酸)\\n\\n\\n\\n提供：今井醸造合名会社\\nURL:http://www.imaijozo.sakura.ne.jp/

  容量：野菜入味付味噌150g×3個、卓上コンロ、台、金網、朴葉6枚、固形燃料6個\\n\\n【卓上コンロ】（直径：約13.2cm／高さ9.3cm）\\n　　　コンロ台（縦横：11cm角／高さ0.8cm）\\n　　　金網（15cm角）\\n

  アレルギー表示：大豆

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  蔵出し飛騨みそ（朱樽入）4㎏（米麹1㎏×2袋・麦麹1㎏×2袋）味噌 贈答　

  

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  日本三名泉の一つ『下呂温泉』と飛騨観光の中心『飛騨高山』との間の『飛騨萩原』にあり、明治41年(1908年)の創業以来、寒暖差の激しい飛騨の自然の中、北アルプス山系に源を発する湧き水を利用して天然醸造味噌、醤油、漬物の製造販売を行っています。\\n\\n寒暖差の激しい下呂の自然の中で2年間じっくり、ゆっくり熟成させた、米麹と麦麹の2種類の味噌の詰合せです。\\n飛騨みそとしての伝統的な製法を守り続け、しっかり熟成した味噌は、熟成中に生成したアミノ酸や糠により甘くまろやかになります。\\n大量生産される短期熟成の味噌とは違い、長年にわたって磨き抜かれた技術と、人の手によって一粒一粒厳選した原料、さらに北アルプス山系に源を発する湧水の相乗効果により醸し出された芳醇な香りと味をお確かめ下さい。 \\n\\n提供：今井醸造合名会社\\nURL:http://www.imaijozo.sakura.ne.jp/

  容量：蔵出し生みそ　1㎏袋入　米麹2袋　麦麹2袋

  アレルギー表示：大豆

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  飛騨の味小鉢セット（９種類のお漬物やお惣菜の詰合せ）贈答 ギフト おか...

  

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  飛騨に伝わるお漬物や惣菜をおしゃれな紙皿にちょうど良い量をもりつけてあります。\\nそのまま袋を開けて食卓に出す事もでき、いろいろな味を楽しめる詰合せです。\\n\\n提供：今井醸造合名会社\\nURL:http://www.imaijozo.sakura.ne.jp/\\n\\n

  容量：田舎かぶら120g、飛騨山菜漬80g、きゃらぶき80g\\nらっきょう漬120g、割干し大根80g、なす辛子漬120g\\nきゅうり奈良漬150g、大根味噌漬200g、紅梅漬130g

  アレルギー表示：大豆

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  飛騨みそ 1kgカップ入り（米麹 2個･麦麹 1個）計3個箱入り 味噌 贈答 ギフ...

  

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  ※こちらのお礼の品は、北海道・沖縄・離島への配送ができかねます。\\n\\n\\n寒暖差の激しい飛騨の自然の中で20石木桶で、2年間じっくり自然熟成した、天然醸造　飛騨みそ。\\n米麹みそと麦麹みその詰め合わせです。\\n\\n天然醸造のお味噌は、1度食べたらやめられない本当においしい味噌です。\\n甘みを感じる粒みその【米麹みそ】と、さっぱりと香りのよい【麦麹みそ】は、お料理や、お好みで使い分けていただけます。\\n\\n\\n【原材料】\\n\\n【米麹みそ】　大豆(遺伝子組み換えでない)、米(国産)、食塩\\n\\n【麦麹みそ】　大豆(遺伝子組み換えでない)、大麦(国産)、食塩\\n

  容量：飛騨みそ 1kg\\nカップ入り3個箱入り(米麹 2個、麦麹 1個)

  申込：通年

  配送：ご寄附後（入金確認後）10日以内に発送

  アレルギー表示：大豆

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  飛騨蔵味セット【こいくち醤油1本・蔵出し生みそ1kg・飛騨の味小鉢２個】 ...

  

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  明治41年の創業以来、使用する二十石木桶でじっくり熟成させた、味噌と醤油と漬物（味小鉢）の詰合せです。\\n\\n提供：今井醸造合名会社\\nURL:http://www.imaijozo.sakura.ne.jp/\\n\\n

  容量：こいくち醤油（1000ml）1本　\\n蔵出し生みそ（1kg）カップ入　1個　\\n飛騨の味小鉢　2個\\n\\n

  アレルギー表示：大豆

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