名物料理「大安のとんちゃん」

初代女将から受け継がれる、特製の甘辛タレに付け込んだ豚バラ肉とキャベツなどの野菜を炒めた「大安食堂」の名物。
ご飯やお酒がすすむ、クセになる味付けです。
フライパンで炒めるだけの簡単調理でお召し上がりいただけます。
ぜひ一度ご賞味ください。

創業54年　多くの人に愛される「大安食堂」

どこか懐かしさを感じる、昔ながらの大衆食堂。
賑やかな雰囲気の店内で、熱々の鉄板でいただく郷土料理の「鶏ちゃん」「とんちゃん」は、一度食べたら病みつきになること間違いなしです！
開店と同時に市内外からたくさんのお客さんが訪れ、いつも活気に溢れる下呂の人気店。
これまで多数のメディアでも紹介された大安食堂の名物料理「大安のとんちゃん」をぜひご自宅でお楽しみください。

• ＼昔ながらの大衆食堂の味！！／【大安のとんちゃん】10個セット 120g×10...

  

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  中京テレビ「前略、大とくさん」、テレビ東京 グルメ風ドラマ等、多数のメディアに取り上げられる名店の味！！\\n\\n\\n【とんちゃんとは...】\\n大安食堂初代女将が「とんちゃん」というものを聞き、独自に開発したタレに漬け込んだ味付け豚バラ肉になります。\\nキャベツや玉ねぎなどの野菜と炒めるだけの簡単調理でお召し上がりいただけます。\\nぜひご家庭で「大安食堂の味」をお楽しみください！\\n\\n\\n【趣のある昔ながらの大衆食堂『大安食堂』】\\nどこか懐かしさを感じる店内で、飛騨の郷土料理「鶏ちゃん」や、「とんちゃん」「牛ちゃん」「マトン（ラム肉）」等のメニューを、熱々の鉄板でいただけます。\\nご飯やお酒にぴったりのクセになる味付けで、うどんや焼きそば等の麺を合わせても美味しくお召し上がりいただけます。\\nお店には開店と同時に全国から多くのファンが来店されます。\\n\\n\\n【お召し上がり方】\\n（1）キャベツを一口大に、玉ねぎは薄切りにカットします。\\n（2）キャベツを耐熱皿にのせてラップをし、レンジ（600W）で30秒程加熱します。\\n　　（キャベツがしんなりするまで、10秒ずつ追加加熱してください）\\n（3）フライパンに大さじ1の油をしき、玉ねぎを強めの中火で30秒ほど炒めます。\\n（4）とんちゃんを入れ、強めの中火で表面を全体的に焼きます。\\n（5）とんちゃんの表面が焼けたらキャベツを入れ、1～3分程炒めて完成です。\\n\\n\\n名称：味付け豚肉\\n原材料：豚バラ肉(国産)、豚ウデ肉(国産)、米みそ(大豆、米、食塩)、醤油だれ、砂糖、醤油、料理酒、にんにく、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、(一部に豚肉・小麦・ごま・大豆・りんごを含む)\\n\\n\\n提供：合同会社 大安食堂\\n岐阜県下呂市萩原町上呂876番地\\nTEL:0576-54-1456

  容量：【大安のとんちゃん】\\n味付け豚肉 120g×10袋（合計1200g）

  申込：通年

  配送：ご寄附後（入金確認後）30日以内に発送【年末年始を除く】 ※申し込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。

  アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆,ごま,りんご

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  ＼昔ながらの大衆食堂の味！！／【大安のとんちゃん】3個セット 120g×3袋...

  

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  中京テレビ「前略、大とくさん」、テレビ東京 グルメ風ドラマ等、多数のメディアに取り上げられる名店の味！！\\n\\n\\n【とんちゃんとは...】\\n大安食堂初代女将が「とんちゃん」というものを聞き、独自に開発したタレに漬け込んだ味付け豚バラ肉になります。\\nキャベツや玉ねぎなどの野菜と炒めるだけの簡単調理でお召し上がりいただけます。\\nぜひご家庭で「大安食堂の味」をお楽しみください！\\n\\n\\n【趣のある昔ながらの大衆食堂『大安食堂』】\\nどこか懐かしさを感じる店内で、飛騨の郷土料理「鶏ちゃん」や、「とんちゃん」「牛ちゃん」「マトン（ラム肉）」等のメニューを、熱々の鉄板でいただけます。\\nご飯やお酒にぴったりのクセになる味付けで、うどんや焼きそば等の麺を合わせても美味しくお召し上がりいただけます。\\nお店には開店と同時に全国から多くのファンが来店されます。\\n\\n\\n【お召し上がり方】\\n（1）キャベツを一口大に、玉ねぎは薄切りにカットします。\\n（2）キャベツを耐熱皿にのせてラップをし、レンジ（600W）で30秒程加熱します。\\n　　（キャベツがしんなりするまで、10秒ずつ追加加熱してください）\\n（3）フライパンに大さじ1の油をしき、玉ねぎを強めの中火で30秒ほど炒めます。\\n（4）とんちゃんを入れ、強めの中火で表面を全体的に焼きます。\\n（5）とんちゃんの表面が焼けたらキャベツを入れ、1～3分程炒めて完成です。\\n\\n\\n名称：味付け豚肉\\n原材料：豚バラ肉(国産)、豚ウデ肉(国産)、米みそ(大豆、米、食塩)、醤油だれ、砂糖、醤油、料理酒、にんにく、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、(一部に豚肉・小麦・ごま・大豆・りんごを含む)\\n\\n提供：合同会社 大安食堂\\n岐阜県下呂市萩原町上呂876番地\\nTEL:0576-54-1456

  容量：【大安のとんちゃん】\\n味付け豚肉 120g×3袋（合計360g）

  申込：通年

  配送：ご寄附後（入金確認後）30日以内に発送【年末年始を除く】 ※申し込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。

  アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆,ごま,りんご

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  ＼昔ながらの大衆食堂の味！！／【大安のとんちゃん】6個セット 120g×6袋...

  

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  中京テレビ「前略、大とくさん」、テレビ東京 グルメ風ドラマ等、多数のメディアに取り上げられる名店の味！！\\n\\n\\n【とんちゃんとは...】\\n大安食堂初代女将が「とんちゃん」というものを聞き、独自に開発したタレに漬け込んだ味付け豚バラ肉になります。\\nキャベツや玉ねぎなどの野菜と炒めるだけの簡単調理でお召し上がりいただけます。\\nぜひご家庭で「大安食堂の味」をお楽しみください！\\n\\n\\n【趣のある昔ながらの大衆食堂『大安食堂』】\\nどこか懐かしさを感じる店内で、飛騨の郷土料理「鶏ちゃん」や、「とんちゃん」「牛ちゃん」「マトン（ラム肉）」等のメニューを、熱々の鉄板でいただけます。\\nご飯やお酒にぴったりのクセになる味付けで、うどんや焼きそば等の麺を合わせても美味しくお召し上がりいただけます。\\nお店には開店と同時に全国から多くのファンが来店されます。\\n\\n\\n【お召し上がり方】\\n（1）キャベツを一口大に、玉ねぎは薄切りにカットします。\\n（2）キャベツを耐熱皿にのせてラップをし、レンジ（600W）で30秒程加熱します。\\n　　（キャベツがしんなりするまで、10秒ずつ追加加熱してください）\\n（3）フライパンに大さじ1の油をしき、玉ねぎを強めの中火で30秒ほど炒めます。\\n（4）とんちゃんを入れ、強めの中火で表面を全体的に焼きます。\\n（5）とんちゃんの表面が焼けたらキャベツを入れ、1～3分程炒めて完成です。\\n\\n\\n名称：味付け豚肉\\n原材料：豚バラ肉(国産)、豚ウデ肉(国産)、米みそ(大豆、米、食塩)、醤油だれ、砂糖、醤油、料理酒、にんにく、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、(一部に豚肉・小麦・ごま・大豆・りんごを含む)\\n\\n\\n提供：合同会社 大安食堂\\n岐阜県下呂市萩原町上呂876番地\\nTEL:0576-54-1456

  容量：【大安のとんちゃん】\\n味付け豚肉 120g×6袋（合計720g）

  申込：通年

  配送：ご寄附後（入金確認後）30日以内に発送【年末年始を除く】 ※申し込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。

  アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆,ごま,りんご

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