岐阜県 垂井町 (ぎふけん   たるいちょう)

【飛騨牛】ロースステーキ用 200g×2枚

「飛騨牛」は山々に囲まれ、ミネラルをたっぷり含んだ清らかな水と澄んだ空気など、自然豊かな岐阜県で育った黒毛和牛です。 見るからにきめの細かい霜降りが入って、口に入れると、とても柔らかく甘さが感じられる肉質です。 特に「柔らかさ」と「旨み」は驚くほどで、一度食べたら、また食べたくなるほど印象に残る牛肉です。 「飛騨牛」の脂は質が良く、脂っぽさが少ない食味で、女性でも、食べやすい牛肉として定評があります。 こんな魅力的な「飛騨牛」は、2002年に開催された第8回全国和牛能力共進会の「種牛の部」および 「肉牛の部」でそれぞれ「名誉賞」(内閣総理大臣賞)および「最優秀枝肉賞」を獲得。一躍、人気となりました。 共進会は、“和牛のオリンピック”とも称され五年に一度、全国各地の品質が優れた和牛が揃い、改良の成果を競っています。 「種牛の部」と、肉質を競う「肉牛の部」の両部門で、競り勝ちました。「飛騨牛」はまさに、全国屈指の「高品質なブランド牛」です。 飛騨牛のロースステーキは、きめ細かな霜降りが特徴で、 「ステーキの王様」とも言われています。 飛騨牛の柔らかさに「えっ、こんなに柔らかくて、美味しい」と思わず、 驚きの声が飛び出し、食卓や会食の場がにぎやかになるかもしれません。 ぜひ、きめの細かい、上質で繊細な味わいを堪能してみてください。 ※画像はイメージです。 ※お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。 事業者:飛騨牛養老ミート販売(株)

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岐阜県産 飛騨牛ロースステーキ用 200g×2枚

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