A-8 福来純 伝統製法熟成本みりん&純米料理酒セット
自社人気ナンバー１の伝統製法熟成本みりんと酵母がつくりだす自然のアミノ酸がたっぷり入ったもち米四段仕込みの料理酒。 塩や余分な添加物の入っていない当社人気ナンバー１のセット商品です。 お料理好きの方におすすめです。 【提供】白扇酒造
伝統的な製法でみりん本来の味を
白扇酒造は何事も時間は大切だと考えています。様々な体験を通し優れたことを残していく。みりん、清酒、焼酎などには長い歴史があります。過去の時代に先人達が日々努力を重ねてきたことが、現在の白扇酒造が誇る味醂や清酒づくりへと繋がっております。
飽きの来ない”美濃の国の清酒”
豊かな味わいの中にキレがあるこの酒は、一度飲むともう一度飲みたくなる魅力があります。お米の味が一番感じられる喉ごしの良いお酒です。
さらに詳細情報
種 別 ：純米酒
使 用 米 ：ひだほまれ
精米歩合：60％
度 数 ：15.5度
酸 度 ：1.6度
私が”清酒”づくりを担当しています！
白扇酒造の清酒の杜氏をしている古屋です。杜氏として目的の酒質・品質を維持、または向上させていくために、原料のチェックから微生物管理まであらゆる技を巧みに駆使して、細心の注意を払いながら製造しています。毎年、気候や仕込む時期で絶えず変化し続ける条件に対して苦労も多いですが、お客様に満足していただける商品造りを心掛けています。
【オススメの飲み方】
熱燗、冷や（常温）、冷酒がオススメです！
飲んでも美味しい熟成本みりん
熟成に3年をかけ、飲んでも美味しく、料理に使っても抜群な福来純本みりんの3本セットです。ほどよいトロミに、濃くまろやかな甘さが特徴です。料理に使用すれば食材の旨みを壊さぬよう上手く引き立て、見た目にも光沢のある照りを与えてくれます。まさに、時間と人の手をかけて大切に造られた本みりんだからこそ出せるうまさです。
美味しさの秘密は麹にあり
”みりん”は麹の持つ酵素の力を利用し、糖化・熟成させて造るため、麹の出来具合により出来上がりが大きく変化します。そんな大切な麹だからこそ、麹米は国産の厳選したお米を使用し、みりん造りに適した麹を２日間２４時間体制でおこなっています。もちろん全て手造り麹でかけじっくりと麹にしていきます。
和食やお菓子作りの風味増しにもおすすめ
私が”みりん”づくりを担当しています！
はじめまして、みりんを担当している東 雅大です。
入社して１７年間、製造に携わってきました。杜氏から学んだノウハウと経験と感を頼りに製造に励んでいます。
まだまだ未熟ではありますが、皆様の口に入る物なのでより良い品質の製品をつくり、喜んでいただけるように頑張ります。
まだまだある川辺町自慢の逸品
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A-7 伝統製法熟成本みりん
満天☆青空レストランでも紹介された白扇酒造！！\\n熟成に3年をかけ、飲んでも美味しく、料理に使っても抜群な福来純本みりんの3本セットです。\\n\\n百貨店のバイヤーもおすすめの品です。\\n\\n【提供】白扇酒造\\n\\n※「福来純三年熟成本みりん」から商品名を変更しました。商品内容については、変更ありません。
容量：伝統製法熟成本みりん、720ml×3本
申込：通年申込を受け付けております。
配送：決済から通常４週間前後でお届け予定です。 お申込みが多数の場合は、1～2ヶ月程度のお時間をいただくことがございます。あらかじめご了承ください。 ※１０月～１月は混雑が予想されます。配送までお時間がかかることをご了承ください。
C-2 飛騨牛Ａ5～4等級 サーロインステーキ ３枚（５４０ｇ）
岐阜県のブランド和牛「飛騨牛」。\\nその中でも最上位のＡ５等級。\\n※基本A5等級としますが、年末年始等混雑期には、供給状況により、A４等級となる場合があることをご了承ください。\\n（ただし、その場合は、A5等級に劣らない品質のものを店主が厳選してお届けします。）\\nきめ細やかな霜降りで、柔らかく濃厚な味わいです。\\n\\nふるさとチョイスランキングで人気1位を長期間守った一押しのサーロインステーキです。\\n林修先生の今でしょ！講座でも、ふるさと納税の人気の謝礼品として紹介されました＾＾\\n\\n写真をみると厚みが薄く感じるかもしれません。これは、ステーキをご家庭で焼くには厚みがあると上手に焼くのが\\n難しいことから、だれでもおいしく簡単に焼けるようにとの考えからあえて薄くスライスしました。\\n\\n厚いものが良いという方には、「大焼肉ステーキ」や「リブロースブロック」などをご用意してありますので、ぜひご覧ください。\\n\\nまた、トップ写真をご覧ください。素材撮りのプロが撮った写真だと、現実に商品を見た時に落差にがっかりなんてことも・・・\\nご安心ください！この写真は、お届けする商品を写真の素人（ご主人）がそのまま撮ったものです。\\n \\n サーロインステーキ 180g×3枚\\n \\n 冷凍にてお届けします。\\n \\n【提供】 川辺物産株式会社\\nTel:0574-53-2651
容量：サーロインステーキ ３枚 約５４０ｇ(約１８０ｇ×３)
申込：通年申込を受け付けております。
配送：入金確認後事業者から冷凍便で直送します。 なお、入金からお礼の品の発送まで、2週間から4週間ほどいただきますことをご了承ください。 年末は混雑が予想されます。お申込みを多数いただいている場合は配送まで、お時間がかかることをご了承ください。 寄附証明書を送付すると同時に事業者へ配送依頼をします。混雑期以外は寄附証明書が届きましたら数日の内に商品が届きます。 なお、不在の時が多い方は、注文時に配送時間の指定、不在日の入力を備考欄にお願いします。
D-4 飛騨牛A5～4等級 すき焼き用（特選ロース）1.0kg
ワンランク上の飛騨牛A5等級特選ロースを使った特別なすき焼き用のお肉を\\nどか～ん！と１．０㎏。\\n※基本A5等級としますが、年末年始等混雑期には、供給状況により、A４等級となる場合があることをご了承ください。\\n（ただし、その場合は、A5等級に劣らない品質のものを店主が厳選してお届けします。）\\n \\n 年末は混雑が予想されます。12月以降のお申し込みの方は、発送までの期間が長くなる場合があることをご了承ください。\\n \\n特選 すき焼き用 １．０ｋｇ\\n \\n 冷凍にてお届けします。\\n \\n【提供】 川辺物産株式会社\\nTel:0574-53-2651
容量：飛騨牛A5等級 特選 すき焼き用 １．０ｋｇ
配送：入金確認後事業者から冷凍便で直送します。 なお、入金からお礼の品の発送まで、2週間から４週間ほどいただきますことをご了承ください。 年末は混雑が予想されます。お申込みを多数いただいている場合は配送まで、お時間がかかることをご了承ください。 寄附証明書を送付すると同時に事業者へ配送依頼をします。混雑期以外は寄附証明書が届きましたら数日の内に商品が届きます。 なお、不在の時が多い方は、注文時に配送時間の指定、不在日の入力を備考欄にお願いします。
【2023年11月1日～配送開始】ふるーつ大福 10個入（期間限定）
ふるーつ大福 １０個入 要冷蔵／生菓子\\n\\nマシュマロみたいにふわふわで真っ白なお餅の中に、苺・バナナ・栗・つぶあん・ホイップクリームが入った、和菓子のような洋菓子のような大福です。100％のこだわりから誕生した養老軒一番人気の商品です。\\n\\n【提供】(有)養老軒\\n電話：0574-53-6291\\nHP:http://www.yoroken.com/
容量：ふるーつ大福 １０個入 要冷蔵／生菓子
申込：【2023年10月15日～】受付を開始いたします。 期間限定商品のため、【2024年5月10日】までにご寄附いただく必要があります。 また、商品の取り扱いは2024年5月末日までとなりますので、「打合せ希望」の方はご注意ください。
配送：入金確認後事業者から冷蔵便で直送します。 （※「打合せ希望」を入力された方につきましては、打合せ後の配送） 通常2～3週間前後でお届けを予定しております。 【寄附者様へのお願い】 ・消費期限が発送日を含め冷蔵３日となっておりますので、必ずお受取いただけるよう、お時間のご指定と備考欄に不在日の入力をお願いいたします。 また、不在の時が多い方は、「打合せ希望」と備考欄に入力をしてください。 【「打合せ希望」と入力された寄附者様】 ・「打合せ希望」を入力された方につきましては、寄附金受領証明書と同封の「謝礼品の配送の流れ」に従い、事業者に直接お電話をしていただき配送の打合せをお願いしております。 寄附者様からお電話があるまで謝礼品の配送は行いませんので、ご注意ください。 ▼皆様共通の注意事項 ・北海道、青森、秋田、九州（一部地域を除く）、沖縄、その他一部の地域へのお届けは発送日から翌々日での到着となります。そのため消費期限が謝礼品着日となりますのでご注意下さい。 詳しくは養老軒ホームページをご覧ください。
アレルギー表示：この製品は小麦を使った製品と同一工場で製造しています。 ,卵,乳成分,大豆,バナナ
ゆらゆら座椅子／WOOD SKETCH のゆれる座椅子【家具工房ウッドスケッチ】
ゆらゆら揺れるロッキングタイプの座椅子です。座面の低いロッキングチェアーをめざして新商品を開発していてたどりついた、「究極のロッキングチェアー」です。たとえば、あぐらをかいて座ることもできますし、脚を伸ばして座ることもできます。疲れたらずるずる畳に寝そべるとこの椅子の座面が枕代わりになる・・・なんてことも。ちょっと他にない座椅子と思います。是非一度、お試しください。\\n１点１点手作りをしています。個々によりサイズ、色味が多少異なる場合があります。味としてご理解ください。\\n\\n事業者：ウッドスケッチ\\nHP:http://www.woodsketch.jp/\\nTEL:0574-53-5791
容量：座椅子1個/サイズ 横幅56cm×高さ45-50cm（揺れ具合により）、座面奥行45cm
配送：入金確認後、配送準備が整い次第、事業者から直送します。 なお、入金からお礼の品の発送まで、４週間前後いただきますことをご了承ください。 寄附証明書を送付すると同時に事業者へ配送依頼をします。混雑期以外は寄附証明書が届きましたら1ヵ月程度で商品が届きます。 （在庫状況により、お時間をいただく場合があります。（2ヵ月～3ヵ月）） なお、不在の時が多い方は、注文時に配送時間の指定、不在日の入力を備考欄にお願いします。
