静岡県 焼津市 (しずおかけん   やいづし)

a15-501 静岡県産 うなぎ 蒲焼 真空 パック 2尾 セット

【説明】静岡県焼津市にあるグループ企業の指定養鰻場の鰻を自社加工した、安心安全の蒲焼をお届けします。 添付の山椒と合わせて、うなぎ本来の味を損なわないように作られた専用タレで是非お召し上がりください。 タレに注目して頂きたいです。市場に出回っている多くのうなぎ蒲焼のタレには、ぶどう糖果糖液糖、増粘剤、着色料などの添加物が使用されています。 この商品ではそういったものを使用せず一つ一つこだわり抜いた調味料だけを使用し作り上げています。 さい仕込みしょうゆ、みりん共に創業240年余りの歴史あるメーカーのもの、ブレンドされた砂糖、地元静岡県産の清酒を使用し、少ない調味料でも深みのある味わいになっています。 また、添加物を使用しない昨今の健康志向にも合った商品となっています。通常、蒲焼加工時に使用される焼きたれと添付たれは違うものを使用することが多いですが、こちらは同じものを使用しているため相性も抜群です。 【産地】焼津市 【製造】吉田町 【加工】吉田町 【賞味期限】発送後要冷凍で1か月 【注意事項・その他】※開封後・解凍後はお早めにお召し上がりください。

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容量
静岡県産うなぎ蒲焼:約125g×2、山椒付き添付たれ:10ml×2

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焼津市は静岡県の中部に位置する自治体で、温暖な気候なまちです。焼津市には遠洋漁業の基地として主にカツオ・マグロが水揚げされる焼津港と、近海・沿岸のアジ・サバなどが水揚げされる小川港、シラスや駿河湾でしか漁獲できないサクラエビが水揚げされる大井川港があります。そのため、焼津では水産加工業も全国屈指の生産地となっており、カツオ節など様々な種類の水産物を特産品としています。また、温暖な気候と大井川を水源とする豊かな水など自然条件に恵まれ、米やいちご、茶、みかんなどの農業も豊富です。

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