静岡県 焼津市 (しずおかけん   やいづし)

a10-862 天然 本マグロ タタキ (ネギトロ)

【説明】脂の乗った天然本鮪を使用することで極限まで脂の添加を減らし、粗びきに仕上げることでお寿司屋さんのネギトロを目指しました。1人前ごとに使いやすい、80gに小分けいたしました。袋のまま流水で解凍し、そのままお召し上がりください。ドリップを防ぐため少し固めに解凍いただくのが、美味しく召し上がっていただくコツです。 【産地】韓国他 【製造】焼津市内 【天然・養殖】天然:本マグロ 【ネギトロ脂感・粒感】ふつう・粗い 【賞味期限】発送日より冷凍で8日間 【原材料】本マグロ、植物油脂/pH調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E) 【注意事項・その他】解凍後はお早目にお召し上がりください

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容量
本マグロネギトロ:80g×8袋

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焼津市は静岡県の中部に位置する自治体で、温暖な気候なまちです。焼津市には遠洋漁業の基地として主にカツオ・マグロが水揚げされる焼津港と、近海・沿岸のアジ・サバなどが水揚げされる小川港、シラスや駿河湾でしか漁獲できないサクラエビが水揚げされる大井川港があります。そのため、焼津では水産加工業も全国屈指の生産地となっており、カツオ節など様々な種類の水産物を特産品としています。また、温暖な気候と大井川を水源とする豊かな水など自然条件に恵まれ、米やいちご、茶、みかんなどの農業も豊富です。

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