静岡県 焼津市 (しずおかけん   やいづし)

a10-933 富士山の溶岩で焼いた塩カツオタタキ2.2kg

【説明】静岡といえば霊峰富士!焼津といえばカツオ!静岡、焼津をよりご堪能いただくため、地元にこだわり抜いた返礼品です!自社船「わかば丸」で獲れた旋網漁船の天然カツオを焼津で加工しております!富士山の溶岩を使用して焼いているため、遠赤外線効果で皮目は香ばしく、身はもっちもちに仕上がりました!そのカツオを、駿河湾からくみ上げた「海洋深層水」を使って、贅沢に塩タタキに仕上げております。袋内の塩ダレでそのまま食べても良し!ニンニクやミョウガ、ネギなどの薬味と一緒でもよし!酒の肴にも、もちろんご飯と一緒でも相性が良いです!お好みに応じてお召し上がりいただけますと幸いでございます。 【産地】国内(静岡・鹿児島) 【加工】焼津市内 【天然・養殖】天然:カツオ 【賞味期限】発送日より冷凍(-18℃)で90日 【原材料】カツオ(太平洋産)、塩 【注意事項・その他】※画像はイメージです

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
塩カツオタタキ節:2.2kg(1節が大きい場合は4~5節、小さい場合は7~8節が個包装になっております。)※袋内の塩ダレに漬けこまれています。

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焼津市は静岡県の中部に位置する自治体で、温暖な気候なまちです。焼津市には遠洋漁業の基地として主にカツオ・マグロが水揚げされる焼津港と、近海・沿岸のアジ・サバなどが水揚げされる小川港、シラスや駿河湾でしか漁獲できないサクラエビが水揚げされる大井川港があります。そのため、焼津では水産加工業も全国屈指の生産地となっており、カツオ節など様々な種類の水産物を特産品としています。また、温暖な気候と大井川を水源とする豊かな水など自然条件に恵まれ、米やいちご、茶、みかんなどの農業も豊富です。

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