【GCF】簡単!すぐ作れる!わさび丼セット
西伊豆町の3社の製産者さんの商品を合わせた、すぐ作れるわさび丼セットです。 あったかご飯をご用意して頂くだけで、伊豆の名物料理「わさび丼」がお楽しみいただけます。 わさびは、水気をふき取って冷蔵庫で保管するか、すべて擦って冷凍保存することで、長くわさびのつーんとした風味を楽しむことができます。 鰹節は、西伊豆田子産の本枯れ節をセットにしました。最高級と言われるカネサ鰹節商店の鰹節をご堪能ください。 ◇提供:合同会社ライズ
- 容量
- 本わさび約90g、田子節30g、焙りのり15g、かける醤油だし150ml


簡単!すぐ作れる!わさび丼セット

テレビドラマ「孤独のグルメ」に登場し有名となった「わさび丼」を簡単に召し上がれます。
簡単に作れるから、味は・・・そんなことはありません。
素材にもこだわっております。
【こだわりの素材】
○わさび:世界農業遺産に認定された静岡水わさび。苗作りから自分たちで作る徹底ぶり。「青系」とよばれる品種で刺身にはもちろん、肉料理、そばにも良く合います。本品で約5人分。
○カツオ節:人間食宝として27時間テレビで紹介されたカネサ鰹節商店さんが作る伝統の手火山式焙乾製法によって作られたカツオ節。手火山式での焙乾作業を約10回、カビ付け作業を3回以上行った本物の本枯れ節の鰹節です。
○醤油だし:伝統の手火山式焙乾製法によって作られたカツオ節を使った醤油だし。わさび丼以外にも煮物料理にも良く合います。
○焙りのり:等級の高い海苔だけを厳選して作られたのり。そのままおみそ汁や麺類の薬味としてもご賞味いただけます。
■「わさび丼」の作り方

お送りしたわさびをすりおろし、焙りのり・かつおぶし・醤油だしをご用意ください。

ご用意頂いたトッピングを温かいご飯の上にのせ、醤油だしをかけて出来上がり!!
とっても簡単!!

■わさびのおろし方と保存方法


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「世界農業遺産認定」 無農薬本わさび 無農薬 わさび 山葵 ワサビ 薬味 刺...
平成30年3月「世界及び日本農業遺産」に認定された「静岡水わさび伝統栽培」により作られたわさびです。\\n天城山の豊かな湧水が育てた無農薬のこだわりの本わさびを朝収穫し、そのまま直送します。\\n嫌味のない辛味、辛味のなかにある甘み、ツーンと鼻に抜ける風味が特徴で、お刺身や蕎麦はもちろん、お肉との相性もバツグンです。\\n◇提供:西伊豆山葵生産組合 藤井わさび園\\n\\n関連キーワード: 無農薬 わさび 山葵 ワサビ 薬味 刺身 そば 蕎麦 伊豆 西伊豆 わさび田 山菜 わさび丼 カツオ節 かつお
容量:【内容量】\\n本わさび 200g前後(2~5本)\\n\\n【産地】\\nわさび(西伊豆町産)
申込:通年
配送:ご入金確認後、1ヶ月以内に配送いたします。 ※夫婦2人で営む小さなわさび園の為、わさびが品切れ状態になりますと、お届けまでにお時間をいただきますが、ご了承ください。
【世界農業遺産認定】西伊豆町の本わさび・おろし金セット(岡原わさび) ...
【世界農業遺産認定】西伊豆町の天城山に囲まれた清流で育てられた本わさびと、本わさび用のおろし金「サメ吉」のセットです。\\n「サメ吉」は本わさびを細かくおろせ、わさび本来の辛みと香りを引き出してくれます。\\n※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内\\n◇提供:西伊豆山葵生産組合 岡原わさび\\n\\n関連キーワード: 西伊豆町 天城山 清流 本わさび おろし金 サメ吉 お刺身 さしみ ステーキ 薬味 冷蔵 西伊豆 伊豆 ギフト お歳暮 お中元 御歳暮 御中元
容量:【内容量】\\n本わさび 150g前後(2~4本)\\nおろし金 1個\\n※写真のわさびは100g前後の山葵の一例です。\\n\\n【産地】\\nわさび(西伊豆町産)
申込:通年
配送:寄附完了後、随時発送。 ※年末年始の配送はありません。 ※繁忙期は、配送に1か月程度かかります。ご了承ください。
【世界農業遺産認定】西伊豆町の本わさび・わさびづけセット(岡原わさび...
【世界農業遺産認定】本わさびはもちろん、添加物を一切使用せず、茎をふんだんに使ったわさび農家だからできるわさび漬けです。\\n酒粕の甘みと、シャキシャキの茎の食感とわさびの香りをお楽しみください。\\n※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内\\n◇提供:西伊豆山葵生産組合 岡原わさび\\n\\n関連キーワード: 西伊豆町 天城山 清流 わさび 本わさび わさび漬け 無添加 お刺身 さしみ ステーキ 薬味 冷蔵 西伊豆 伊豆 ギフト お歳暮 お中元 御歳暮 御中元
容量:【内容量】\\n本わさび 150g前後(2~4本)※写真のわさびは100g前後の山葵の一例です。\\nわさび漬け 90g\\n\\n【産地】\\nわさび(西伊豆町産)
申込:通年
配送:寄附完了後、随時発送。 ※年末年始の配送はありません。 ※繁忙期は、配送に1か月程度かかります。ご了承ください。
【世界農業遺産認定】西伊豆町の本わさび・無添加漬物セット(岡原わさび...
【世界農業遺産認定】西伊豆町の天城山に囲まれた清流で育てられた本わさびと漬物3種をセットでお届けします。\\n\\n※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内\\n◇提供:西伊豆山葵生産組合 岡原わさび\\n\\n関連キーワード: 西伊豆町 天城山 清流 わさび 本わさび しょうゆ漬け 三杯酢漬け わさび漬け 無添加 お刺身 さしみ ステーキ 薬味 冷蔵 西伊豆 伊豆 ギフト お歳暮 お中元 御歳暮 御中元
容量:【内容量】\\n本わさび 150g(2~4本)\\nしょうゆ漬け 90g\\n三杯酢漬け 90g\\nわさび漬け 90g\\n\\n【産地】\\nわさび(西伊豆町産)
配送:入金確認後随時発送 ※繁忙期は、1ヵ月程度のお時間を頂きます。 ※年末年始の配送はありません
【世界農業遺産認定】西伊豆町の本わさび(岡原わさび) 西伊豆町 天城山 ...
【世界農業遺産認定】西伊豆町の天城山に囲まれた清流で育てられた本わさびをお届けします。\\n※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内\\n◇提供:西伊豆山葵生産組合 岡原わさび\\n\\n関連キーワード: 西伊豆町 天城山 清流 わさび 本わさび お刺身 さしみ ステーキ 薬味 わさび丼 冷蔵 西伊豆 伊豆 ギフト お歳暮 お中元 御歳暮 御中元
容量:【内容量】\\n本わさび200g前後(2~6本)\\n※写真のわさびは100g前後の山葵の一例です。\\n\\n【産地】\\nわさび(西伊豆町産)
申込:通年
配送:寄附完了後、随時発送。 ※年末年始の配送はありません。 ※繁忙期は、配送に1か月程度かかります。ご了承ください。
選べる本わさび三昧セット 「静岡水わさびの逸品」認定
【人生の楽園でも紹介されました】\\n平成30年3月、世界農業遺産に認定された畳石式わさび田で、丹精込めて育てた本わさびをお届けします。\\n\\n【天城山の豊かな湧水で育てた本わさび】\\n嫌味のない辛味、辛味のなかにある甘み、ツーンと鼻に抜ける風味が特徴です。\\nお刺身・蕎麦・お肉・わさび丼などで召し上がってください。\\n\\n【わさびみそ・わさびの茎二杯酢漬】\\n農家が作った「わさびみそ」は、根っこ・本わさびを入れますので辛味が強いのが特徴。白米にのせて食べてください。\\n二杯酢漬は季節によって漬ける茎の部位が変わります(1~3月頃:花茎、花芽茎、4~12月:茎)。添加物なしの自然食です。\\n(辛みがとびますのでお早めにお召し上がりください。)\\n\\n※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内\\n◇提供:西伊豆山葵生産組合 藤井わさび園\\n\\n関連キーワード: 無農薬 わさび 山葵 ワサビ 無添加 茎 酢漬け 味噌 わさびみそ 酒のつまみ 酒の肴 ご飯のお供 薬味 刺身 そば 蕎麦 わさび丼 わさび田 山菜 詰め合わせ 詰合せ 選べる
容量:【本わさび・わさびみそセット 】\\n本わさび:70g前後(1本)\\nわさびみそ:110g(1瓶)\\n\\n【本わさび・わさびの茎二杯酢漬セット】\\n本わさび:70g前後(1本)\\nわさびの茎二杯酢漬:90g(1瓶)\\n\\n【本わさび・わさびみそ・わさびの茎二杯酢漬セット】\\n本わさび:70g前後(1本)\\nわさびみそ:110g(1瓶)\\nわさびの茎二杯酢漬:90g(1瓶)\\n\\nーーーーーーーーーーーーーーーーーー\\n上記から1種お選びください。\\n\\n【産地】\\nわさび(西伊豆町産)
配送:ご入金確認後、1ヶ月以内に配送いたします。 ※夫婦2人で営む小さなわさび園の為、わさびが品切れ状態になりますと、お届けまでにお時間をいただきますが、ご了承ください。