静岡県 西伊豆町 (しずおかけん   にしいずちょう)

田子丸の「鰹珍味 詰め合わせ」 鰹 かつお カツオ はらも ジャーキー ほし 鰹角煮 切り身 焼塩鰹 なまりスライス 塩辛 常温 西伊豆 伊豆 ギフト お歳暮 お中元

鰹のほし(心臓)をこんがりカリカリに焼いたもの、かつおのトロ部分 はらもを燻製したはらもジャーキー、西伊豆地区伝統の味 塩鰹切り身と塩鰹を焼いてそのまま食べられる様に作った焼き塩鰹、焙乾の風味香るなまり節、木樽で熟成させた鰹塩辛、定番の鰹角煮の珍味7種の詰め合わせです。鰹を使った各部位の珍味を存分にご堪能頂けます。 ※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内 ◇賞味期限:製造日より180日 ◇提供:(株)田子丸

12,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
【内容量】 鰹はらもジャーキー 1枚 かつおのほし(ほし:心臓)3個入 鰹角煮 110g×1 西伊豆塩鰹切り身 2、3切 焼き塩鰹 30g×1 なまりスライス 3、4切 鰹塩辛2年物 62g×1 【産地】 〇かつお角煮:鰹(静岡県産)、砂糖、醤油、酒、塩、山椒(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 〇かつおのほし:鰹の心臓(静岡県産)、塩、生姜 〇かつおはらもジャーキー:鰹(静岡県産)、醤油、酒、砂糖、食塩、唐辛子(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 〇西伊豆塩鰹(切り身):鰹(静岡県産)、塩 〇焼き塩鰹:鰹(静岡県産)、食塩 〇なまりスライス:鰹(静岡県産) 〇鰹塩辛2年物:鰹(静岡県産)、食塩/紅麹色素    

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田子丸の「鰹珍味 詰め合わせ」

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【詰め合わせ内容】

鰹はらもジャーキー1枚×1、かつおのほし3個×1、鰹角煮110g×1、西伊豆塩鰹切り身2、3切×1、焼き塩鰹30g×1、なまりスライス3,4切×1、鰹塩辛2年物62g×1                  

【産地・原材料】
・かつお角煮:鰹(静岡県産)、砂糖、醤油、酒、塩、山椒(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
・かつおのほし:鰹の心臓(静岡県産)、塩、生姜
・かつおはらもジャーキー:鰹(静岡県産)、醤油、酒、砂糖、食塩、唐辛子(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
・西伊豆塩鰹(切り身):鰹(静岡県産)、塩
・焼き塩鰹:鰹(静岡県産)、食塩
・なまりスライス:鰹(静岡県産)
・鰹塩辛2年物:鰹(静岡県産)、食塩/紅麹色素

〇鰹はらもジャーキー

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はらも(かつおのトロ部分)を燻製した「はらもジャーキー」
カツオ1本に1つしか採れないはらも(トロ部分)を甘辛たれに漬け、燻しました。
湯せんして、そのままお召し上がりいただけます。

〇かつおのほし(心臓)

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鰹のほし(心臓)をこんがりカリカリに焼いたものです。
湯せんして、そのままお召し上がりいただけます。

〇かつお角煮

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西伊豆町で定番の鰹角煮。湯せんしてそのままお召し上がりいただけます。

〇西伊豆塩鰹切り身2、3切

\お茶漬けや焙ってお召し上がると美味しく頂けます/

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〇焼き塩鰹

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西伊豆地区伝統の味!塩鰹切り身と塩鰹を焼いてそのまま食べられる様に作った焼き塩鰹です。

〇なまりスライス3,4切

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焙乾の風味香るなまり節です。
生姜醤油、マヨネーズでそのまま、甘辛に煮込んで佃煮に!

〇かつお塩辛(2年物)

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田子丸の塩辛は、新鮮な原料、うまい塩、寝心地の良い木の樽そして働き者の酵母に長い、長い時間をかけて造っております。
ご飯に!お酒のお供に!お料理の隠し味に!いつの時期にも塩辛は美味い、鰹塩辛との絶妙の味をお楽しみください。

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