愛知県 碧南市 (あいちけん   へきなんし)

碧南!D工房「ご飯に合う詰合せ」ソーセージチャレンジパック H094-031

碧南D工房のオリジナル商品です。安心して美味しく召し上がって頂くため、厳選した食材を使用しております。 野菜は「碧南ブランド野菜」を使用し、隠し味の一つに碧南特産白醤油も使用しており、まさに碧南でしか作れないドレッシングタイプ調味料です。 BBQソースは、アメリカ仕込の技のレストランオーナー秘伝作!ソーセージは、飼育方法にこだわった地元三河豚を使用し、野菜やスパイスを巧みに使った逸品です。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・ドレッシング(300ml) ・BBQソース(300ml) ・ソーセージ3種(ヴァイスヴルスト120g・フランクフルターヴルスト120g・粗挽きオニオンガーリック120g)

こだわりのポイント!

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地域の食材にこだわり「旨い!」をお届けする為に、日々研究試作を重ねて出来上がった商品です。
地元の美味しいブランド野菜を贅沢に使い、今までありそうでなかった一品に仕上がりました。
地域の方々にも美味しいと評判を頂いております。ぜひ、この「D工房」の商品を味わってみて下さい。

◆ドレッシング◆
碧南産オリジナルドレッシング「碧の里シリーズ」と、ソーセージなどに付けて焼けばなお一層うまいBBQソースです。
ダイニングバーで食事中、このドレッシング美味しいなと思ってた矢先、あるお客さんが容器をもってドレッシンクを分けてもらいに来たのを見た時。あ、これだと思いました。
その後ダイニングバーのオーナーに聞いたところアメリカで修行中に考案されたものだと聞き、商品化へとつながりました。

◆ソーセージ◆
「地元の三河豚」を使用し、地元老舗レストランオーナーが監修の元「ご飯に合う」をコンセプトに出来上がったソーセージ3種類!
ドイツの伝統的な製法で作り上げていながら、日本人にあうような「食感」「味」を追求しております。

▼私たちが作っています▼

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この商品は地元で創業29年のダイニングバーで考案されたものです。材料は地域の野菜農家や畜産農家さんのご協力の下、みんなで力を合わせて作っています。
お陰で地域のスーパーや小売店でも取り扱ってもらい好評をいただいています。

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▼私たちが歩んできた道▼

私がこの商品を世に出そうと思ったきっかけは、ダイニングバーで食事中、このドレッシンク美味しいなと思ってた矢先、あるお客さんが容器をもってドレッシンクを分けてもらいに来たのを見た時です。あ、これだと思いました。その後ダイニングバーのオーナーに聞いたところアメリカで修行中に考案されたものだと聞き、ますます商品化をしたくなったのです。

▼私たちの想い▼

寄付者の皆様のお陰で、全国にこの「D工房」の商品をお届けできること、心より感謝しています。
今ではリピーターになって頂いているお客様も多数あり、これからも感謝と共に「旨い」をお届けさせて頂きたいと思います。

こんな食べ方あるよ☆

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ソーセージは、シンプルにフライパンで軽く焼いて食べるのが一番! この焼いたソーセージに、ケチャップを付けて、カレー粉をかければ、ドイツで人気の「カリー・ブルスト」の出来上がり!又、BBQソースをつけて焼けば、これがまた旨い、これで白いご飯があれば最高です。他にもアイデア色々で美味しい料理を作ってみてください、そしてやはり白いご飯があればバッチリです。

ふるさと納税を通して素敵な変化が生まれています~★

皆様からご好評を頂き、昨年はとまとドレッシンクを新たに加えました。
これからも「旨い!」と言っていただけるような商品を、どんどん開発していこうと思っています。今後とも宜しくお願い致します。   

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