愛知県 碧南市 (あいちけん   へきなんし)

国産100%菜種油使用 サクサク新食感「ジャコぽりっ」 H063-019

地元碧南で水揚げされ、天日干ししたかちり(ちりめんじゃこ)を素早く塩煮でして干して、地元西尾市の国産菜種油であげました。 原材料は、イワシ稚魚、菜種油、食塩のみです。

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容量
80g×4袋

一度食べたら止められないほど旨い!!

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地元碧南で水揚げされ、天日干ししたかちり(ちりめんじゃこ)を素早く塩煮でして干して、地元西尾市の国産菜種油であげました。原材料は、イワシ稚魚、菜種油、食塩のみです。

西尾市株式会社ほうろく屋×有限会社カネ光水産のコラボ返礼品

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株式会社ほうろく屋は、碧南市のお隣にある西尾市にある伝統ある製油所。
化学薬品は一切使っておらず、純度100%・国産菜種100%の「ほうろく油」

油というと、おも~いイメージですが「ほうろく油」は油の旨味が感じられ、サクサクと食べられます。
そんな油で揚げた「じゃこぽり」は魚の栄養もとれ、ごはん、サラダ、麺類…いろんな食べ方ができちゃいます。

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『ほうろくのじゃこぽりっストーリー』

愛知県碧南市にあるカネ光水産。大浜漁港で水揚げされた、イワシ稚魚をすばやく釜茹でし、せいろ一枚一枚丁寧に広げ、太陽の恵みと心地よい海風をたっぷり浴びせました。
干し揚げたジャコは、ほうろく菜種油(伝承油)で惜しげもなく素揚げして完成しました。

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◆こだわりポイント◆

1.天日干し100%

2.地元愛知県産

3.原材料は無添加、イワシの稚魚と食塩のみ

さまざまな料理に大活躍?

おやつ、おつまみ、料理に使用できます。
そのまま食べていただいても、お茶づけ、サラダ、おにぎりにしていただいても。
朝握ったおにぎりがなじんで昼食べ頃です。

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