愛知県 碧南市 (あいちけん   へきなんし)

2024年発送【個数限定】VegeTanaQのたまねぎ『たまんねーぎ』ちょぞたまくん 約3kg H116-043

栽培期間中、品種・大きさ・甘さ・かたさなどの異なるにんじんを約20種類栽培しているVegeTanaQが育てたたまねぎ。その名も『たまんねーぎ』です。 品種リレー形式で数品種のたまねぎを育てています。 たった3ヶ月の収穫期間のうちに色もかたちも辛味も全く異なる品種に変わります。春先から初夏へ季節のうつろいとともにたまねぎの変化も楽しんでみませんか。 組み合わせは3つ。自分好みのたまねぎ探しはいかがでしょうか。 【季節のたまねぎ】 6月『ちょぞたまくん』(6月20日入金確認分まで受付)…加熱すればするほど甘味の増すたまねぎ 貯蔵性◎

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  • 冷蔵
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  • 定期便
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  • のし
容量
たまねぎ 約3kg

たまんねーぎのラインナップ

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VegeTanaQは農業女子が活躍する農家さん!!

愛知県碧南市にある、老舗にんじん農家のVege TanaQ。
その代表である永井さん
昭和初期に立ち上げて永井さんは4代目。農家のむすめとして生まれ育ち、女性で初めての代表です。
4代目として株式会社棚久を立ち上げ、『えらべるにんじんちゃん』をスタート。
野菜上級ソムリエプロという資格を有し、「はたけしごと」と同時に「野菜ワークショップ」を遂行。野菜イベントや料理教室等の体験型サービスの実施も始めました。
また、農業女子プロジェクト(※)のメンバーであり、地元らしさあふれる野菜「へきなん野菜」のPRや「野菜ワークショップ」を主宰し、生活の中での野菜の楽しみ方「ヤサイ学」を提案しています。
※「農業女子プロジェクト」は、女性農業者が日々の生活や仕事、自然との関わりの中で培った知恵を様々な企業の技術・ノウハウ・アイデアなどと結びつけ、新たな商品やサービス、情報を創造し、社会に広く発信していくためのプロジェクトです。

VegeTanaQの経営理念

VegeTanaQは『たかがにんじん・されどにんじん』の精神で野菜生産に携わっています。先代からの学びを活かし常に果敢に挑戦することで私たちらしい健やかで愉しい農業のあり方を追求し続けています。想いやりと健やかさを大切に「野菜が楽しくなる」ことを共有できるよう活動を広めています。

VegeTanaQの取り組み

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~野菜懐石を楽しむ会~
野菜ソムリエ上級プロ×にんじん農家×料理人の野菜イベント。学び×食事という体験を通じて農と食への興味関心を深掘りし"記憶に残る"時間を提供します。合言葉は「知って!食べて!!楽しくなる!!!」
~野菜まつり にんじん~
野菜ソムリエ上級プロ×にんじん農家×シェフ にんじんを品種ごとにお料理していただきます。この品種はこの料理方法があう!などシェフの感性豊かにフレンチでえらべるにんじんちゃんを楽しんでいただけます。など様々なイベントを実施しています!

VegetanaQのラインナップ

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