愛知県 碧南市 (あいちけん   へきなんし)

『えらべるにんじんちゃん』食べくらべ&にんじんパスタ『PAQTA(ぱきゅた)』セット H116-032

VegeTanaQブランドにんじんの「えらべるにんじんちゃん」とにんじんパスタのPAQTA(ぱきゅた)のセットが出来上がりました。 えらべるにんじんちゃん~たのしくえらんで・かしこくいかす~ VegeTanaQでは品種や特徴の違いを楽んでいただきたいと思い、品種・大きさ・甘さ・かたさなどの異なるにんじんを栽培期間中約20種類栽培しています。 味・大きさ・かたさなど違いが楽しめるようにバランスを考えて旬のものより3種類をお届けいたします。 えらべるにんじんちゃんがパスタに大変身。出来上がったのがPAQTA(ぱきゅた)です。 数ある品種から「京くれない」という品種を使用。 もちもち食感のフィットチーネ。やさしく暖かいにんじん色の麺に仕上がりました。

7,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
【えらべるにんじんちゃん】 3種類(約500kg×3種類=約1.5kg)   ※お届け時期により組み合わせは異なります。 【PAQTA】 2袋(160g/袋、約4人前)

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VegeTanaQの”えらべるにんじんちゃん”100%使用!

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VegeTanaQでは、品種・大きさ・甘さ・かたさなどの異なるにんじんを栽培期間中約20種類栽培しています。
品種の多様さから「えらべるにんじんちゃん」とネーミングし、販売しています。
PAQTAには数ある品種の中から「京くれない」使用。
「京くれない」とは、西洋×東洋のハイブリッド。味はしっかりとした食感と強い甘味があり、
みんなが喜ぶリコピンとカロテンの両方をバランスよく含むにんじんです。

えらべるにんじんちゃんの寄附はコチラから

こんな食べ方がオススメ☆

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★クリームソースとの相性抜群!具材はベーコン、マッシュルーム、玉ねぎなどがおすすめ。
玉ねぎならVegetanaQのたまねぎ「たまんねーぎ」も一緒にどうぞ♪
★お好みの野菜やきのこなどをオリーブオイルと炒め、塩コショウしたものと合わせてもgood!冷蔵庫の余り野菜をご活用いただくのもおすすめです!
★ゆで時間は6~7分くらいが目安。ゆでた後ソースと炒める場合は1分ほど早めに。ゆで加減はお好みに合わせてご調整ください。

VegeTanaQは農業女子が活躍する農家さん!!

愛知県碧南市にある、老舗にんじん農家のVege TanaQ。
その代表である永井さんは4代目。農家の娘として生まれ育ち、4代目にして女性で初めての代表です。
株式会社棚久を立ち上げ、『えらべるにんじんちゃん』をスタート。
野菜ソムリエ上級プロという資格を有し、「はたけしごと」と同時に「野菜ワークショップ」を遂行。野菜イベントや料理教室等の体験型サービスの実施も始めました。
また、農業女子プロジェクト(※)のメンバーであり、地元らしさあふれる野菜「へきなん野菜」のPRや「野菜ワークショップ」を主宰し、生活の中での野菜の楽しみ方「ヤサイ学」を提案しています。
※「農業女子プロジェクト」は、女性農業者が日々の生活や仕事、自然との関わりの中で培った知恵を様々な企業の技術・ノウハウ・アイデアなどと結びつけ、新たな商品やサービス、情報を創造し、社会に広く発信していくためのプロジェクトです。

VegeTanaQの取り組みをご紹介します

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~野菜懐石を楽しむ会~
野菜ソムリエ上級プロ×にんじん農家×料理人の野菜イベント。学び×食事という体験を通じて食への興味関心を深掘りし"記憶に残る"時間を提供します。合言葉は「知って!食べて!!楽しくなる!!!」
~野菜まつり にんじん~
野菜ソムリエ上級プロ×にんじん農家×シェフ にんじんを品種ごとにお料理していただきます。この品種はこの料理方法があう!などシェフの感性豊かにフレンチでえらべるにんじんちゃんを楽しんでいただけます。など様々なイベントを実施しています!

VegeTanaQのラインナップ

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