愛知県 碧南市 (あいちけん   へきなんし)

【日時指定必須】地元漁港で水揚げ ふぐ満喫セット(2人前) 冷蔵便 ふぐ てっさ 海鮮 海の幸 H138-007

■□■━━━━━━━━━━ ※日時指定必須。お申込みから14日以降のご希望のお届け日をご指定ください。 (例:11/1お申込み→11/15以降日付指定可能) ※生ものにつき、確実にお受け取りが可能な日時をご指定ください。 ※消費期限を過ぎてのお受け取りや交換返品は承りかねますので十分ご注意ください。 ※冷蔵便で発送します。 ━━━━━━━━━━■□■ 地元へきなんの大浜漁港で水揚げされた三河湾産天然ふぐを堪能できるセットです。 天然の活きひがんふぐ、しょうさいふぐ、白サバフグ、トラフグ(養殖含む)からその日の水揚げ状況により調理したものをお届けいたします。 なお、ふぐの種類はお選びいただけませんのでご了承くださいませ。 冷蔵便でお届けいたしますので、解凍する必要がございません。 お好みの鍋用野菜をご準備いただけばすぐお召し上がりいただけます。 特に活きひがんふぐ、しょうさいふぐは、漁獲量が非常に少なくほとんどスーパー等には出回らないめずらしい食材です。 ※ふぐ鍋用あら身、干物、唐揚げには骨が付いてるものがあります。お気をつけてお召し上がりください。

30,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
【内容量】 〇ふぐ鍋用あら身 250g 〇ふぐ鍋用切身 150g 〇ふぐ刺し 25g×2皿 〇ふぐ皮 20g×2袋 〇ふぐ唐揚 4枚入×1袋 〇ふぐ干物 4枚入×1袋 〇ポン酢 1本 〇もみじおろし 4袋 〇小口ねぎ 2個 〇ヒレ 4枚 【保存方法】 お受け取り後、速やかに冷蔵してください。

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一番おいしい状態をお届け

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一番おいしい状態で味わってほしいという思いをこめて仕入れから出荷まですべて一元管理しています。
こだわりのひとつが冷蔵便でのお届けです。ふぐといえば冷凍便が一般的ですが、
冷凍便では「水っぽい」や「食感に噛み応えがない」という声をよく耳にします。
味のこと考え、鮮度の良い状態で食卓に並ぶように、冷蔵便でお届けします。
まさに活きた魚をお届け☆
※冷蔵便では消費期限が短いため日時指定を必須としております。

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セット内容にはへきなん満喫できるこだわりがたくさん!

ふぐ

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天然の活きひがんふぐ、しょうさいふぐ、白サバフグ、トラフグ(養殖含む)からその日の水揚げ状況により調理したものをお届けいたします。
なお、ふぐの種類はお選びいただけませんのでご了承くださいませ。

“ひがんふぐ”や“しょうさいふぐ”は漁獲が安定せず、調理資格者も限られることから一般市場には出回らないことが多い食材ですが、非常に美味として知られています。

ポン酢

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日本最古のみりん蔵をもつ九重味淋(碧南市)のポン酢を使用。
厳選した原材料と本みりん「九重櫻」を使用して最後まで味と香りが崩れないぽん酢に仕上がっており、ふぐの風味を引き立てます。

嬉しい感想をいただいております♪

ふぐ尽くし(女性 50代)

てっさも切り身も干物も予想よりもボリュームがありました。からあげも下味と衣付きで揚げるだけ。ぽん酢は九重みりんの物が1本付いてきて、これも美味しかったです。白子のおまけもつけていただき大人3人で食べましたがお腹いっぱいになりました。碧南市近くなのでランチに伺いたくなりました。

フグざんまい(男性 40代)

日時指定で届きました。てっさ・から揚げ・フグ焼き・雑炊・と家族でフグざんまいで美味しくいただきました。ポン酢や昆布もセットで入っていて簡単に調理できて素晴らしいと思います。フグのヒレ酒も最高でした。

満足(男性 40代)

2人前では贅沢なくらい量も種類も多く、とても満足です。やはり冷蔵がいいですね。
大変美味しく頂きました。

レストラン美志ま

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当店は碧南市の臨海部に位置します。衣浦港湾会館内にあり、衣浦港に沈む夕日を眺めながら食事や宿泊もできる施設です。
周辺にはスポーツ施設が複数あり、最近ではビーチバレーコートも誕生。
店内は昔ながらの雰囲気を残しています。お近くにいらした際にはぜひお立ち寄りください。
住所:〒447-0844 愛知県碧南市港本町1−7
営業時間:ランチ 11:00 ~ 13:30
朝7:00~、 夜17:00~(予約制)

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最近では、テイクアウトも始めました!
ぜひこちらもご活用くださいませ。

レストラン美志まのラインナップ

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