愛知県 碧南市 (あいちけん   へきなんし)

3種キムチ詰め合わせ (本格白菜キムチ・ニンニク無し白菜キムチ・大根キムチ) 計6P(3種×2P) 食べ比べ 手作り 無添加 本格 発酵食品 健康食品 キムチ 白菜 大根 漬物 H147-006

本場韓国の宮廷料理人直伝のヤンニョムでしあげたキムチ3種詰め合わせです。 作りたてを発送しますが、日を置くごとに発酵が進み旨味も増しますので、味の変化もお楽しみいただけます。 井川商店では、創業以来変わらぬ製法を今も守り続けています。 シンプルな製法で漬物本来の美味しさを追求しています。 保存料・着色料などは一切使用せず、野菜は全て国産原料。 小さなお子様にも安心して食べて頂けます。 菌活・無添加・糠床、漬物のことなら井川商店に。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・白菜キムチ 200g×2P   ・にんにく無しキムチ 200g×2P ・大根キムチ 110g×2P

井川商店こだわりのキムチ3種セット

素材の味を生かすため化学調味料は一切使用せず、一つ一つ丁寧に手作りで仕上げてます。毎日の食生活に発酵食品を取り入れてみてください。

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①本格白菜キムチ

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THE王道のにんにくあり白菜キムチ!
出来立てをお届けしますが、冷蔵庫で10日ほど寝かせて熟成させるのもおすすめです。
もし、酸味が強いと感じたらチャーハンや豚キムチなど炒め物にも。

■原材料
白菜、漬け原材料、(唐辛子、たまねぎ、砂糖、にんにく、りんご、あみエビ、生姜、醤油、魚醤、食塩、小麦粉)(原材料の一部に大豆、小麦、りんご、エビ、魚醬(魚介類)を含む)

②にんにく無し 朝食キムチ

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スーパーでは見かけない、ニンニクなしキムチ。雑誌で取り上げられたこともあります。
ニンニクが入っていないので、においを気にせず朝食でも気軽に食べられます。
納豆にまぜてもおいしいですよ!

■原材料
白菜、漬け原材料(唐辛子、りんご、砂糖、たまねぎ、あみエビ、魚醤、醤油、生姜、鰹エキス、食塩、小麦粉)(一部に大豆・小麦・りんご・エビ・魚醤(魚介類)を含む)

③大根キムチ

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食べやすいスライスタイプの大根キムチです。
塩漬けした大根を水飴に漬けて絞ることでパリポリとした食感が増し、歯ごたえ良く仕上げています。
井川商店ではそれぞれの素材に合うよう、タレを少しずつ変えてキムチを作っております。

■原材料
大根、漬け原材料(唐辛子、りんご、砂糖、水飴、たまねぎ、にんにく、あみエビ、魚醤、食塩、生姜)(一部にりんご・エビ・魚醤(魚介類)を含む)

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